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딱딱한 사탕 가공 기계는 어떻게 작동하나요?

딱딱한 사탕 가공 기계는 어떻게 작동하나요?

딱딱한 사탕 제조 장치의 작동 원리는 매우 간단합니다. 다시 말해, 제조 공정 전반에 걸쳐 원활한 작동을 제공하기 위해 여러 측면을 통합해야 합니다.

특히 이 기계는 다른 여러 통합 장치와 연동하여 다양한 단계에서 여러 기능을 수행합니다.

이 기계의 작동 원리에 대한 개요는 다음과 같습니다. 일반적으로 이 과정은 설탕과 같은 당류를 포함한 녹인 재료로 시작됩니다. 그 외에도 물과 포도당이 사용됩니다.

일정한 온도로 사탕솥에서 가열하여 균일한 시럽을 만듭니다.

기본적으로 이 과정은 시럽의 수분 함량을 줄이면서 딱딱한 사탕의 풍미를 향상시키기 위한 것입니다. 식힌 후에는 성형 장치로 들어갑니다. 몰드는 고객의 선호도에 따라 다양한 모양, 크기 및 디자인으로 제공됩니다. 다음 단계는 막대형 사탕 충전기를 사용하여 틀에 사탕을 채우는 것입니다. 마지막으로, 사탕 포장 기계에서 최종 막대형 포장 작업을 거칩니다.


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2) 그런 다음 기본 슬러리를 최종 수분 함량에 도달할 때까지 조리기로 연속적으로 펌핑합니다.
3) 조리가 끝나면 슬러리를 식힙니다.
4) 그런 다음 식힌 "마시멜로 베이스"를 연속식 통기기에 통과시킵니다.
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