Маҳсулоти ниҳоӣ
Намудҳои маҳсулоти зефир, ки хатти истеҳсоли зефир метавонад истеҳсол кунад
Маълум аст, ки фаҳмидани намудҳои маҳсулоти зефир, ки дар бозор мавҷуданд, барои муайян кардани намуди мошини истеҳсоли зефир, ки тиҷорати шумо ба он ниёз дорад, муҳим аст. Навъи маҳсулот мустақиман ба хусусиятҳои таҷҳизоти истеҳсоли зефир, бахусус системаи қолаб ва буридани экструзия, таъсир мерасонад. Навъҳои маъмул инҳоянд:
1. Зефирҳои анъанавии силиндрӣ барои истеъмоли ҳаррӯзаи чакана
2. Зефирҳои бирёншуда, барои барбекю ё хаймазанӣ мувофиқанд
3. Зефирҳои ситорашакл, дилшакл ё ҳайвоншакл, ки аксар вақт ҳамчун маҳсулоти нав фурӯхта мешаванд
3. Зефирҳо бо мураббо, шоколад ё қаймоқ пур карда шудаанд
Ҷузъҳои хатти истеҳсоли зефир
Миксер: Барои таъмини омехтаи якхелаи компонентҳо блендери дорои иқтидори калон лозим аст. Ин кафолат медиҳад, ки омехта пеш аз ҳаводиҳӣ ба сохтор ва зичии дуруст мерасад.
Аэратор: Аэратор мошинест, ки барои илова кардани ҳаво ба омехтаи зефир барои ба даст овардани сохтори кафки дилхоҳ ва ба он эҳсоси сабукӣ медиҳад.
Экструдер ё гузоштани ашё: Вобаста аз шакл ва андозаи маҳсулоти ниҳоӣ, барои истеҳсоли ресмонҳои пайвастаи зефир, ки сипас бурида мешаванд, метавонад экструдер лозим шавад, ё барои гузоштани массаҳо ё шаклҳои мушаххас метавонад аз гузоштани ашё талаб карда шавад.
Конвейери хунуккунӣ: Пас аз шаклдиҳӣ, зефирҳоро бояд хунук кард. Конвейери хунуккунӣ онҳоро ҳангоми гузаштан аз марҳилаҳои гуногуни хатти истеҳсолӣ дар ҳарорат ва шакли дуруст нигоҳ медорад.
Мошини рӯйпӯшкунӣ: Агар зефирҳо ба рӯйпӯши берунии шакар, крахмал ё дигар компонентҳо ниёз дошта бошанд, ин мошин метавонад рӯйпӯшро баробар молад.
Буранда: Мошини буриши автоматӣ кафолат медиҳад, ки ҳамаи зефирҳо андоза ва шакли якхела доранд, хоҳ онҳо мукааб, ресмон ё дигар шакл бошанд.
Мошини бастабандӣ: Мошини бастабандӣ маҳсулоти ниҳоиро дар бастабандии мувофиқ мӯҳр мекунад ва тару тозагӣ, мӯҳлати нигоҳдории дарозтар ва риояи стандартҳои бехатариро ҳангоми коркард ва интиқол таъмин менамояд.
![Истеҳсолкунандаи хатти истеҳсоли зефири экструзишуда | Yinrich 7]()