Els principals proveïdors d'equips de rebosteria de sucre dur. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Màquina formadora de llenties de xocolata: modelat de xocolata automatitzat d'alta qualitat
Escenaris d'ús:
La màquina és ideal per a fàbriques de xocolata que produeixen dolços i aperitius, fleques que elaboren cobertures decoratives de xocolata i empreses de confiteria que busquen crear peces de xocolata uniformes per a l'envasament i la venda.
Aquesta màquina de modelar llenties de xocolata està dedicada al modelat de xocolata. Es pot utilitzar per refredar i modelar grans de xocolata pura de diverses formes, com ara esfèriques, ovalades, de llenties, etc. És fàcil d'operar, higiènica i segura, i és una opció ideal per produir grans de xocolata d'alta qualitat.
Aplicació:
La línia de producció de llenties de xocolata de la sèrie QD s'utilitza per fabricar els centres de xocolata que sovint es recobreixen posteriorment amb sucre i colorants. Aquests centres poden adoptar diverses formes, com ara llenties, boles, grans de cafè o ametlles.
Característiques del producte
La màquina formadora de llenties i mongetes de xocolata presenta un alt grau d'automatització amb sistemes integrats per al transport, modelat, desmodelat i refredament de materials, cosa que garanteix una producció eficient i contínua de diversos tipus i formes de xocolata. La seva estructura inclou rodets freds, un control precís de la temperatura i materials de qualitat alimentària que mantenen els estàndards d'higiene alhora que permeten una solidificació ràpida i una consistència del producte d'alta qualitat. Dissenyada per a l'eficiència energètica i la personalització, aquesta màquina funciona en un entorn completament tancat amb control de pressió avançat i vàlvules de mostreig, optimitzant tant el rendiment com l'estabilitat del producte.
Servim
Ens comprometem a oferir eficiència, precisió i qualitat a través de la nostra màquina de modelar llenties de xocolata. Dissenyada per al modelat automatitzat de xocolata, aquest equip d'alt rendiment garanteix una forma, mida i textura consistents, elevant els vostres estàndards de producció. Prioritzem un funcionament fàcil d'utilitzar, la durabilitat i la integració perfecta a la vostra línia de producció existent. El nostre servei inclou suport expert, manteniment puntual i opcions de personalització per satisfer les vostres necessitats de fabricació úniques. En triar la nostra màquina, us beneficieu d'una productivitat millorada, una reducció de residus i una qualitat superior de les llenties de xocolata, cosa que ajuda el vostre negoci a destacar en un mercat competitiu. Servim al vostre èxit amb innovació i fiabilitat.
Per què escollir-nos?
Oferim solucions de formatge de llenties de xocolata d'alta precisió i fiabilitat, adaptades a la producció moderna de rebosteria. La nostra màquina de formatge de llenties de xocolata combina automatització avançada amb una construcció robusta, garantint una qualitat i eficiència constants en cada lot. Dissenyada per optimitzar el vostre procés de fabricació, ofereix un funcionament fàcil, un manteniment mínim i un canvi ràpid per a diverses formes de xocolata. Prioritzem la reducció del temps d'inactivitat i la maximització de la producció, permetent a les empreses satisfer la creixent demanda sense comprometre la integritat del producte. Amb una atenció al client dedicada i opcions de servei personalitzades, ens comprometem a ajudar-vos a elevar la vostra producció de xocolata amb tecnologia innovadora i un rendiment fiable.
La màquina de modelar llenties de xocolata és un dels equips essencials en el processament de xocolata, equipada amb una consola principal i un controlador de pressió elèctric per augmentar i reduir la pressió. La màquina està equipada amb un dispositiu d'extracció independent, i l'extrem de transport està equipat amb una vàlvula de mostreig i una vàlvula d'escapament. La màquina pot produir xocolata amb llet d'alta qualitat, xocolata negra, xocolata blanca, praliné, xocolata amb trufes, xocolata composta i molts altres productes.
| Model | QD600/2 |
| Capacitat (kg/h) | 100~300 (segons el pes individual) |
| Diàmetre del corró | 318 mm |
| Longitud del rodet | 610 mm |
| Números del rodet: | 2 conjunts |
| Velocitat màxima de rotació del corró | 1,5 r/min |
| Temperatura màxima de la nevera | -30~-28C |
| Temperatura de conformació | -24C~-22C |
| Potència del ventilador de refrigeració al túnel | 5HP |
| Potència de la nevera | 17,13 kW (15 CV) |
| Potència de l'accionament principal (kw) | 5,9 kW |
| Potència total del dipòsit d'emmagatzematge | 8 kW |
| Volum del dipòsit d'emmagatzematge | 300L |
| Dimensió (L x A x A) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Pes (kg) | Aproximadament 5000 kg |
Principi de funcionament de la màquina de modelar llenties de xocolata
La xocolata líquida escalfada i fosa es distribueix al motlle a través del sistema de transport i distribució de material, i després la pasta de xocolata es modela a la ranura mitjançant el premsat amb matriu i el funcionament a baixa temperatura del motlle. Finalment, les llenties de xocolata modelades s'expulsen i es transporten al canal de refrigeració mitjançant la cinta transportadora per al seu posterior modelat.
Quins són els components principals de la màquina de modelar llenties de xocolata?
La màquina de modelar mongetes de xocolata inclou principalment rodets freds, sistemes de transport, sistemes de refrigeració, sistemes de refrigeració, separadors i altres peces.
Quines són les característiques tècniques de la màquina de modelar llenties amb xocolata?
1. La màquina pot estar equipada amb fosa d'un o dos capçals i pot produir diferents formes de producte o varietats de color segons les vostres necessitats.
2. El grau d'automatització és alt. Des del transport de materials i el modelat fins al desmodelatge i el transport, tot el procés es pot operar de manera contínua i automàtica amb una alta eficiència de producció.
3. Aquesta màquina de modelar llenties de xocolata utilitza un motor eficient i d'estalvi d'energia. En comparació amb equips similars, és superior pel que fa a velocitat de funcionament, soroll de treball, estalvi d'energia, etc.
4. Els grans de xocolata es produeixen en un entorn completament tancat. L'equip utilitza materials de qualitat alimentària, que són fàcils de netejar i compleixen els estàndards d'higiene.
5. Té un sistema de control de temperatura precís que pot ajustar amb precisió la temperatura del motlle perquè la xocolata es pugui solidificar ràpidament i fixar-se a la temperatura adequada per garantir l'estabilitat de la qualitat del producte.
6. Els equips amb diferents voltatges i capacitats es poden personalitzar segons les vostres necessitats.
QUICK LINKS
CONTACT US
Fabricant d'equips de confiteria Yinrich