Лінія для формування шоколаду серії QJ

Процес роботи лінії формування шоколаду:

1. Щоб максимально використати внутрішню ширину охолоджувального тунелю, він розроблений підйомного типу. Ефективна довжина охолодження тунелю становить 10 метрів, 18 шарів форм, період підйому кожного шару – 10 шарів, період опускання – 10 шарів, що забезпечує тривале охолодження шоколаду. Повітропровід охолоджувального тунелю лінії формування шоколаду розділений на чотири зони охолодження з незалежним регулюванням кількості повітря та швидкості потоку, а також можливістю регулювання об'єму охолоджувальної води для контролю температури в різних зонах. Осьовий вентилятор змінює потік холодного повітря через дефлектор, щоб воно досягло різних частин машини.

2. Форма лінії формування шоколаду переміщується в зазорі на ланцюговому конвеєрі, орієнтованому на осадження.

3. Конвеєр з ПУ регулюється та легко чиститься знизу.

4. Шоколадні форми транспортуються за допомогою 1-дюймового ланцюга доставки, на лінії формування шоколаду встановлюється пристрій синхронізації ланцюга для забезпечення безперебійної роботи шаблону.