La serio QD estas uzata por fari ĉokoladajn centrojn, kiuj plej ofte estas poste kovritaj per sukero kaj kolorigiloj. Ĉi tiuj centroj povas havi plurajn formojn, kiel ekzemple lentojn, globetojn, kafosemojn aŭ migdalojn. La maŝino plie povas esti adaptita por produkti specifajn centrojn por kontentigi specialajn bezonojn de klientoj, limigitajn nur de la logikaj limigoj de la centro mem. Liniaj komponantoj estas desegnitaj por optimumigi efikecon, flekseblecon kaj higienon.
La produktadlinio de Ĉokoladaj Faboj ofertas efikecon, flekseblecon kaj higienon en la ĉokoladfara procezo. Kun kernaj atributoj kiel precizeco kaj rapideco, kaj plilongigitaj atributoj kiel versatileco kaj facileco de prizorgado, la produktadlinio certigas konstantan kvalitan produktadon. Ĝiaj valoraj atributoj inkluzivas kostefikecon kaj fidindecon, igante ĝin esenca ilo por ĉokoladproduktantoj, kiuj volas raciigi siajn operaciojn.
En la koro de nia Produktadlinio de Ĉokoladaj Faboj kuŝas dediĉita kaj sperta teamo, kiu celas certigi efikecon, flekseblecon kaj higienon en ĉiu etapo de la produktadprocezo. La forto de nia teamo kuŝas en ilia kompetenteco kaj atento al detaloj, kio ebligas senproblemajn operaciojn kaj altkvalitan rezulton. Kun fokuso sur teamlaboro kaj kunlaboro, nia teamo kunlaboras por novigi kaj adaptiĝi por plenumi la konstante ŝanĝiĝantajn postulojn de la industrio. Fidu nian teamon por liveri fidindan kaj bonegan produktadlinion, kiu superos viajn atendojn kaj levos vian produktadon de ĉokoladaj faboj al novaj altaĵoj.
Ĉe la Produktlinio de Ĉokoladaj Faboj, la forto de nia teamo kuŝas en nia efikeco, fleksebleco kaj dediĉo al konservado de la plej altaj higienaj normoj. Nia lerta kaj sperta teamo kunlaboras senjunte por certigi glatajn operaciojn kaj altkvalitan produktadon. De inĝenieroj ĝis teknikistoj, ĉiu membro ludas gravan rolon en liverado de esceptaj rezultoj. Kun fokuso sur kunlaboro kaj komunikado, nia teamo kapablas rapide adaptiĝi al ŝanĝiĝantaj bezonoj kaj defioj, igante nin fidinda partnero por ĉiuj viaj bezonoj pri ĉokolada produktado. Fidu la kompetentecon kaj engaĝiĝon de nia teamo al plejboneco por senjunta kaj sukcesa produktada procezo.
Ĉokolada lenta muldilo estas unu el la esencaj ekipaĵoj en ĉokolada prilaborado, ekipita per ĉefa konzolo kaj elektra premregilo por premopliigo kaj premoredukto. La maŝino estas ekipita per sendependa eltira aparato, kaj la transporta fino estas ekipita per prova valvo kaj elĉerpa valvo. La maŝino povas produkti altkvalitan laktoĉokoladon, malhelan ĉokoladon, blankan ĉokoladon, pralinon, trufan ĉokoladon, miksitan ĉokoladon kaj multajn aliajn produktojn.
| Modelo | QD600/2 |
| Kapacito (kg/h) | 100~300 (bazita sur la individua pezo) |
| Diametro de la rulpremilo | 318mm |
| Longo de la rulpremilo | 610mm |
| Numeroj de la rulpremilo: | 2 aroj |
| Maks. rotacia rapido de la rulpremilo | 1.5 r/min |
| Maks. temperaturo de fridujo | -30~-28C |
| Formiĝanta temperaturo | -24C~-22C |
| Povumo de malvarmiga ventolilo en la tunelo | 5HP |
| Potenco de fridujo | 17.13 kW (15 ĈP) |
| Ĉefa transmisio Potenco (kW) | 5.9 kW |
| Tuta potenco de stokujo | 8kW |
| Volumeno de la stokujo | 300L |
| Dimensio (LxWxH)mm | 10803 x 2020 x 2731mm |
| Pezo (Kg) | Ĉirkaŭ 5000 kg |
Funkciprincipo de ĉokolada lenta muldilo
La varmigita kaj fandita likva ĉokolado estas distribuata en la muldilon per la materiala transporta kaj distribua sistemo, kaj poste la ĉokolada pasto estas muldita en la kanelo per la premado kaj la malalttemperatura operacio de la muldilo. Fine, la mulditaj ĉokoladaj lentoj estas puŝitaj eksteren kaj transportitaj al la malvarmiga kanalo per la transportbendo por plia muldado.
Kiuj estas la ĉefaj komponantoj de la ĉokolada lenta muldilo?
La ĉokolada fabomuldilo ĉefe inkluzivas malvarmajn rulpremilojn, transportajn sistemojn, malvarmigajn sistemojn, apartigilojn kaj aliajn partojn.
Kiuj estas la teknikaj karakterizaĵoj de la ĉokolada lenta muldilo?
1. La maŝino povas esti ekipita per unu-kapa aŭ du-kapa fandado, kaj povas produkti malsamajn produktajn formojn aŭ kolorajn variaĵojn laŭ viaj bezonoj.
2. La grado de aŭtomatigo estas alta. De materiala transportado, muldado ĝis malmuldado kaj transportado, la tuta procezo povas esti kontinue kaj aŭtomate funkciigata kun alta produktadefikeco.
3. Ĉi tiu ĉokolada lenta muldilo uzas efikan kaj energiŝparan motoron. Kompare kun simila ekipaĵo, ĝi estas supera rilate al kurrapideco, laborbruo, energiŝparo, ktp.
4. La ĉokoladaj faboj estas produktitaj en tute enfermita medio. La ekipaĵo uzas manĝtaŭgajn materialojn, kiuj estas facile purigeblaj kaj plenumas higienajn normojn.
5. Ĝi havas precizan temperaturregulan sistemon, kiu povas precize agordi la muldiltemperaturon, por ke la ĉokolado rapide solidiĝu kaj fiksiĝu je la taŭga temperaturo por certigi la stabilecon de la produktokvalito.
6. Ekipaĵo kun malsamaj tensioj kaj kapacitoj povas esti adaptita laŭ viaj bezonoj.
QUICK LINKS
CONTACT US
Fabrikisto de Konfektaĵaj Ekipaĵoj de Yinrich