این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی مخصوص قالبگیری شکلات است. میتوان از آن برای خنک کردن و قالبگیری دانههای شکلات خالص با اشکال مختلف، از جمله کروی، بیضی، عدسی و غیره استفاده کرد. این دستگاه به راحتی کار میکند، بهداشتی و ایمن است و انتخابی ایدهآل برای تولید دانههای شکلاتی با کیفیت بالا میباشد.
کاربرد:
خط تولید عدس شکلاتی سری QD برای ساخت مغزهای شکلاتی استفاده میشود که اغلب متعاقباً با شکر و رنگدهندهها پوشانده میشوند. این مغزها میتوانند به اشکال مختلفی مانند عدس، توپ، دانههای قهوه یا بادام باشند.
خط تولید عدس شکلاتی ما، کیفیت و دقت بالایی را در تولید محصول ارائه میدهد و هر بار نتایجی یکنواخت و خوشمزه را تضمین میکند. این دستگاه با کاربری آسان و کنترلهای کاربرپسند، امکان تولید کارآمد را بدون نیاز به آموزش پیچیده فراهم میکند. این خط تولید دارای ویژگیهایی مانند گزینههای شکلدهی قابل تنظیم، تنظیمات سرعت قابل تنظیم و ساختار بادوام برای عملکرد طولانی مدت است.
قدرت تیمی، قلب تپنده خط تولید عدس شکلاتی ماست. تیم ماهر و متعهد ما تضمین میکند که هر دستگاه از بالاترین کیفیت برخوردار بوده و به راحتی کار کند. با سالها تجربه در صنعت، تیم ما قادر به ارائه آموزش و پشتیبانی برای اطمینان از عملکرد آسان برای مشتریان خود است. با همکاری یکدیگر، تیم ما قادر به نوآوری و بهبود مداوم محصولات خود است و اطمینان حاصل میکند که بهترین راهحلها را برای مشتریان خود ارائه میدهیم. خط تولید عدس شکلاتی ما را برای یک فرآیند تولید یکپارچه و اطمینان از یک تیم قوی و قابل اعتماد در پشت آن انتخاب کنید.
وقتی صحبت از خط تولید عدس شکلاتی ما میشود، قدرت تیم ما در تعهدمان به کیفیت بالا و سهولت در کار نهفته است. تیم متخصص و متعهد ما خستگیناپذیر تلاش میکند تا از درجه یک بودن هر جنبه از محصولمان، از کیفیت شکلات مورد استفاده گرفته تا کارایی فرآیند تولید، اطمینان حاصل کند. با تمرکز بر کار تیمی و همکاری، ما قادر به ارائه دستگاهی هستیم که نه تنها انتظارات را برآورده میکند، بلکه فراتر از آنها نیز میرود. تجربه جمعی و اشتیاق ما برای تعالی، ما را به نوآوری و بهبود مداوم سوق میدهد و خط تولید عدس شکلاتی ما را به انتخابی ایدهآل برای کسبوکارهایی تبدیل میکند که به دنبال یک راهحل قابل اعتماد و کاربرپسند هستند.
دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی یکی از تجهیزات ضروری در فرآوری شکلات است که مجهز به یک کنسول اصلی و کنترلکننده فشار الکتریکی برای افزایش و کاهش فشار میباشد. این دستگاه به یک دستگاه استخراج مستقل مجهز است و انتهای انتقال آن به یک شیر نمونهبرداری و یک شیر تخلیه مجهز شده است. این دستگاه میتواند شکلات شیری با کیفیت بالا، شکلات تلخ، شکلات سفید، پرالین، شکلات ترافل، شکلات مرکب و بسیاری از محصولات دیگر را تولید کند.
| مدل | QD600/2 |
| ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | ۱۰۰ تا ۳۰۰ (بر اساس وزن هر فرد) |
| قطر غلتک | ۳۱۸ میلیمتر |
| طول غلتک | ۶۱۰ میلیمتر |
| شماره غلتک: | ۲ ست |
| حداکثر سرعت چرخش غلتک | 1.5r/min |
| حداکثر دمای یخچال | -30~-28C |
| دمای تشکیل | -24C~-22C |
| قدرت فن خنک کننده در تونل | 5HP |
| قدرت یخچال | ۱۷.۱۳ کیلووات (۱۵ اسب بخار) |
| قدرت درایو اصلی (کیلووات) | ۵.۹ کیلووات |
| قدرت کل مخزن ذخیره سازی | 8 کیلووات |
| حجم مخزن ذخیره سازی | 300L |
| ابعاد (ارتفاع) میلیمتر | ۱۰۸۰۳ × ۲۰۲۰ × ۲۷۳۱ میلیمتر |
| وزن (کیلوگرم) | تقریباً 5000 کیلوگرم |
اصل کار دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی
شکلات مایع گرم و ذوب شده از طریق سیستم انتقال و توزیع مواد به داخل قالب توزیع می شود و سپس خمیر شکلات از طریق پرس قالب و عملیات دمای پایین قالب، در شیار قالب گیری می شود. در نهایت، عدسک های شکلات قالب گیری شده به بیرون رانده شده و توسط تسمه نقاله برای قالب گیری بیشتر به کانال خنک کننده منتقل می شوند.
اجزای اصلی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
دستگاه قالب گیری لوبیای شکلات عمدتاً شامل غلتک های سرد، سیستم های انتقال، سیستم های خنک کننده، سیستم های خنک کننده، جداکننده ها و سایر قطعات است.
مشخصات فنی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
۱. این دستگاه میتواند به ریختهگری تک سر یا دو سر مجهز شود و میتواند با توجه به نیاز شما، محصولات با اشکال یا رنگهای مختلف تولید کند.
۲. درجه اتوماسیون بالا است. از انتقال مواد، قالبگیری گرفته تا باز کردن قالب و انتقال، کل فرآیند میتواند به طور مداوم و خودکار با راندمان تولید بالا انجام شود.
۳. این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی از یک موتور کارآمد و کممصرف استفاده میکند. در مقایسه با تجهیزات مشابه، از نظر سرعت کارکرد، صدای کار، صرفهجویی در مصرف انرژی و غیره برتر است.
۴. دانههای شکلات در محیطی کاملاً بسته تولید میشوند. این تجهیزات از مواد درجه یک غذایی استفاده میکنند که به راحتی تمیز میشوند و مطابق با استانداردهای بهداشتی هستند.
5. دارای سیستم کنترل دمای دقیق است که میتواند دمای قالب را به طور دقیق تنظیم کند تا شکلات به سرعت جامد شده و در دمای مناسب ثابت شود تا از پایداری کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.
6. تجهیزات با ولتاژها و ظرفیتهای مختلف میتوانند مطابق با نیاز شما سفارشیسازی شوند.
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