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Linha de Produção de Grãos de Chocolate - Eficiente, Flexível e Higiênica
A série QD é utilizada para produzir os recheios de chocolate que, na maioria das vezes, são posteriormente cobertos com açúcar e corantes. Esses recheios podem assumir diversas formas, como lentilhas, bolinhas, grãos de café ou amêndoas. A máquina pode, além disso, ser adaptada para produzir recheios específicos que atendam às necessidades particulares do cliente, limitada apenas pelas restrições lógicas do próprio recheio. Os componentes da linha foram projetados para otimizar a eficiência, a flexibilidade e a higiene.
Características do produto
A linha de produção de grãos de chocolate oferece eficiência, flexibilidade e higiene no processo de fabricação de chocolate. Com atributos essenciais como precisão e velocidade, além de versatilidade e facilidade de manutenção, a linha de produção garante um resultado de qualidade consistente. Seus atributos de valor incluem custo-benefício e confiabilidade, tornando-a uma ferramenta crucial para fabricantes de chocolate que buscam otimizar suas operações.
Força da equipe
No coração da nossa Linha de Produção de Grãos de Chocolate está uma equipe dedicada e qualificada, comprometida em garantir eficiência, flexibilidade e higiene em todas as etapas do processo produtivo. A força da nossa equipe reside na sua expertise e atenção aos detalhes, permitindo operações perfeitas e resultados de alta qualidade. Com foco no trabalho em equipe e na colaboração, nossa equipe trabalha em conjunto para inovar e se adaptar às demandas em constante mudança do setor. Confie na nossa equipe para entregar uma linha de produção confiável e de excelência que superará suas expectativas e elevará sua produção de grãos de chocolate a um novo patamar.
Por que nos escolher?
Na Linha de Produção de Grãos de Chocolate, a força da nossa equipe reside na eficiência, flexibilidade e dedicação em manter os mais altos padrões de higiene. Nossa equipe qualificada e experiente trabalha em perfeita sintonia para garantir operações tranquilas e produção de alta qualidade. De engenheiros a técnicos, cada membro desempenha um papel crucial na obtenção de resultados excepcionais. Com foco na colaboração e comunicação, nossa equipe se adapta rapidamente às mudanças de necessidades e desafios, tornando-nos um parceiro confiável para todas as suas necessidades de produção de chocolate. Confie na expertise e no compromisso com a excelência da nossa equipe para um processo de produção impecável e bem-sucedido.
A máquina de moldagem de lentilhas de chocolate é um dos equipamentos essenciais no processamento de chocolate, equipada com um painel de controle principal e um controlador de pressão elétrico para aumento e redução da pressão. A máquina possui um dispositivo de extração independente, e a extremidade de transporte é equipada com uma válvula de amostragem e uma válvula de exaustão. A máquina pode produzir chocolate ao leite, chocolate amargo, chocolate branco, praliné, trufas, chocolate composto e muitos outros produtos de alta qualidade.
| Modelo | QD600/2 |
| Capacidade (kg/h) | 100~300 (com base no peso individual) |
| Diâmetro do rolo | 318 mm |
| Comprimento do rolo | 610 mm |
| Números do rolo: | 2 conjuntos |
| Velocidade máxima de rotação do rolo | 1,5 rpm |
| Temperatura máxima do refrigerador | -30~-28C |
| Temperatura de formação | -24C~-22C |
| Potência do ventilador de refrigeração no túnel | 5HP |
| Potência do refrigerador | 17,13 kW (15 HP) |
| Potência do motor principal (kW) | 5,9 kW |
| Potência total do tanque de armazenamento | 8 kW |
| Volume do tanque de armazenamento | 300L |
| Dimensões (C x L x A) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Peso (kg) | Aproximadamente 5000 kg |
Princípio de funcionamento da máquina de moldagem de lentilhas de chocolate
O chocolate líquido aquecido e derretido é distribuído para o molde através do sistema de transporte e distribuição de materiais. Em seguida, a pasta de chocolate é moldada na ranhura por meio da prensagem e da operação em baixa temperatura do molde. Finalmente, os flocos de chocolate moldados são expelidos e transportados para o canal de resfriamento pela esteira transportadora para moldagem adicional.
Quais são os principais componentes da máquina de moldagem de lentilhas de chocolate?
A máquina de moldagem de grãos de chocolate inclui principalmente rolos frios, sistemas de transporte, sistemas de resfriamento, separadores e outras peças.
Quais são as características técnicas da máquina de moldagem de lentilhas de chocolate?
1. A máquina pode ser equipada com fundição de cabeçote simples ou duplo, e pode produzir diferentes formatos ou cores de acordo com as suas necessidades.
2. O grau de automação é elevado. Desde o transporte do material, passando pela moldagem, até a desmoldagem e o transporte subsequente, todo o processo pode ser operado de forma contínua e automática com alta eficiência de produção.
3. Esta máquina de moldar lentilhas com chocolate utiliza um motor eficiente e econômico. Comparada com equipamentos similares, ela se destaca em termos de velocidade de operação, nível de ruído, economia de energia, etc.
4. Os grãos de cacau são produzidos em um ambiente totalmente fechado. Os equipamentos utilizam materiais próprios para contato com alimentos, são fáceis de limpar e atendem aos padrões de higiene.
5. Possui um sistema preciso de controle de temperatura que permite ajustar com exatidão a temperatura do molde, para que o chocolate solidifique rapidamente e fixe na temperatura adequada, garantindo a estabilidade da qualidade do produto.
6. Equipamentos com diferentes voltagens e capacidades podem ser personalizados de acordo com suas necessidades.
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