Najboljši dobavitelji opreme za slaščičarne s trdim sladkorjem. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Proizvodna linija za čokoladne fižole - učinkovita, prilagodljiva, higienska
Serija QD se uporablja za izdelavo čokoladnih sredic, ki so najpogosteje nato prevlečene s sladkorjem in barvili. Te sredice so lahko različnih oblik, kot so leča, kroglice, kavna zrna ali mandlji. Stroj je mogoče prilagoditi tudi za izdelavo specifičnih sredic, ki ustrezajo posebnim potrebam strank, omejenim le z logičnimi omejitvami same sredice. Komponente linije so zasnovane za optimizacijo učinkovitosti, prilagodljivosti in higiene.
Značilnosti izdelka
Proizvodna linija čokoladnih zrn ponuja učinkovitost, prilagodljivost in higieno v procesu izdelave čokolade. Z osnovnimi lastnostmi, kot sta natančnost in hitrost, ter razširjenimi lastnostmi, kot sta vsestranskost in enostavno vzdrževanje, proizvodna linija zagotavlja dosledno kakovost proizvodnje. Njene dragocene lastnosti vključujejo stroškovno učinkovitost in zanesljivost, zaradi česar je ključno orodje za proizvajalce čokolade, ki želijo poenostaviti svoje poslovanje.
Moč ekipe
V središču naše proizvodne linije za čokoladne fižole je predana in usposobljena ekipa, ki je zavezana zagotavljanju učinkovitosti, prilagodljivosti in higiene v vsaki fazi proizvodnega procesa. Moč naše ekipe je v njihovem strokovnem znanju in pozornosti do detajlov, kar omogoča nemoteno delovanje in visokokakovostne rezultate. S poudarkom na timskem delu in sodelovanju naša ekipa sodeluje pri uvajanju inovacij in prilagajanju, da bi izpolnila nenehno spreminjajoče se zahteve industrije. Zaupajte naši ekipi, da vam bomo zagotovili zanesljivo in vrhunsko proizvodno linijo, ki bo presegla vaša pričakovanja in dvignila vašo proizvodnjo čokoladnih fižolov na nove višine.
Zakaj izbrati nas
V proizvodni liniji čokoladnih zrn je moč naše ekipe v učinkovitosti, prilagodljivosti in predanosti ohranjanju najvišjih higienskih standardov. Naša usposobljena in izkušena ekipa brezhibno sodeluje, da zagotovi nemoteno delovanje in vrhunsko kakovost proizvodnje. Od inženirjev do tehnikov, vsak član igra ključno vlogo pri doseganju izjemnih rezultatov. S poudarkom na sodelovanju in komunikaciji se naša ekipa hitro prilagaja spreminjajočim se potrebam in izzivom, zaradi česar smo zanesljiv partner za vse vaše potrebe pri proizvodnji čokolade. Zaupajte strokovnemu znanju in predanosti naši ekipi odličnosti za nemoten in uspešen proizvodni proces.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je ena od bistvenih naprav pri predelavi čokolade, opremljena z glavno konzolo in električnim regulatorjem tlaka za povečanje in zmanjšanje tlaka. Stroj je opremljen z neodvisno ekstrakcijsko napravo, transportni konec pa je opremljen z vzorčevalnim ventilom in izpušnim ventilom. Stroj lahko proizvaja visokokakovostno mlečno čokolado, temno čokolado, belo čokolado, praline, čokolado s tartufi, sestavljeno čokolado in številne druge izdelke.
| Model | QD600/2 |
| Zmogljivost (kg/h) | 100~300 (glede na individualno težo) |
| Premer valja | 318 mm |
| Dolžina valja | 610 mm |
| Številke valjev: | 2 kompleta |
| Maks. hitrost vrtenja valja | 1,5 vrt/min |
| Najvišja temperatura hladilnika | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Moč hladilnega ventilatorja v tunelu | 5HP |
| Moč hladilnika | 17,13 kW (15 KM) |
| Moč glavnega pogona (kw) | 5,9 kW |
| Skupna moč zalogovnika | 8 kW |
| Prostornina rezervoarja | 300L |
| Dimenzija (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Teža (kg) | Približno 5000 kg |
Načelo delovanja stroja za oblikovanje čokoladne leče
Segreta in stopljena tekoča čokolada se preko sistema za transport in distribucijo materiala porazdeli v kalup, nato pa se čokoladna pasta s stiskanjem in delovanjem kalupa pri nizki temperaturi oblikuje v utoru. Na koncu se oblikovane čokoladne leče potisnejo ven in s tekočim trakom prenesejo v hladilni kanal za nadaljnje oblikovanje.
Katere so glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leče?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrn vključuje predvsem hladne valje, transportne sisteme, hladilne sisteme, hladilne sisteme, separatorje in druge dele.
Kakšne so tehnične značilnosti stroja za oblikovanje čokoladne leče?
1. Stroj je lahko opremljen z enojnim ali dvojnim ulivanjem in lahko proizvaja različne oblike izdelkov ali barvne različice glede na vaše potrebe.
2. Stopnja avtomatizacije je visoka. Od transporta materiala, oblikovanja do razkalupljenja in transporta, celoten postopek se lahko neprekinjeno in samodejno upravlja z visoko proizvodno učinkovitostjo.
3. Ta stroj za oblikovanje čokoladne leče uporablja učinkovit in energetsko varčen motor. V primerjavi s podobno opremo je boljši glede hitrosti delovanja, hrupa pri delovanju, varčevanja z energijo itd.
4. Čokoladni fižol se proizvaja v popolnoma zaprtem okolju. Oprema uporablja materiale živilske kakovosti, ki jih je enostavno čistiti in izpolnjujejo higienske standarde.
5. Ima natančen sistem za nadzor temperature, ki lahko natančno prilagodi temperaturo kalupa, tako da se čokolada lahko hitro strdi in fiksira na ustrezni temperaturi, da se zagotovi stabilnost kakovosti izdelka.
6. Opremo z različnimi napetostmi in zmogljivostmi je mogoče prilagoditi vašim zahtevam.
QUICK LINKS
CONTACT US
Proizvajalec opreme za slaščičarne Yinrich