Automatische Abfüllanlage
Diese Funktion ermöglicht das Hinzufügen von Füllungen, Aromen oder anderen Zutaten zur Marshmallow-Masse. So lassen sich verschiedene aromatisierte oder gefüllte Marshmallow-Produkte herstellen.
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Hersteller von Produktionslinien für extrudierte Marshmallows | Yinrich
Die Marshmallow-Produktionsanlage der EM-Serie arbeitet mit einem System, bei dem die Masse mithilfe des YINRICH-Belüfters aufgeschäumt und anschließend in mehrere Ströme aufgeteilt wird. Jedem Strang werden Aromen und Farbstoffe zugesetzt. Mit der speziellen Extrusionsanlage von YINRICH lassen sich so attraktive Produkte in verschiedenen Farben herstellen, darunter einfarbige, mehrfarbige, vierfarbige und sogar gefüllte Extrusionsprodukte.
Yinrich bietet Komplettlösungen für Lebensmittelverarbeitungsmaschinen an, darunter auch maßgeschneiderte Zuckerwatteanlagen für Startups und industrielle Hersteller.
Die fortschrittlichen Zuckerwattemaschinen von Yinrich können Ihnen helfen, Ihr Süßwarengeschäft auszubauen und Branchenführerschaft zu erreichen, die Produktionseffizienz zu steigern und Produkte von höchster Qualität herzustellen.
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- EM500
- 450-500 kg/h
- 50-50 mm
- 250 kg/h
- 02.-06 MPa
- 20-25
- 8000 kg
- ca. 35 m
Details zur Marshmallow-Produktionslinie
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Formgebungssystem
Das Formsystem bringt die Marshmallow-Masse in die gewünschte Form, beispielsweise zu Würfeln, Zylindern oder individuellen Designs. Es nutzt verschiedene Vorrichtungen wie Düsen oder Extruder, um gleichmäßige Marshmallow-Formen zu erzielen. Der Prozess beginnt mit dem Aufbringen einer dicken Schicht aus Trennmittel (Stärke oder Glukose) auf ein Förderband. Anschließend werden die Marshmallows auf diese Stärkeschicht extrudiert.
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Marshmallow-Extrudereinheit
Der präzisionsgefertigte Extrusionskopf gewährleistet einen gleichbleibenden Durchmesser der Marshmallow-Riegel und garantiert so die Produktqualität. Durch den Einsatz verschiedener Extrusionsköpfe lassen sich zudem unterschiedliche Marshmallow-Formen herstellen, was Unternehmen mehr Produktionsoptionen und -möglichkeiten eröffnet.
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Endprodukt
Arten von Marshmallow-Produkten, die eine Marshmallow-Produktionslinie herstellen kann
Es ist allgemein bekannt, dass die Kenntnis der auf dem Markt erhältlichen Marshmallow-Produkte entscheidend ist, um die passende Marshmallow-Produktionsmaschine für Ihr Unternehmen zu finden. Die Produktart beeinflusst direkt die Spezifikationen der Produktionsanlage, insbesondere die Extrusionsdüse und das Schneidsystem. Gängige Sorten sind:
1. Traditionelle zylindrische Marshmallows für den täglichen Einzelhandelsverbrauch
2. Geröstete Marshmallows, geeignet zum Grillen oder Campen
3. Stern-, herz- oder tierförmige Marshmallows, die oft als Neuheiten verkauft werden
3. Marshmallows gefüllt mit Marmelade, Schokolade oder Sahne
Komponenten einer Marshmallow-Produktionslinie
Mischer: Ein Mixer mit großem Fassungsvermögen ist erforderlich, um eine gleichmäßige Vermischung der Zutaten zu gewährleisten. Dadurch wird sichergestellt, dass die Mischung vor dem Aufschäumen die richtige Konsistenz und Dichte erreicht.
Belüfter: Ein Belüfter ist eine Maschine, die verwendet wird, um der Marshmallow-Mischung Luft zuzuführen und so die gewünschte Schaumstruktur zu erreichen, wodurch sie sich leicht anfühlt.
Extruder oder Dosierer: Je nach Form und Größe des Endprodukts kann ein Extruder erforderlich sein, um kontinuierliche Marshmallow-Stränge herzustellen, die dann geschnitten werden, oder ein Dosierer, um bestimmte Massen oder Formen aufzutragen.
Kühlförderband: Nach dem Formen müssen die Marshmallows gekühlt werden. Das Kühlförderband hält sie auf der richtigen Temperatur und in der richtigen Form, während sie die verschiedenen Produktionsstufen durchlaufen.
Überzugsmaschine: Falls die Marshmallows eine äußere Schicht aus Zucker, Stärke oder anderen Zutaten benötigen, kann diese Maschine die Schicht gleichmäßig auftragen.
Schneidemaschine: Eine automatische Schneidemaschine sorgt dafür, dass alle Marshmallows die gleiche Größe und Form haben, egal ob es sich um Würfel, Stränge oder andere Formen handelt.
Verpackungsmaschine: Eine Verpackungsmaschine versiegelt das Endprodukt in einer geeigneten Verpackung und gewährleistet so Frische, eine längere Haltbarkeit und die Einhaltung der Sicherheitsstandards bei Handhabung und Transport.
Unternehmensvorstellung
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Automatische Fondant-Verarbeitungslinie. Komplettlösung vom Mischen der Zutaten bis zur finalen Formgebung. Integrierte Temperaturregelung und Rührsystem garantieren gleichbleibende Qualität, Charge für Charge. Ideal für Bäckereien, Süßwarenhersteller und Schokoladenüberzugsbetriebe.
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