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यिनरिच की क्यूजे सीरीज़ चॉकलेट मोल्डिंग लाइन एक उन्नत चॉकलेट उपकरण है। इसमें इमेज रिकग्निशन और गंदे मोल्ड का पता लगाने, गंदे मोल्ड को हटाने, खाली मोल्ड में सामग्री भरने, मोल्ड को गर्म करने, चॉकलेट डालने, वाइब्रेट करने, कूलिंग टनल और तैयार उत्पाद आउटपुट जैसी सुविधाएं मौजूद हैं। यह चॉकलेट मोल्डिंग लाइन चॉकलेट उद्योग के लिए एक उन्नत और कॉम्पैक्ट मोल्डिंग समाधान है। यह चॉकलेट मोल्डिंग मशीन शुद्ध चॉकलेट उत्पाद तैयार कर सकती है।
चॉकलेट मोल्डिंग लाइन की संचालन प्रक्रिया:
1. कूलिंग टनल की आंतरिक चौड़ाई का पूर्ण उपयोग करने के लिए, चॉकलेट मोल्डिंग मशीन की कूलिंग टनल को ऊपर उठाने वाले प्रकार में डिज़ाइन किया गया है। टनल की प्रभावी शीतलन लंबाई 10 मीटर है, जिसमें 18 मोल्ड की परतें हैं, प्रत्येक परत में 10 मोल्ड ऊपर उठते हैं और 10 मोल्ड नीचे आते हैं, जिससे चॉकलेट के पर्याप्त समय में ठंडा होने की गारंटी मिलती है। चॉकलेट मोल्डिंग लाइन की कूलिंग टनल की कूलिंग एयर डक्ट को चार कूलिंग ज़ोन में विभाजित किया गया है, जिससे हवा की मात्रा और गति को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। साथ ही, कूलिंग वॉटर की मात्रा को भी समायोजित किया जा सकता है, जिससे विभिन्न ज़ोन में तापमान को अलग-अलग रखा जा सके। एक्सियल फ्लो फैन ठंडी हवा को बैफल के माध्यम से मशीन के विभिन्न भागों तक पहुँचाता है।
2. चॉकलेट मोल्डिंग लाइन के सांचे चेन कन्वेयर पर अंतराल गति करते हैं, जिससे चॉकलेट को व्यवस्थित रूप से जमा किया जाता है।
3. पीयू कन्वेयर समायोज्य है, और इसके नीचे की सफाई करना आसान है।
4. चॉकलेट के सांचों को 1 इंच की चेन डिलीवरी के माध्यम से ले जाया जाता है, चॉकलेट मोल्डिंग लाइन में एक चेन सिंक्रोनाइज़ेशन डिवाइस स्थापित किया गया है ताकि सांचे के सुचारू संचालन को सुनिश्चित किया जा सके।

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