Κορυφαίοι προμηθευτές εξοπλισμού ζαχαροπλαστικής με σκληρή ζάχαρη. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Πώς να αντιμετωπίσετε προβλήματα και να συντηρήσετε τη μηχανή χύτευσης καραμελών
Πώς να αντιμετωπίσετε προβλήματα με τη μηχανή χύτευσης καραμελών
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής γλυκών, θα αντιμετωπίσετε ορισμένα προβλήματα. Επομένως, πρέπει να ξέρετε πώς να εντοπίσετε και να επιλύσετε αυτά τα προβλήματα.
Δείτε πώς μπορείτε να εντοπίσετε και να επιλύσετε αυτά τα προβλήματα παραγωγής γλυκών που ενδέχεται να αντιμετωπίσετε.
Ακατάλληλη ροή υλικού Συνήθως: Μπορείτε να παρατηρήσετε μια ανώμαλη ροή του συστατικού υλικού. Αυτό μπορεί να οφείλεται στους ακόλουθους λόγους. Το παχύρρευστο σιρόπι μπορεί να επιβραδύνει τη ροή λόγω του βάρους του και η έξοδος μπορεί να είναι φραγμένη, εμποδίζοντας το υλικό να μετακινηθεί στο επόμενο στάδιο.
Αν η μηχανή λειτουργεί πολύ αργά, αυτό θα εμποδίσει τη σωστή ροή του μείγματος των συστατικών. Η λύση: Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά είναι καλά αναμεμειγμένα και ότι το σιρόπι δεν είναι πολύ πηχτό. Ανοίξτε το φραγμένο κανάλι των υλικών ανάμειξης και αυξήστε την ταχύτητα της μηχανής μέσω του πίνακα ελέγχου.
Ζημιές στις καραμέλες: Με την επιθεώρηση της μηχανής καραμέλας, μπορείτε εύκολα να δείτε αν υπάρχει κάποια ζημιά στις καραμέλες. Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται σε προβλήματα ευθυγράμμισης των μήτρων, καθώς ορισμένες βασικές παράμετροι στη μηχανή ενδέχεται να μην είναι σωστά ευθυγραμμισμένες, κάτι που πάντα οδηγεί σε απώλειες. Λύση: Προσαρμόστε σωστά τις παραμέτρους της μηχανής ζάχαρης για να αποφύγετε τις ζημιές και τις απώλειες που προκύπτουν.
Χρειάζονται συντήρηση οι μηχανές σχηματισμού καραμελών;
Κάθε μηχάνημα φθείρεται, επομένως είναι αυτονόητο ότι και μια μηχανή σχηματισμού καραμελών χρειάζεται συντήρηση και φροντίδα. Ελέγξτε για φθαρμένα εξαρτήματα, ώστε να μπορείτε να προγραμματίσετε αντικαταστάσεις εάν χρειαστεί. Καθορίστε προγράμματα συντήρησης, όπως ημερήσια, μηνιαία, τριμηνιαία και ετήσια. Να έχετε τα σωστά εργαλεία και υλικά για καθαρισμό και συντήρηση. Να θυμάστε ότι η συντήρηση του μηχανήματος απαιτεί τη χρήση ποιοτικών ανταλλακτικών σε περίπτωση που χρειαστεί αντικατάσταση φθαρμένων εξαρτημάτων.
Μια εναποτιθέμενη γραμμή Marshmallow πέρασε με επιτυχία το SAT (Δοκιμή Αποδοχής Τοποθεσίας) στο εργοστάσιο του πελάτη μας στην Αλγερία της Αφρικής.
Παρέχουμε εξυπηρέτηση μετά την πώληση μετά την αποστολή της μηχανής στο εργοστάσιο του πελάτη.
Η μηχανή Yinrich χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και προηγμένη τεχνολογία για την κατασκευή προϊόντων άξονα, τα οποία παράγονται είναι εξαιρετικά στην κατασκευή, σταθερά στην απόδοση, υψηλά στην ποιότητα, απολαμβάνοντας υψηλή φήμη στην αγορά, δημοτικότητα και φήμη.
2) Το πλαίσιο και το κάλυμμα του αμαξώματος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.
3) Μετατροπείς: Danfoss, LG
4) PLC: SIEMENS，COTRUST
5) Οθόνη αφής: SIEMENS, COTRUST
6) Σερβοκινητήρας: COTRUST
7) Ψυγείο: Copland, Danfoss
8) Δοσομετρική αντλία: RDOSE
9) Ρελέ: SIEMENS
Η γραμμή επεξεργασίας είναι μια προηγμένη και συνεχής μονάδα για την παρασκευή διαφορετικών μεγεθών μαλακών καραμελών (QQ) με βάση τη ζελατίνη ή την πηκτίνη. Είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός που μπορεί να παράγει προϊόντα καλής ποιότητας με εξοικονόμηση τόσο του εργατικού δυναμικού όσο και του χώρου που καταλαμβάνεται.
Μπορεί να αλλάξει τα καλούπια για να κάνει διαφορετικές μορφές ζελέ καραμέλας.
QUICK LINKS
CONTACT US
Κατασκευαστής Εξοπλισμού Ζαχαροπλαστικής Yinrich