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Come funziona la macchina per la lavorazione delle caramelle dure
Come funziona la macchina per la lavorazione delle caramelle dure
Il principio di funzionamento del dispositivo per la produzione di caramelle dure è molto semplice. In altre parole, deve integrare molteplici aspetti per garantire un funzionamento fluido durante l'intero processo di produzione.
In particolare, la macchina funziona con molti altri dispositivi integrati, eseguendo diverse funzioni in fasi diverse.
Per una panoramica del funzionamento della macchina è necessario quanto segue. In genere, tuttavia, il processo inizia con ingredienti fusi, costituiti da elementi zuccherini come il saccarosio. Altri ingredienti includono acqua e destrosio.
Riscaldare in un cuoci-caramelle alla temperatura impostata fino a formare uno sciroppo omogeneo.
In sostanza, questo processo serve a esaltare il sapore delle caramelle dure riducendo al contempo il contenuto di umidità dello sciroppo. Dopo il raffreddamento, le caramelle entrano nell'unità di formatura. Gli stampi sono disponibili in diverse forme, dimensioni e design, a seconda delle preferenze. Il passaggio successivo consiste nel riempire le caramelle dure negli stampi con una riempitrice per barrette. Infine, le caramelle entrano nella confezionatrice per il confezionamento finale in stick.
2) Quindi la sospensione di base viene pompata continuamente in un cuocitore fino al raggiungimento del livello di umidità finale.
3) Dopo la cottura, la pastella verrà raffreddata.
4) Quindi la “base di marshmallow” raffreddata viene fatta passare attraverso l’aeratore continuo.
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I clienti ugandesi si sono recati presso la fabbrica YINRICH per ispezionare la macchina per lecca-lecca prima della consegna.
Tutte le macchine saranno sottoposte a test di fabbrica prima di lasciare la fabbrica.
e invitiamo i clienti a venire a ispezionare il processo di lavoro.
2) Il telaio e la copertura del corpo sono realizzati in acciaio inossidabile;
3) Inverter: Danfoss, LG
4) PLC: SIEMENS，COTRUST
5) Schermo tattile: SIEMENS, COTRUST
6) Servomotore: COTRUST
7) Frigorifero: Copland, Danfoss
8) Pompa dosatrice: RDOSE
9) Relè: SIEMENS
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