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Ligne de production de lentilles enrobées de chocolat : Haute qualité, utilisation facile
Cette machine à mouler les fèves de chocolat est spécialement conçue pour le moulage du chocolat. Elle permet de refroidir et de mouler des fèves de chocolat pur de formes variées : sphériques, ovales, en forme de lentille, etc. Facile d'utilisation, hygiénique et sûre, elle est idéale pour la production de fèves de chocolat de haute qualité.
Application:
La ligne de production de lentilles enrobées de chocolat de la série QD sert à fabriquer les cœurs en chocolat qui sont ensuite enrobés de sucre et de colorants. Ces cœurs peuvent prendre différentes formes, comme des lentilles, des billes, des grains de café ou des amandes.
Avantages du produit
Notre ligne de formage de lentilles enrobées de chocolat offre une qualité et une précision élevées pour la fabrication de vos produits, garantissant des résultats toujours délicieux et constants. Simple d'utilisation grâce à ses commandes intuitives, cette machine permet une production efficace sans nécessiter de formation complexe. Elle se distingue par ses options de formage personnalisables, ses vitesses réglables et sa construction robuste, gage d'une performance durable.
Force de l'équipe
La force de notre équipe est au cœur de notre ligne de formage de lentilles enrobées de chocolat. Notre équipe qualifiée et dévouée veille à ce que chaque machine soit d'une qualité irréprochable et fonctionne parfaitement. Forte de nombreuses années d'expérience dans le secteur, elle assure la formation et l'assistance nécessaires pour une utilisation simplifiée par nos clients. En travaillant ensemble, notre équipe innove et améliore constamment nos produits, nous permettant ainsi de proposer les meilleures solutions à nos clients. Optez pour notre ligne de formage de lentilles enrobées de chocolat pour un processus de production fluide et l'assurance d'une équipe solide et fiable.
Pourquoi nous choisir ?
En ce qui concerne notre ligne de formage de lentilles enrobées de chocolat, la force de notre équipe réside dans notre engagement envers la qualité et la simplicité d'utilisation. Notre équipe d'experts dévoués travaille sans relâche pour garantir l'excellence de chaque aspect de notre produit, de la qualité du chocolat utilisé à l'efficacité du processus de production. Grâce à notre esprit d'équipe et de collaboration, nous sommes en mesure de fournir une machine qui non seulement répond aux attentes, mais les dépasse. Notre expérience collective et notre passion pour l'excellence nous poussent à innover et à nous améliorer constamment, faisant de notre ligne de formage de lentilles enrobées de chocolat le choix idéal pour les entreprises à la recherche d'une solution fiable et conviviale.
La machine à mouler les lentilles en chocolat est un équipement essentiel dans la transformation du chocolat. Elle est dotée d'une console principale et d'un régulateur de pression électrique permettant d'augmenter ou de diminuer la pression. La machine est équipée d'un système d'extraction indépendant et, côté convoyage, d'une vanne d'échantillonnage et d'une vanne d'échappement. Elle permet de produire du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc, des pralines, des truffes, des chocolats de couverture et bien d'autres produits de haute qualité.
| Modèle | QD600/2 |
| Capacité (kg/h) | 100 à 300 (en fonction du poids individuel) |
| Diamètre du rouleau | 318 mm |
| Longueur du rouleau | 610 mm |
| Numéros du rouleau : | 2 ensembles |
| Vitesse de rotation maximale du rouleau | 1,5 tr/min |
| Température maximale du réfrigérateur | -30~-28C |
| température de formage | -24C~-22C |
| Puissance du ventilateur de refroidissement dans le tunnel | 5HP |
| Puissance du réfrigérateur | 17,13 kW (15 ch) |
| Puissance du moteur principal (kW) | 5,9 kW |
| Puissance totale du réservoir de stockage | 8 kW |
| Volume du réservoir de stockage | 300L |
| Dimensions (L x l x H) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Poids (kg) | Environ 5000 kg |
Principe de fonctionnement d'une machine à mouler les lentilles en chocolat
Le chocolat liquide chauffé et fondu est acheminé dans le moule par le système de convoyage et de distribution des matériaux. La pâte de chocolat est ensuite moulée dans la rainure grâce à la pression exercée par la matrice et au fonctionnement à basse température du moule. Enfin, les lentilles de chocolat moulées sont expulsées et transportées vers le canal de refroidissement par un convoyeur pour un moulage ultérieur.
Quels sont les principaux composants de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
La machine de moulage des fèves de chocolat comprend principalement des rouleaux froids, des systèmes de convoyage, des systèmes de refroidissement, des séparateurs et d'autres pièces.
Quelles sont les caractéristiques techniques de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
1. La machine peut être équipée d'une tête de coulée simple ou double et peut produire différentes formes de produits ou variétés de couleurs selon vos besoins.
2. Le degré d'automatisation est élevé. Du transport des matériaux au démoulage et au transport, en passant par le moulage, l'ensemble du processus peut être exécuté en continu et automatiquement avec une productivité élevée.
3. Cette machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat utilise un moteur performant et économe en énergie. Comparée à des équipements similaires, elle présente des avantages considérables en termes de vitesse de fonctionnement, de niveau sonore et d'économie d'énergie.
4. Les fèves de chocolat sont produites dans un environnement entièrement clos. L'équipement utilise des matériaux de qualité alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes d'hygiène.
5. Il est doté d'un système de contrôle précis de la température qui permet d'ajuster avec précision la température du moule afin que le chocolat puisse se solidifier rapidement et se fixer à la température appropriée pour garantir la stabilité de la qualité du produit.
6. Les équipements de tensions et de capacités différentes peuvent être personnalisés selon vos besoins.
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