ক্যান্ডি মোল্ডিং মেশিনের সমস্যা সমাধান এবং রক্ষণাবেক্ষণ কীভাবে করবেন

ক্যান্ডি মোল্ডিং মেশিনের সমস্যা সমাধানের উপায়

ক্যান্ডি তৈরির সময়, আপনি কিছু সমস্যার সম্মুখীন হবেন। অতএব, আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে কিভাবে এই সমস্যাগুলি সনাক্ত করতে হবে এবং সমাধান করতে হবে।

ক্যান্ডি উৎপাদনের ক্ষেত্রে আপনার যে সমস্যাগুলি হতে পারে তা কীভাবে সনাক্ত করবেন এবং সমাধান করবেন তা এখানে দেওয়া হল।

অনুপযুক্ত উপাদান প্রবাহ সাধারণত: আপনি উপাদান উপাদানের অস্বাভাবিক প্রবাহ লক্ষ্য করতে পারেন। এটি নিম্নলিখিত কারণে হতে পারে। ঘন সিরাপ তার ওজনের কারণে প্রবাহকে ধীর করে দিতে পারে এবং নির্গমন পথ অবরুদ্ধ হতে পারে, যার ফলে উপাদানটি পরবর্তী পর্যায়ে যেতে বাধা পায়।

যদি মেশিনটি খুব ধীরে চলে, তাহলে এটি উপাদানের মিশ্রণটি সঠিকভাবে প্রবাহিত হতে বাধা দেবে। সমাধান: নিশ্চিত করুন যে উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত হয়েছে এবং সিরাপটি খুব ঘন নয়। ব্যাচিং উপকরণের ব্লক করা চ্যানেলটি খুলুন এবং নিয়ন্ত্রণ প্যানেলের মাধ্যমে মেশিনের গতি বাড়ান।

ক্যান্ডির ক্ষতি: পরিদর্শন ক্যান্ডি মেশিনের সাহায্যে, আপনি সহজেই দেখতে পারবেন যে ক্যান্ডিতে কোনও ক্ষতি হয়েছে কিনা। এটি ডাই অ্যালাইনমেন্ট সমস্যার কারণে হতে পারে, কারণ মেশিনের কিছু মূল প্যারামিটার সঠিকভাবে সারিবদ্ধ নাও হতে পারে, যার ফলে সর্বদা ক্ষতি হয়। সমাধান: চিনির মেশিনের প্যারামিটারগুলি সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করুন যাতে ফলস্বরূপ ক্ষতি এবং ক্ষতি এড়ানো যায়।

ক্যান্ডি তৈরির মেশিনগুলির কি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন?

যেকোনো মেশিনই নষ্ট হয়ে যায়, তাই এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে ক্যান্ডি তৈরির মেশিনেরও রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্নের প্রয়োজন হয়। প্রয়োজনে প্রতিস্থাপনের পরিকল্পনা করার জন্য জীর্ণ যন্ত্রাংশ পরীক্ষা করুন। দৈনিক, মাসিক, ত্রৈমাসিক এবং বার্ষিক রক্ষণাবেক্ষণের সময়সূচী নির্দিষ্ট করুন। পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সঠিক সরঞ্জাম এবং উপকরণ রাখুন। মনে রাখবেন, জীর্ণ যন্ত্রাংশ প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হলে মেশিন রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আপনাকে উন্নতমানের খুচরা যন্ত্রাংশ ব্যবহার করতে হবে।