இறுதி தயாரிப்பு
மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்பு வரிசையில் தயாரிக்கக்கூடிய மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்புகளின் வகைகள்
சந்தையில் கிடைக்கும் மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்புகளின் வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது, உங்கள் வணிகத்திற்குத் தேவையான மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி இயந்திரத்தின் வகையைத் தீர்மானிப்பதில் மிக முக்கியமானது என்பது பொதுவான அறிவு. தயாரிப்பு வகை நேரடியாக மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி உபகரணங்களின் விவரக்குறிப்புகளைப் பாதிக்கிறது, குறிப்பாக எக்ஸ்ட்ரூஷன் டை மற்றும் கட்டிங் சிஸ்டம். பொதுவான வகைகள் பின்வருமாறு:
1. அன்றாட சில்லறை நுகர்வுக்கான பாரம்பரிய உருளை வடிவ மார்ஷ்மெல்லோக்கள்
2. வறுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோக்கள், பார்பிக்யூக்கள் அல்லது முகாமிடுவதற்கு ஏற்றது
3. நட்சத்திரம், இதயம் அல்லது விலங்கு வடிவிலான மார்ஷ்மெல்லோக்கள், பெரும்பாலும் புதுமையான பொருட்களாக விற்கப்படுகின்றன.
3. ஜாம், சாக்லேட் அல்லது கிரீம் நிரப்புதல்களால் நிரப்பப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோக்கள்
மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி வரிசையின் கூறுகள்
கலவை இயந்திரம்: பொருட்களின் சீரான கலவையை உறுதி செய்ய ஒரு பெரிய கொள்ளளவு கொண்ட கலப்பான் தேவைப்படுகிறது. இது காற்றோட்டத்திற்கு முன் கலவை சரியான அமைப்பையும் அடர்த்தியையும் அடைவதை உறுதி செய்கிறது.
ஏரேட்டர்: ஏரேட்டர் என்பது மார்ஷ்மெல்லோ கலவையில் காற்றைச் சேர்த்து விரும்பிய நுரை அமைப்பை அடையப் பயன்படும் ஒரு இயந்திரமாகும், இது ஒரு லேசான உணர்வைத் தருகிறது.
எக்ஸ்ட்ரூடர் அல்லது டெபாசிட்டர்: இறுதிப் பொருளின் வடிவம் மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, தொடர்ச்சியான மார்ஷ்மெல்லோ கயிறுகளை உருவாக்க ஒரு எக்ஸ்ட்ரூடர் தேவைப்படலாம், பின்னர் அவை வெட்டப்படுகின்றன, அல்லது குறிப்பிட்ட நிறைகள் அல்லது வடிவங்களை டெபாசிட் செய்ய ஒரு டெபாசிட்டர் தேவைப்படலாம்.
குளிரூட்டும் கன்வேயர்: உருவான பிறகு, மார்ஷ்மெல்லோக்களை குளிர்விக்க வேண்டும். குளிரூட்டும் கன்வேயர் உற்பத்தி வரிசையின் பல்வேறு நிலைகளைக் கடந்து செல்லும்போது அவற்றை சரியான வெப்பநிலையிலும் வடிவத்திலும் வைத்திருக்கிறது.
பூச்சு இயந்திரம்: மார்ஷ்மெல்லோக்களுக்கு சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் அல்லது பிற பொருட்களின் வெளிப்புற பூச்சு தேவைப்பட்டால், இந்த இயந்திரம் பூச்சுகளை சமமாகப் பூசலாம்.
கட்டர்: ஒரு தானியங்கி வெட்டும் இயந்திரம் அனைத்து மார்ஷ்மெல்லோக்களும் ஒரே அளவு மற்றும் வடிவத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது, அவை கனசதுரங்கள், கயிறுகள் அல்லது பிற வடிவங்களாக இருந்தாலும் சரி.
பேக்கேஜிங் இயந்திரம்: ஒரு பேக்கேஜிங் இயந்திரம் இறுதி தயாரிப்பை பொருத்தமான பேக்கேஜிங்கில் அடைத்து, புத்துணர்ச்சி, நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் கையாளுதல் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது பாதுகாப்பு தரங்களுடன் இணங்குவதை உறுதி செய்கிறது.
நிறுவனத்தின் அறிமுகம்
பின்னணி
![வெளியேற்றப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோ உற்பத்தி வரிசை உற்பத்தியாளர் | யின்ரிச் 7]()