Vrhunski dobavljači opreme za slastičarstvo s tvrdim šećerom. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
QD serija se koristi za izradu čokoladnih središta koja se najčešće naknadno oblažu šećerom i bojama. Ta središta mogu imati nekoliko oblika, poput leće, kuglica, zrna kave ili badema. Stroj se nadalje može prilagoditi za proizvodnju specifičnih središta kako bi se zadovoljile posebne potrebe klijenata, ograničene samo logičkim ograničenjima samog središta. Komponente linije dizajnirane su za optimizaciju učinkovitosti, fleksibilnosti i higijene.
Proizvodna linija za čokoladne graške nudi učinkovitost, fleksibilnost i higijenu u procesu proizvodnje čokolade. S ključnim atributima poput preciznosti i brzine, te proširenim atributima poput svestranosti i jednostavnosti održavanja, proizvodna linija osigurava dosljednu kvalitetu proizvodnje. Njezini vrijednosni atributi uključuju isplativost i pouzdanost, što je čini ključnim alatom za proizvođače čokolade koji žele pojednostaviti svoje poslovanje.
U srcu naše proizvodne linije za čokoladne zrna leži predan i vješt tim, posvećen osiguravanju učinkovitosti, fleksibilnosti i higijene u svakoj fazi proizvodnog procesa. Snaga našeg tima leži u njihovoj stručnosti i pažnji prema detaljima, što omogućuje besprijekorno poslovanje i visokokvalitetnu proizvodnju. S naglaskom na timski rad i suradnju, naš tim surađuje na inovacijama i prilagodbi kako bi zadovoljio stalno promjenjive zahtjeve industrije. Vjerujte našem timu da će vam isporučiti pouzdanu i vrhunsku proizvodnu liniju koja će premašiti vaša očekivanja i podići vašu proizvodnju čokoladnih zrna na nove visine.
U proizvodnoj liniji čokoladnih zrna, snaga našeg tima leži u učinkovitosti, fleksibilnosti i predanosti održavanju najviših higijenskih standarda. Naš vješt i iskusan tim besprijekorno surađuje kako bi osigurao nesmetano poslovanje i vrhunsku proizvodnju. Od inženjera do tehničara, svaki član igra ključnu ulogu u postizanju iznimnih rezultata. S fokusom na suradnju i komunikaciju, naš tim se može brzo prilagoditi promjenjivim potrebama i izazovima, što nas čini pouzdanim partnerom za sve vaše potrebe u proizvodnji čokolade. Vjerujte u stručnost našeg tima i predanost izvrsnosti za besprijekoran i uspješan proizvodni proces.
Stroj za oblikovanje čokoladne leće jedan je od bitnih uređaja u preradi čokolade, opremljen glavnom konzolom i električnim regulatorom tlaka za povećanje i smanjenje tlaka. Stroj je opremljen neovisnim uređajem za ekstrakciju, a transportni kraj je opremljen ventilom za uzorkovanje i ispušnim ventilom. Stroj može proizvoditi visokokvalitetnu mliječnu čokoladu, tamnu čokoladu, bijelu čokoladu, praline, čokoladu s tartufima, složenu čokoladu i mnoge druge proizvode.
| Model | QD600/2 |
| Kapacitet (kg/h) | 100~300 (ovisno o individualnoj težini) |
| Promjer valjka | 318 mm |
| Duljina valjka | 610 mm |
| Brojevi valjaka: | 2 seta |
| Maks. brzina rotacije valjka | 1,5 okretaja/min |
| Maks. temperatura hladnjaka | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Snaga ventilatora za hlađenje u tunelu | 5HP |
| Snaga hladnjaka | 17,13 kW (15 KS) |
| Snaga glavnog pogona (kw) | 5,9 kW |
| Ukupna snaga spremnika | 8 kW |
| Volumen spremnika | 300L |
| Dimenzije (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Težina (kg) | Otprilike 5000 kg |
Princip rada stroja za oblikovanje čokoladne leće
Zagrijana i rastopljena tekuća čokolada distribuira se u kalup putem sustava za transport i distribuciju materijala, a zatim se čokoladna pasta oblikuje u utoru pomoću preše i rada kalupa na niskoj temperaturi. Konačno, oblikovane čokoladne leće se istiskuju i transportiraju u rashladni kanal pomoću transportne trake za daljnje oblikovanje.
Koje su glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leće?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrna uglavnom uključuje hladne valjke, transportne sustave, rashladne sustave, separatore i druge dijelove.
Koje su tehničke karakteristike stroja za oblikovanje čokoladne leće?
1. Stroj može biti opremljen jednoglavim ili dvostrukim lijevanjem i može proizvoditi različite oblike proizvoda ili varijante boja prema vašim potrebama.
2. Stupanj automatizacije je visok. Od transporta materijala, oblikovanja do vađenja iz kalupa i transporta, cijeli proces može se kontinuirano i automatski obavljati s visokom učinkovitošću proizvodnje.
3. Ovaj stroj za oblikovanje čokoladne leće koristi učinkovit i energetski štedljiv motor. U usporedbi sa sličnom opremom, superiorniji je u pogledu brzine rada, buke pri radu, uštede energije itd.
4. Čokoladna zrna proizvode se u potpuno zatvorenom okruženju. Oprema koristi materijale prehrambene kvalitete, lako se čisti i zadovoljava higijenske standarde.
5. Ima precizan sustav kontrole temperature koji može točno podesiti temperaturu kalupa tako da se čokolada može brzo stvrdnuti i fiksirati na odgovarajućoj temperaturi kako bi se osigurala stabilnost kvalitete proizvoda.
6. Oprema s različitim naponima i kapacitetima može se prilagoditi vašim zahtjevima.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Proizvođač opreme za slastičarstvo