Machine de dosage de bonbons gélifiés sans amidon, moule en polycarbonate de pointe – Haute efficacité, zéro résidu d'amidon

Capacité : env. 150 kg/h

Modèle : SJD150

Cette ligne de production est une ligne de fabrication avancée de bonbons gélifiés sans amidon, utilisant des moules en polycarbonate. Elle permet de produire des bonbons mous à base de gélatine ou de pectine (bonbons QQ) de différentes tailles. C'est un équipement idéal pour produire des bonbons de haute qualité tout en optimisant la main-d'œuvre et l'espace. Elle peut être réalisée avec des moules plats 2D ou des moules 3D, selon les besoins spécifiques du client.

A : Système de cuisson par lots

Le système de cuisson de gelée par lots de YINRICH assure l'alimentation, la cuisson et le mélange des matières premières pour tous types de production continue de bonbons gélifiés.

●Entièrement fabriqué en acier inoxydable SUS304 ;

●Flexible : Conception et construction du système de cuisson et de mélange pour la préparation de tous types de pâtes gélifiantes, telles que la pectine, la galantine, l'agar-agar, l'amidon, la gomme arabique, etc.

●Construction compacte et modulaire et raccordements centraux pour les services (vapeur, air, eau, électricité) permettant un temps de démarrage court.

B : Système de dosage et de mélange des arômes, des colorants et des acides

Système de dosage précis avec pompe à piston entraînée par un variateur de vitesse pour l'injection des additifs liquides (arôme, colorant et acide). Les additifs sont parfaitement mélangés à la masse cuite par un mélangeur statique en ligne à double enveloppe en acier inoxydable. Le système FCA garantit un produit final toujours de haute qualité et constant. Conception compacte et fonctionnement entièrement automatique.

C : Section de dépôt et de refroidissement

●Déposeur à servomoteur sous bande : Tous les composants d'entraînement sont montés sur la machine (sous bande) plutôt que sur la tête de dépôt ;

● Sa conception unique, compacte et simple, permet de réduire l'inertie et le poids de la tête de dépôt, ce qui augmente la vitesse de fonctionnement du déposeur et maximise ainsi le rendement.