गूमी बनाने की मशीन - इसे कैसे खरीदें?

आजकल, गमी बियर एक स्नैक होने के साथ-साथ एक लोकप्रिय स्वास्थ्यवर्धक भोजन भी बन गया है। चूंकि गमी बियर में कोलेजन, कैल्शियम और विटामिन जैसे सक्रिय पोषक तत्व मिलाए जा सकते हैं, इसलिए फार्मास्युटिकल और न्यूट्रास्युटिकल क्षेत्रों में गमी बियर तेजी से पारंपरिक कैंडी और कैप्सूल की जगह ले रहे हैं। परिणामस्वरूप, इन उद्योगों में गमी बनाने वाली मशीनों की भारी मांग है।

गमी बनाने वाली मशीनों के लाभ

गमी बनाने वाली मशीनों की सटीकता, परिशुद्धता और उत्पादन क्षमता ने उन्हें बड़े पैमाने पर गमी बनाने के लिए प्रसिद्ध बना दिया है। गमी बनाने वाली मशीन का उपयोग करने के अन्य फायदे भी हैं, जैसे:

स्वचालित

खास तौर पर कैंडी बनाने के लिए डिज़ाइन की गई मशीनें झटपट सैकड़ों कैंडी बना सकती हैं। शुरुआती चरण में बस मशीन में घोल डालना होता है; बाकी का काम स्वचालित प्रणाली संभाल लेती है।

कोई कार्यबल नहीं

प्रक्रिया स्वचालित होने के कारण कम मानवीय श्रम की आवश्यकता होती है, जिससे परिचालन लागत कम हो जाती है।

अलग - अलग रूप

ये गमी बनाने वाली मशीनें आसानी से गमी के सांचे बदल सकती हैं। इससे निर्माता सांचों को बदलकर विभिन्न प्रकार की गमी बना सकते हैं, जिसका अर्थ है कि अलग से मशीन खरीदने की कोई अतिरिक्त आवश्यकता नहीं है।

न्यूनतम संदूषण

अधिकांश गमी कैंडी बनाने वाली मशीनें स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं। सफाई के लिए सभी पुर्जों को आसानी से निकाला जा सकता है, जिससे संदूषण का खतरा कम हो जाता है।

प्रयोग करने में आसान

उपयोग में आसान और विश्वसनीय सेंसर वाली मशीनें मनुष्यों की सुरक्षा सुनिश्चित करती हैं।

कम रखरखाव खर्च

चिपचिपी सामग्री बनाने वाली मशीन की शुरुआती लागत काफी अधिक होती है, लेकिन यह जल्दी ही अपनी लागत वसूल कर लेती है। मशीन के पुर्जे आसानी से बदले जा सकते हैं, इसलिए रखरखाव भी बहुत कम होता है। गतिशील पुर्जों में ग्रीस लगाने से मशीनरी का जीवनकाल बढ़ जाता है।

आपको जिन समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है

कई कारणों से गमी कैंडी उत्पादन लाइन का उपयोग करना मुश्किल हो सकता है, जिनमें शामिल हैं:

मिश्रण त्रुटियाँ

जब घटकों को ठीक से नहीं मिलाया जाता है, तो मानकीकृत वजन गणना न होने के कारण मिश्रण बहुत पतला हो जाता है। मिश्रण प्रक्रिया के दौरान मिश्रण के अपेक्षित परिणाम प्राप्त नहीं होते हैं। पारंपरिक मिश्रण विधियों का पालन करने और निर्दिष्ट सामग्री मिलाने से यह समस्या हल हो जाएगी।

सामग्री प्रवाह में कमी

एक अतिरिक्त समस्या यह है कि जिलेटिन कभी-कभी प्रक्रिया के प्रवेश द्वार को अवरुद्ध कर सकता है और पूरी प्रणाली को बाधित कर सकता है। इस समस्या का समाधान अवरोध को हटाकर किया जा सकता है ताकि घटक अधिक सुचारू रूप से प्रवाहित हो सकें।

मशीन की गति में किसी भी प्रकार की कमी से सामग्री की आपूर्ति बाधित हो जाती है, जिससे पूरे बैच को नुकसान हो सकता है। आकार के संदर्भ में, लाइन पर आने वाले सभी बाद के उत्पादन पर भी इसका समान प्रभाव पड़ता है। इसे ठीक करने के लिए, आपको प्रक्रिया प्रवाह दर की जांच करनी चाहिए और गति की नियमित रूप से और बारीकी से निगरानी करनी चाहिए।

