Mga Nangungunang Tagapagtustos ng Kagamitan sa Matapang na Asukal para sa mga Kendi. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Paano gumagana ang makinang pangproseso ng matigas na kendi
Ang prinsipyo ng paggana ng aparato sa paggawa ng matigas na kendi ay napakasimple. Sa madaling salita, kailangan nitong pagsamahin ang maraming aspeto upang makapagbigay ng tuluy-tuloy na operasyon sa buong proseso ng paggawa.
Kapansin-pansin, ang makina ay gumagana kasama ng maraming iba pang pinagsamang mga aparato, na gumaganap ng iba't ibang mga tungkulin sa iba't ibang yugto.
Ang pangkalahatang-ideya kung paano gumagana ang makina ay nangangailangan ng mga sumusunod. Gayunpaman, kadalasan, ang proseso ay nagsisimula sa mga tinunaw na sangkap, na binubuo ng mga matatamis na elemento tulad ng sucrose. Kasama sa iba pang mga sangkap ang tubig at dextrose.
Initin sa isang candy cooker sa itinakdang temperatura upang makabuo ng homogenous na syrup.
Sa esensya, ito ay upang mapahusay ang lasa ng matigas na kendi habang binabawasan ang moisture content ng syrup. Pagkatapos lumamig, papasok ito sa forming unit. Ang mga molde ay may iba't ibang hugis, laki, at disenyo ayon sa iyong kagustuhan. Ang susunod na hakbang ay ang pagpuno ng matigas na kendi sa mga molde gamit ang isang bar filling machine. Panghuli, papasok ito sa hard candy packaging machine para sa pangwakas na stick packaging.
CONTACT US
Tagagawa ng Kagamitan sa Kendi ng Yinrich