Máy tạo hình hạt sô cô la này được chuyên dụng để tạo hình sô cô la. Nó có thể được sử dụng để làm nguội và tạo hình các hạt sô cô la nguyên chất với nhiều hình dạng khác nhau, bao gồm hình cầu, hình bầu dục, hình hạt đậu, v.v. Máy dễ vận hành, hợp vệ sinh và an toàn, là lựa chọn lý tưởng để sản xuất hạt sô cô la chất lượng cao.
Ứng dụng:
Dây chuyền sản xuất nhân sô cô la QD series được sử dụng để làm nhân sô cô la, thường được phủ đường và chất tạo màu sau đó. Nhân sô cô la có thể có nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn như hình hạt đậu, hình tròn, hình hạt cà phê hoặc hình hạnh nhân.
Máy tạo hình hạt sô cô la hình đậu lăng có mức độ tự động hóa cao với các hệ thống tích hợp cho việc vận chuyển nguyên liệu, tạo hình, tháo khuôn và làm mát, đảm bảo sản xuất hiệu quả và liên tục các loại sô cô la với nhiều hình dạng khác nhau. Cấu trúc của máy bao gồm các con lăn lạnh, kiểm soát nhiệt độ chính xác và vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh đồng thời cho phép đông đặc nhanh chóng và đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định cao. Được thiết kế để tiết kiệm năng lượng và có thể tùy chỉnh, máy này hoạt động trong môi trường hoàn toàn khép kín với hệ thống điều khiển áp suất tiên tiến và van lấy mẫu, tối ưu hóa cả hiệu suất và độ ổn định của sản phẩm.
Chúng tôi cam kết mang đến hiệu quả, độ chính xác và chất lượng cao thông qua Máy tạo hình hạt sô cô la. Được thiết kế để tạo hình sô cô la tự động, thiết bị hiệu suất cao này đảm bảo hình dạng, kích thước và kết cấu nhất quán, nâng cao tiêu chuẩn sản xuất của bạn. Chúng tôi ưu tiên vận hành dễ dàng, độ bền và khả năng tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất hiện có của bạn. Dịch vụ của chúng tôi bao gồm hỗ trợ chuyên gia, bảo trì kịp thời và các tùy chọn tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu sản xuất riêng biệt của bạn. Bằng cách lựa chọn máy của chúng tôi, bạn sẽ được hưởng lợi từ năng suất được nâng cao, giảm thiểu lãng phí và chất lượng hạt sô cô la vượt trội, giúp doanh nghiệp của bạn nổi bật trong thị trường cạnh tranh. Chúng tôi phục vụ sự thành công của bạn bằng sự đổi mới và độ tin cậy.
Chúng tôi cung cấp các giải pháp tạo hình hạt sô cô la chính xác cao, đáng tin cậy, được thiết kế riêng cho sản xuất bánh kẹo hiện đại. Máy tạo hình hạt sô cô la của chúng tôi kết hợp tự động hóa tiên tiến với kết cấu chắc chắn, đảm bảo chất lượng và hiệu quả nhất quán trong mỗi mẻ sản xuất. Được thiết kế để tối ưu hóa quy trình sản xuất của bạn, máy có khả năng vận hành dễ dàng, bảo trì tối thiểu và thay đổi nhanh chóng cho nhiều hình dạng sô cô la khác nhau. Chúng tôi ưu tiên giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động và tối đa hóa sản lượng, giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Với dịch vụ hỗ trợ khách hàng tận tâm và các tùy chọn dịch vụ tùy chỉnh, chúng tôi cam kết giúp bạn nâng cao sản xuất sô cô la bằng công nghệ tiên tiến và hiệu suất đáng tin cậy.
Máy tạo hình hạt sô cô la là một trong những thiết bị thiết yếu trong chế biến sô cô la, được trang bị bảng điều khiển chính và bộ điều khiển áp suất điện để tăng và giảm áp suất. Máy được trang bị thiết bị lấy mẫu độc lập, và đầu vận chuyển được trang bị van lấy mẫu và van xả. Máy có thể sản xuất sô cô la sữa chất lượng cao, sô cô la đen, sô cô la trắng, praline, sô cô la truffle, sô cô la hỗn hợp và nhiều sản phẩm khác.
| Người mẫu | QD600/2 |
| Công suất (kg/giờ) | 100~300 (tùy thuộc vào trọng lượng của từng người) |
| Đường kính của con lăn | 318mm |
| Chiều dài của con lăn | 610mm |
| Số hiệu của con lăn: | 2 bộ |
| Tốc độ quay tối đa của con lăn | 1,5 vòng/phút |
| Nhiệt độ tối đa của tủ lạnh | -30~-28C |
| Nhiệt độ tạo hình | -24C~-22C |
| Công suất của quạt làm mát trong đường hầm | 5HP |
| Công suất của tủ lạnh | 17,13 kW (15 HP) |
| Công suất động cơ chính (kW) | 5,9 kW |
| Tổng công suất của bể chứa | 8 kW |
| Thể tích của bể chứa | 300L |
| Kích thước (Dài x Rộng x Cao) mm | 10803 x 2020 x 2731mm |
| Trọng lượng (kg) | Khoảng 5000kg |
Nguyên lý hoạt động của máy tạo hình hạt đậu sô cô la
Sô cô la lỏng được đun nóng và tan chảy được phân phối vào khuôn thông qua hệ thống vận chuyển và phân phối nguyên liệu, sau đó hỗn hợp sôcôla được tạo hình trong rãnh bằng cách ép khuôn và vận hành khuôn ở nhiệt độ thấp. Cuối cùng, các hạt sôcôla đã được tạo hình được đẩy ra và vận chuyển đến kênh làm mát bằng băng tải để tiếp tục tạo hình.
Các bộ phận chính của máy tạo hình hạt đậu sô cô la là gì?
Máy tạo hình hạt sô cô la chủ yếu bao gồm các con lăn nguội, hệ thống vận chuyển, hệ thống làm mát, bộ phận tách và các bộ phận khác.
Máy tạo hình hạt đậu sô cô la có những đặc điểm kỹ thuật nào?
1. Máy có thể được trang bị đầu đúc đơn hoặc đầu đúc đôi, và có thể sản xuất các hình dạng sản phẩm hoặc màu sắc khác nhau tùy theo nhu cầu của bạn.
2. Mức độ tự động hóa cao. Từ khâu vận chuyển nguyên liệu, tạo hình đến tháo khuôn và vận chuyển, toàn bộ quy trình có thể được vận hành liên tục và tự động với hiệu suất sản xuất cao.
3. Máy tạo hình hạt đậu sô cô la này sử dụng động cơ hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. So với các thiết bị tương tự, máy này vượt trội hơn về tốc độ vận hành, độ ồn khi hoạt động, khả năng tiết kiệm năng lượng, v.v.
4. Hạt cacao được sản xuất trong môi trường hoàn toàn khép kín. Thiết bị sử dụng vật liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh.
5. Máy có hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác, có thể điều chỉnh nhiệt độ khuôn một cách chuẩn xác để sô cô la nhanh chóng đông đặc và giữ ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định.
6. Thiết bị với điện áp và công suất khác nhau có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.
QUICK LINKS
CONTACT US
Nhà sản xuất thiết bị bánh kẹo Yinrich