उत्पाद दोष

यदि किसी बाहरी बल के कारण मशीन का संरेखण और सेटिंग्स बाधित होती हैं, तो दोषपूर्ण वस्तुओं का उत्पादन निश्चित है। मापदंडों की सावधानीपूर्वक निगरानी और संरेखण गेज का उपयोग करके मशीन के सटीक संरेखण से इस खराबी को रोका जा सकता है।

आपकी गमी बनाने वाली मशीन की क्षमता

अपने व्यवसाय के लिए गमी बनाने की मशीन खरीदने से पहले आवश्यक उत्पादन मात्रा निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। आपको अपने लक्षित बाजार और वर्तमान बिक्री मात्रा के बारे में सोचना होगा। अपने आप से निम्नलिखित प्रश्न पूछें:

● आप इस मशीन से कितनी मात्रा में गमी कैंडी बनवाना चाहेंगे?

● क्या थोक ऑर्डर पूरे करना ही आपके उत्पादन का मुख्य उद्देश्य है?

● क्या विशिष्ट बाज़ार या विशेष रूप से निर्मित वस्तुएँ आपकी विशेषज्ञता हैं?

एक और कारक जो गमी बनाने वाली मशीन के उत्पादन को प्रभावित करता है, वह है उसकी स्वचालन क्षमता। इसलिए, आपको प्रारंभिक लागत के बजाय व्यापक परिणामों और लाभों के आधार पर यह निर्णय लेना चाहिए।

इसलिए, आपको इस प्रकार की मशीन में निवेश करते समय बहुत सोच-समझकर निर्णय लेना चाहिए। गमी कैंडी उत्पादन लाइन खरीदते समय मशीन का प्रकार एक महत्वपूर्ण कारक है। इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए, आप गमी बनाने वाली मशीनों के निम्नलिखित मुख्य प्रकारों में से चयन कर सकते हैं:

अर्द्ध स्वचालित

एक विकल्प अर्ध-स्वचालित गमी निर्माण मशीन है, हालांकि इसमें कुछ मानवीय हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। निर्माण प्रक्रिया के कुछ चरणों में दूसरों की सहायता आवश्यक होती है, जबकि मशीन कुछ कार्यों को स्वतः ही संभाल सकती है।

हालांकि, अर्ध-स्वचालित गमी बनाने वाली मशीनों के फायदों को भी नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए। स्वचालन से समय की बचत होती है, वहीं अर्ध-स्वचालित मशीनें बेहतर स्वाद वाली उच्च गुणवत्ता वाली गमी बनाने के लिए भी जानी जाती हैं। ये मशीनें आपको स्वचालित मशीनों की तुलना में अधिक विस्तार से अपनी गमी को अपनी पसंद के अनुसार बनाने की सुविधा देती हैं।

स्वचालित

पूरी तरह से स्वचालित गमी कैंडी उत्पादन लाइन, अर्ध-स्वचालित लाइन की तुलना में उतने ही समय में अधिक गमी कैंडी बना सकती है। मशीन की पूर्ण स्वायत्तता के कारण, आपको किसी सहायक को नियुक्त करने की आवश्यकता नहीं है। मशीन को अपनी उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार प्रोग्राम करना और कॉन्फ़िगर करना ही पर्याप्त है। अपने पूर्ण स्वायत्त संचालन के साथ, गमी निर्माण मशीन कम समय में अधिक मिठाइयाँ तैयार कर सकती है।

अपनी गमी बनाने की मशीन खरीदें

कैंडी उत्पादन उद्योग में प्रवेश करना आसान नहीं है, और अपनी जगह बनाए रखना उससे भी कहीं अधिक कठिन है। यिनरिच इस उद्यम के लिए एक आदर्श साथी है।

हमारी गमी कैंडी उत्पादन लाइन में वे सभी उपकरण मौजूद हैं जिनकी आपको अपनी सुविधा के लिए आवश्यकता हो सकती है। अर्ध-स्वचालित से लेकर स्वचालित तक, हमारी गमी कैंडी उत्पादन लाइन से आप उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की अपेक्षा कर सकते हैं।