Dây chuyền sản xuất hạt cacao - Hiệu quả, linh hoạt, hợp vệ sinh
Dòng máy QD được sử dụng để làm nhân sô cô la, thường được phủ đường và chất tạo màu sau đó. Nhân sô cô la có thể có nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn như hình hạt đậu, hình tròn, hình hạt cà phê hoặc hình hạnh nhân. Hơn nữa, máy có thể được điều chỉnh để sản xuất các loại nhân đặc biệt nhằm đáp ứng nhu cầu riêng của khách hàng, chỉ bị giới hạn bởi những đặc tính logic của chính nhân đó. Các bộ phận của dây chuyền được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả, tính linh hoạt và vệ sinh.
Tính năng sản phẩm
Dây chuyền sản xuất hạt cacao mang lại hiệu quả, tính linh hoạt và vệ sinh trong quy trình sản xuất sô cô la. Với các đặc tính cốt lõi như độ chính xác và tốc độ, cùng các đặc tính mở rộng như tính đa năng và dễ bảo trì, dây chuyền sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra ổn định. Các giá trị gia tăng bao gồm tính tiết kiệm chi phí và độ tin cậy, biến nó trở thành công cụ thiết yếu cho các nhà sản xuất sô cô la đang tìm cách tối ưu hóa hoạt động của mình.
Sức mạnh của đội
Cốt lõi của dây chuyền sản xuất hạt cacao của chúng tôi là một đội ngũ tận tâm và lành nghề, cam kết đảm bảo hiệu quả, linh hoạt và vệ sinh ở mọi giai đoạn của quy trình sản xuất. Thế mạnh của đội ngũ chúng tôi nằm ở chuyên môn và sự chú trọng đến từng chi tiết, cho phép vận hành trơn tru và sản lượng cao. Với trọng tâm là tinh thần đồng đội và sự hợp tác, đội ngũ của chúng tôi cùng nhau đổi mới và thích ứng để đáp ứng những yêu cầu không ngừng thay đổi của ngành. Hãy tin tưởng vào đội ngũ của chúng tôi để cung cấp một dây chuyền sản xuất đáng tin cậy và chất lượng hàng đầu, vượt quá sự mong đợi của bạn và nâng tầm sản xuất hạt cacao của bạn lên một tầm cao mới.
Tại sao nên chọn chúng tôi?
Tại Dây chuyền Sản xuất Hạt Sô-cô-la, sức mạnh của đội ngũ chúng tôi nằm ở hiệu quả, tính linh hoạt và sự tận tâm trong việc duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất. Đội ngũ lành nghề và giàu kinh nghiệm của chúng tôi phối hợp nhịp nhàng để đảm bảo hoạt động trơn tru và sản xuất chất lượng hàng đầu. Từ kỹ sư đến kỹ thuật viên, mỗi thành viên đều đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại kết quả xuất sắc. Với trọng tâm là sự hợp tác và giao tiếp, đội ngũ của chúng tôi có khả năng thích ứng nhanh chóng với các nhu cầu và thách thức thay đổi, biến chúng tôi trở thành đối tác đáng tin cậy cho mọi nhu cầu sản xuất sô-cô-la của bạn. Hãy tin tưởng vào chuyên môn và cam kết hướng đến sự xuất sắc của đội ngũ chúng tôi để có một quy trình sản xuất liền mạch và thành công.
Máy tạo hình hạt sô cô la là một trong những thiết bị thiết yếu trong chế biến sô cô la, được trang bị bảng điều khiển chính và bộ điều khiển áp suất điện để tăng và giảm áp suất. Máy được trang bị thiết bị lấy mẫu độc lập, và đầu vận chuyển được trang bị van lấy mẫu và van xả. Máy có thể sản xuất sô cô la sữa chất lượng cao, sô cô la đen, sô cô la trắng, praline, sô cô la truffle, sô cô la hỗn hợp và nhiều sản phẩm khác.
| Người mẫu | QD600/2 |
| Công suất (kg/giờ) | 100~300 (tùy thuộc vào trọng lượng của từng cá thể) |
| Đường kính của con lăn | 318mm |
| Chiều dài của con lăn | 610mm |
| Số hiệu của con lăn: | 2 bộ |
| Tốc độ quay tối đa của con lăn | 1,5 vòng/phút |
| Nhiệt độ tối đa của tủ lạnh | -30~-28C |
| Nhiệt độ tạo hình | -24C~-22C |
| Công suất của quạt làm mát trong đường hầm | 5HP |
| Công suất của tủ lạnh | 17,13 kW (15 HP) |
| Công suất động cơ chính (kW) | 5,9 kW |
| Tổng công suất của bể chứa | 8 kW |
| Thể tích của bể chứa | 300L |
| Kích thước (Dài x Rộng x Cao) mm | 10803 x 2020 x 2731mm |
| Trọng lượng (kg) | Khoảng 5000kg |
Nguyên lý hoạt động của máy tạo hình hạt đậu sô cô la
Sô cô la lỏng được đun nóng và tan chảy được phân phối vào khuôn thông qua hệ thống vận chuyển và phân phối nguyên liệu, sau đó hỗn hợp sôcôla được tạo hình trong rãnh bằng cách ép khuôn và vận hành khuôn ở nhiệt độ thấp. Cuối cùng, các hạt sôcôla đã được tạo hình được đẩy ra và vận chuyển đến kênh làm mát bằng băng tải để tiếp tục tạo hình.
Các bộ phận chính của máy tạo hình hạt đậu sô cô la là gì?
Máy tạo hình hạt sô cô la chủ yếu bao gồm các con lăn nguội, hệ thống vận chuyển, hệ thống làm mát, bộ phận tách và các bộ phận khác.
Máy tạo hình hạt đậu sô cô la có những đặc điểm kỹ thuật nào?
1. Máy có thể được trang bị đầu đúc đơn hoặc đầu đúc đôi, và có thể sản xuất các hình dạng sản phẩm hoặc màu sắc khác nhau tùy theo nhu cầu của bạn.
2. Mức độ tự động hóa cao. Từ khâu vận chuyển nguyên liệu, tạo hình đến tháo khuôn và vận chuyển, toàn bộ quy trình có thể được vận hành liên tục và tự động với hiệu suất sản xuất cao.
3. Máy tạo hình hạt đậu sô cô la này sử dụng động cơ hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. So với các thiết bị tương tự, máy này vượt trội hơn về tốc độ vận hành, độ ồn khi hoạt động, khả năng tiết kiệm năng lượng, v.v.
4. Hạt cacao được sản xuất trong môi trường hoàn toàn khép kín. Thiết bị sử dụng vật liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh.
5. Máy có hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác, có thể điều chỉnh nhiệt độ khuôn một cách chuẩn xác để sô cô la nhanh chóng đông đặc và giữ ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định.
6. Thiết bị với điện áp và công suất khác nhau có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.
QUICK LINKS
CONTACT US
Nhà sản xuất thiết bị bánh kẹo Yinrich