De främsta leverantörerna av konfektyrutrustning för hårdsocker. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Kolatillverkningsmaskin - Komplett anläggning för hårda karameller och kolor
Produktegenskaper
Godismaskinen är en helautomatisk komplett anläggning avsedd för att tillverka högkvalitativa hårda karameller eller kolor. Med funktioner som ett automatiskt vägningssystem för exakt ingrediensmätning, ett snabbt upplösningssystem för effektiv blandning utan uppvärmning och en kontinuerlig rotorkokare med en blixtvakuumkammare, säkerställer denna maskin en snabb och skonsam tillagningsprocess. Dessutom möjliggör doserings- och blandningsenheten godisprodukter av stabil kvalitet, medan kylbandsystemet i rostfritt stål ger gradvis och jämn kylning för ideal plasticitet under formningsprocesserna.
Vi serverar
Vi erbjuder en komplett anläggning för tillverkning av hårda karameller och kolor med vår toppmoderna kolatillverkningsmaskin. Vår maskin är utformad för att effektivisera produktionsprocessen och säkerställa effektivitet och konsistens i varje sats. Från blandning och tillagning till formning och förpackning är vår utrustning byggd med precision och hållbarhet i åtanke. Med lättanvända kontroller och högpresterande funktioner är vår kolatillverkningsmaskin perfekt för små till stora godistillverkare som vill förbättra sin produktionskapacitet. Lita på oss för att betjäna dig med högkvalitativ utrustning som uppfyller dina godistillverkningsbehov och överträffar dina förväntningar.
Varför välja oss
Vi erbjuder endast kolamaskiner av högsta kvalitet, utformade för att ge en komplett anläggning för produktion av hårda karameller och kolor. Våra maskiner är tillverkade med precision och expertis för att säkerställa konsekventa och högkvalitativa resultat varje gång. Från blandning till formning och inslagning är våra maskiner utrustade med den senaste tekniken för att effektivisera produktionsprocessen och öka effektiviteten. Vi betjänar kunder som vill skapa läckra och oemotståndliga godisar med en pålitlig och användarvänlig lösning. Med våra kolamaskiner kan du lita på vårt engagemang för att leverera förstklassig prestanda och överlägsna resultat.
Drag:
Utrustningslinjen för mjuka godisar är en helautomatisk komplett anläggning för tillverkning av hårda godisar eller kolor med hög mjölkhalt.
Huvudsakliga tekniska specifikationer:
Produktionskapacitet: totalt 1000 kg/timme
Ångförbrukning: 450 kg/h
Elförbrukning: 65 kW
Huvudutrustning:
A. Automatiskt vägningssystem (COOLMIX)-(AWS1200)
Vågsystemets höjdpunkt: YINRICHs AWS COOLMIX erbjuder automatisk vägning, blandning och matning av råvaror med inline-transport till en eller flera tillagningsenheter, utan uppvärmning eller förupplösning.
Markera:
● YINRICHs AWS COOLMIX erbjuder hög noggrannhet, enkelt receptval, dosering av alla typer av råvaror efter vikt och en kapacitet på upp till 5000 kg/h
● Styrsystem: Hela processen sker i en automatisk version med PLC-styrsystem och pekskärmsdrift. Ett sofistikerat styrsystem integrerar vägningscyklerna i recepthanteringen direkt kopplat till processparametrar.
B. Snabbupplösningssystem (RDS1200)
Efter vägning blandas materialen och blandas i blandningskärlet. När alla ingredienser har matats in i kärlet behöver de inte värmas upp efter blandningen. Satsmassan pumpas med en matarpump genom en speciell värmeväxlare och värms upp till önskad temperatur vid ett justerbart mottryck (vilket kallas tryckupplösning). I denna process värms satsen upp utan avdunstning och löses upp helt. Därefter går den till en avluftningskammare.
Markera:
● Sockerkristaller löses upp vid ett justerbart mottryck med hjälp av en egenutvecklad tryckhållningsventil. I enheten värms satsen upp utan avdunstning, men är helt upplöst, och ger en sirap på 70~90 %.
● Upplösning, ingen kokning. Hela upplösningsprocessen är kort, sirapen bränns inte ut vid en relativt låg temperatur. Sirapen är klar och transparent. Det är kärnan i att tillverka slutprodukter av god kvalitet.
● Energibesparing på upp till 40 % i upplösningsprocessen med RDS-systemet.
● Kontinuerlig produktion. Alla krav för avsättning/formning kan uppfyllas.
C. Kontinuerlig rotorkokare med blixtvakuumkammare RT1000
Vi erbjuder våra kunder ett kontinuerligt rotortillagningssystem, lämpligt för känsliga massor, såsom mjölkig hård karamell, kola, mjölkig fondant, fruktiga massor och vita karamellmassor.
Den är särskilt utformad för en snabb och skonsam tillagningsprocess – under vakuum – av de mjölkiga massorna.
Komplett enhet med rotorkokare, avdunstningskammare och utloppspump för en skonsam tillagningsprocess.
Fördelar:
● Speciella kontaktfria skrapor förhindrar brännskador;
● Konstruktion och design möjliggör lång livslängd;
● Korta produktuppehållstider tack vare minimerat systeminnehåll;
● Hög värmeväxlingseffektivitet;
● Enkelt och smidigt underhåll
● Mycket sofistikerade och noggranna kontroller av färg- och smakutveckling för smörkola
● PLC-styrning
D. Doserings- och blandningsenhet
Det är ett automatiskt blandningssystem för färg, smak och syror som kan producera godisprodukter av stabil kvalitet.
Markera:
● Oberoende doseringscell;
● Blandas väl;
E. Kylbandssystem i rostfritt stål (SCB1000)
Höjdpunkt: Kylbandet är en kontinuerlig kyl-/anlöpningsenhet utrustad med ett rostfritt stålband inbyggt i en ram av rostfritt stål i sektioner om 2,5 eller 5 meter.
Kyltransportörerna kan levereras i olika längder och/eller bredder för att möta olika kapaciteter.
Varje sektion är utrustad med ett vattentempereringssystem som möjliggör justering av olika temperaturer i hela transportbandet. Detta ger möjlighet att gradvis och smidigt kyla ner/temperera den tillagade massan till dess ideala plasticitet för efterföljande formning i formningsmaskinen. Plogar och vattenkylda utjämningsvalsar sköter knådningsfunktionen i bandet. Släppmedel appliceras kontinuerligt för att förhindra att massan fastnar på bandet.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Konfektyrutrustningstillverkare