Principais provedores de equipos de confeitaría de azucre duro. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Máquina formadora de lentellas de chocolate: moldeo de chocolate automatizado de alta calidade
Escenarios de uso:
A máquina é ideal para fábricas de chocolate que producen doces e aperitivos, panaderías que elaboran coberturas decorativas de chocolate e empresas de confeitaría que buscan crear pezas de chocolate uniformes para o seu envasado e venda.
Esta máquina de moldeo de lentellas para chocolate está dedicada ao moldeo de chocolate. Pode usarse para arrefriar e moldear grans de chocolate puro de varias formas, incluíndo esféricas, ovaladas, de lentellas, etc. É doada de operar, hixiénica e segura, e é unha opción ideal para producir grans de chocolate de alta calidade.
Aplicación:
A liña de produción de lentellas para chocolate da serie QD utilízase para fabricar os centros de chocolate que adoitan ser posteriormente recubertos con azucre e colorantes. Estes centros poden adoptar varias formas, como lentellas, bólas, grans de café ou améndoas.
Características do produto
A máquina formadora de lentellas e grans de chocolate presenta un alto grao de automatización con sistemas integrados para o transporte, moldeo, desmoldeo e arrefriamento de materiais, o que garante unha produción eficiente e continua de varios tipos e formas de chocolate. A súa estrutura inclúe rolos fríos, control preciso da temperatura e materiais de calidade alimentaria que manteñen os estándares de hixiene ao tempo que permiten unha solidificación rápida e unha consistencia de alta calidade do produto. Deseñada para a eficiencia enerxética e a personalización, esta máquina funciona nun ambiente totalmente pechado con control de presión avanzado e válvulas de mostraxe, optimizando tanto o rendemento como a estabilidade do produto.
Servimos
Comprometémonos a ofrecer eficiencia, precisión e calidade a través da nosa máquina formadora de lentellas de chocolate. Deseñada para o moldeado automatizado de chocolate, este equipo de alto rendemento garante unha forma, tamaño e textura consistentes, elevando os seus estándares de produción. Priorizamos o funcionamento intuitivo, a durabilidade e a integración perfecta na súa liña de produción existente. O noso servizo inclúe asistencia especializada, mantemento puntual e opcións de personalización para satisfacer as súas necesidades de fabricación únicas. Ao elixir a nosa máquina, benefíciase dunha maior produtividade, redución de residuos e unha calidade superior das lentellas de chocolate, o que axuda ao seu negocio a destacar nun mercado competitivo. Servimos ao seu éxito con innovación e fiabilidade.
Por que nos escoller?
Ofrecemos solucións de formación de lentellas de chocolate de alta precisión e fiables, adaptadas á produción moderna de confeitaría. A nosa máquina de formación de lentellas de chocolate combina automatización avanzada cunha construción robusta, o que garante unha calidade e eficiencia consistentes en cada lote. Deseñada para simplificar o seu proceso de fabricación, ofrece un funcionamento sinxelo, un mantemento mínimo e un cambio rápido para diversas formas de chocolate. Priorizamos a redución do tempo de inactividade e a maximización da produción, o que permite ás empresas satisfacer a crecente demanda sen comprometer a integridade do produto. Cunha atención ao cliente dedicada e opcións de servizo personalizadas, comprometémonos a axudarlle a elevar a súa produción de chocolate con tecnoloxía innovadora e un rendemento fiable.
A máquina de moldeo de lentellas para chocolate é un dos equipos esenciais no procesamento do chocolate, equipada cunha consola principal e un controlador de presión eléctrico para aumentar e reducir a presión. A máquina está equipada cun dispositivo de extracción independente e o extremo de transporte está equipado cunha válvula de mostraxe e unha válvula de escape. A máquina pode producir chocolate con leite de alta calidade, chocolate negro, chocolate branco, praliné, chocolate con trufas, chocolate composto e moitos outros produtos.
| Modelo | QD600/2 |
| Capacidade (kg/h) | 100~300 (baseado no peso individual) |
| Diámetro do rodillo | 318 mm |
| Lonxitude do rodillo | 610 mm |
| Números do rodillo: | 2 conxuntos |
| Velocidade máxima de rotación do rodillo | 1,5 r/min |
| Temperatura máxima do frigorífico | -30~-28C |
| Temperatura de formación | -24C~-22C |
| Potencia do ventilador de refrixeración no túnel | 5HP |
| Potencia do frigorífico | 17,13 kW (15 CV) |
| Potencia da transmisión principal (kW) | 5,9 kW |
| Potencia total do tanque de almacenamento | 8 kW |
| Volume do tanque de almacenamento | 300L |
| Dimensións (L x A x A) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Peso (kg) | Aproximadamente 5000 kg |
Principio de funcionamento da máquina de moldear lentellas de chocolate
O chocolate líquido quentado e fundido distribúese no molde a través do sistema de transporte e distribución de material e, a continuación, a pasta de chocolate moldéase na ranura mediante o prensado con matriz e o funcionamento a baixa temperatura do molde. Finalmente, as lentellas de chocolate moldeadas son empurradas cara a fóra e transportadas ao canal de arrefriamento pola cinta transportadora para o seu posterior moldeado.
Cales son os compoñentes principais da máquina de moldear lentellas para chocolate?
A máquina de moldeo de grans de chocolate inclúe principalmente rolos fríos, sistemas de transporte, sistemas de refrixeración, sistemas de refrixeración, separadores e outras pezas.
Cales son as características técnicas da máquina de moldear lentellas para chocolate?
1. A máquina pode estar equipada con fundición dun ou dous cabezais e pode producir diferentes formas de produto ou variedades de cores segundo as súas necesidades.
2. O grao de automatización é alto. Desde o transporte de material e o moldeo ata o desmoldeo e o transporte, todo o proceso pode operarse de forma continua e automática cunha alta eficiencia de produción.
3. Esta máquina de moldear lentellas de chocolate usa un motor eficiente e de aforro de enerxía. En comparación con equipos similares, é superior en termos de velocidade de funcionamento, ruído de traballo, aforro de enerxía, etc.
4. Os grans de chocolate prodúcense nun ambiente totalmente pechado. O equipo emprega materiais de calidade alimentaria, que son fáciles de limpar e cumpren as normas de hixiene.
5. Ten un sistema preciso de control de temperatura que pode axustar con precisión a temperatura do molde para que o chocolate se solidifique rapidamente e se fixe á temperatura axeitada para garantir a estabilidade da calidade do produto.
6. Os equipos con diferentes voltaxes e capacidades pódense personalizar segundo as túas necesidades.
QUICK LINKS
CONTACT US
Fabricante de equipos de confeitaría Yinrich