Vrhunski dobavljači opreme za slastičarstvo s tvrdim šećerom. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Ovaj stroj za oblikovanje čokoladnih zrna namijenjen je oblikovanju čokolade. Može se koristiti za hlađenje i oblikovanje čistih čokoladnih zrna različitih oblika, uključujući sferne, ovalne, lećaste itd. Jednostavan je za rukovanje, higijenski je i siguran te je idealan izbor za proizvodnju visokokvalitetnih čokoladnih zrna.
Primjena:
Proizvodna linija za čokoladnu leću serije QD koristi se za izradu čokoladnih središta koja se najčešće naknadno oblažu šećerom i bojama. Ta središta mogu imati nekoliko oblika, poput leće, kuglica, zrna kave ili badema.
Naša linija za oblikovanje čokoladne leće nudi visoku kvalitetu i preciznost u stvaranju proizvoda, osiguravajući dosljedne i ukusne rezultate svaki put. Uz jednostavno rukovanje i korisnički prilagođene kontrole, ovaj stroj omogućuje učinkovitu proizvodnju bez potrebe za kompliciranom obukom. Linija se može pohvaliti značajkama kao što su prilagodljive opcije oblikovanja, podesive postavke brzine i izdržljiva konstrukcija za dugotrajne performanse.
Snaga tima je u srži naše linije za oblikovanje čokoladne leće. Naš vješt i predan tim osigurava da je svaki stroj najviše kvalitete i da radi nesmetano. S dugogodišnjim iskustvom u industriji, naš tim je u mogućnosti pružiti obuku i podršku kako bi osigurao jednostavan rad za naše kupce. Zajedničkim radom, naš tim je u mogućnosti stalno inovirati i poboljšavati naše proizvode, osiguravajući da našim klijentima pružamo najbolja rješenja. Odaberite našu liniju za oblikovanje čokoladne leće za besprijekoran proizvodni proces i jamstvo snažnog i pouzdanog tima iza njega.
Kad je riječ o našoj liniji za oblikovanje čokoladne leće, snaga našeg tima leži u predanosti visokoj kvaliteti i jednostavnom radu. Naš predani tim stručnjaka neumorno radi kako bi osigurao da je svaki aspekt našeg proizvoda vrhunski, od kvalitete korištene čokolade do učinkovitosti proizvodnog procesa. S fokusom na timski rad i suradnju, u mogućnosti smo isporučiti stroj koji ne samo da ispunjava, već i premašuje očekivanja. Naše kolektivno iskustvo i strast za izvrsnošću potiču nas na stalne inovacije i poboljšanja, što našu liniju za oblikovanje čokoladne leće čini idealnim izborom za tvrtke koje traže pouzdano i jednostavno rješenje.
Stroj za oblikovanje čokoladne leće jedan je od bitnih uređaja u preradi čokolade, opremljen glavnom konzolom i električnim regulatorom tlaka za povećanje i smanjenje tlaka. Stroj je opremljen neovisnim uređajem za ekstrakciju, a transportni kraj je opremljen ventilom za uzorkovanje i ispušnim ventilom. Stroj može proizvoditi visokokvalitetnu mliječnu čokoladu, tamnu čokoladu, bijelu čokoladu, praline, čokoladu s tartufima, složenu čokoladu i mnoge druge proizvode.
| Model | QD600/2 |
| Kapacitet (kg/h) | 100~300 (ovisno o individualnoj težini) |
| Promjer valjka | 318 mm |
| Duljina valjka | 610 mm |
| Brojevi valjaka: | 2 seta |
| Maks. brzina rotacije valjka | 1,5 okretaja/min |
| Maks. temperatura hladnjaka | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Snaga ventilatora za hlađenje u tunelu | 5HP |
| Snaga hladnjaka | 17,13 kW (15 KS) |
| Snaga glavnog pogona (kw) | 5,9 kW |
| Ukupna snaga spremnika | 8 kW |
| Volumen spremnika | 300L |
| Dimenzije (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Težina (kg) | Otprilike 5000 kg |
Princip rada stroja za oblikovanje čokoladne leće
Zagrijana i rastopljena tekuća čokolada distribuira se u kalup putem sustava za transport i distribuciju materijala, a zatim se čokoladna pasta oblikuje u utoru pomoću preše i rada kalupa na niskoj temperaturi. Konačno, oblikovane čokoladne leće se istiskuju i transportiraju u rashladni kanal pomoću transportne trake za daljnje oblikovanje.
Koje su glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leće?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrna uglavnom uključuje hladne valjke, transportne sustave, rashladne sustave, separatore i druge dijelove.
Koje su tehničke karakteristike stroja za oblikovanje čokoladne leće?
1. Stroj može biti opremljen jednoglavim ili dvostrukim lijevanjem i može proizvoditi različite oblike proizvoda ili varijante boja prema vašim potrebama.
2. Stupanj automatizacije je visok. Od transporta materijala, oblikovanja do vađenja iz kalupa i transporta, cijeli proces može se kontinuirano i automatski obavljati s visokom učinkovitošću proizvodnje.
3. Ovaj stroj za oblikovanje čokoladne leće koristi učinkovit i energetski štedljiv motor. U usporedbi sa sličnom opremom, superiorniji je u pogledu brzine rada, buke pri radu, uštede energije itd.
4. Čokoladna zrna proizvode se u potpuno zatvorenom okruženju. Oprema koristi materijale prehrambene kvalitete, lako se čisti i zadovoljava higijenske standarde.
5. Ima precizan sustav kontrole temperature koji može točno podesiti temperaturu kalupa tako da se čokolada može brzo stvrdnuti i fiksirati na odgovarajućoj temperaturi kako bi se osigurala stabilnost kvalitete proizvoda.
6. Oprema s različitim naponima i kapacitetima može se prilagoditi vašim zahtjevima.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Proizvođač opreme za slastičarstvo