Furnizori de top pentru echipamente de cofetărie cu zahăr tare. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Linie automată de producție a bomboanelor Toffee
Printre punctele cheie de vânzare care pot impresiona utilizatorii se numără capacitatea de a personaliza formele și aromele bomboanelor, interfața tactilă ușor de utilizat pentru o funcționare fără probleme și performanța fiabilă cu o întreținere minimă necesară.
Caracteristicile produsului
Linia de producție a bomboanelor dispune de o instalație complet automată pentru crearea de bomboane tari cu conținut ridicat de lapte sau caramele, cu o capacitate de producție de 1000 kg/oră și un consum de abur de 450 kg/oră. Echipamentul include un sistem de cântărire automată, un sistem de dizolvare rapidă, un aparat de gătit continuu cu rotor și cameră de vid instant, o unitate de dozare și amestecare și un sistem cu bandă de răcire din oțel inoxidabil, toate concepute pentru o producție eficientă și de înaltă calitate a bomboanelor. Sistemul oferă avantaje precum economisirea energiei, producția continuă, controale precise și o bandă de răcire echipată cu secțiuni din oțel inoxidabil pentru o temperare și formare optime.
Noi servim
La compania noastră, vă oferim o linie automată de producție a bomboanelor toffee de înaltă calitate, concepută pentru a vă eficientiza procesul de producție a bomboanelor. Echipa noastră de experți este dedicată furnizării de servicii excepționale pentru clienți și asistență tehnică pentru a asigura buna funcționare a afacerii dumneavoastră. Cu tehnologie de ultimă generație și inginerie de precizie, linia noastră de producție oferă eficiență și consecvență, rezultând bomboane toffee delicioase de fiecare dată. Înțelegem importanța echipamentelor fiabile în satisfacerea cerințelor de producție și ne angajăm să vă servim cu cele mai bune produse din industrie. Aveți încredere în noi să fim partenerul dumneavoastră în succes, oferind produse de cea mai bună calitate și asistență la fiecare pas.
Punctele forte ale întreprinderii
La compania noastră, ne mândrim cu faptul că ne servim clienții cu o linie automată de producție a bomboanelor Toffee de cea mai bună calitate. Echipa noastră de experți este dedicată furnizării de servicii de operare a produselor de comerț electronic de top, pentru a vă ajuta să vă eficientizați procesul de producție și să creșteți eficiența. De la asistență la instalare și instruire până la oferirea de asistență și întreținere continuă, ne angajăm să vă servim la fiecare pas. Cu tehnologia noastră de ultimă generație și serviciul clienți de neegalat, puteți avea încredere în noi pentru a vă oferi echipamente fiabile și de înaltă performanță care să satisfacă nevoile dumneavoastră. Permiteți-ne să vă servim și să vă ridicăm producția de bomboane la nivelul următor.
Caracteristici:
Linia de echipamente pentru dulciuri moi este o instalație complet automată pentru fabricarea bomboanelor tari sau toffee cu conținut ridicat de lapte.
Specificații tehnice principale:
Capacitate de producție: totală 1000 kg/oră
Consum de abur: 450 kg/h
Consum de energie electrică: 65kw
Echipament principal:
A. Sistem de cântărire automată (COOLMIX)-(AWS1200)
Sistem de cântărire remarcabil: AWS COOLMIX de la YINRICH oferă cântărire, amestecare și alimentare automată a materiilor prime cu transport în linie către una sau mai multe unități de gătit, fără încălzire sau pre-dizolvare.
Evidențiere:
● AWS COOLMIX de la YINRICH oferă precizie ridicată, selecție ușoară a rețetelor, dozarea tuturor tipurilor de materii prime în funcție de greutate și o capacitate de până la 5000 kg/h
● Sistem de control: Întregul proces se desfășoară într-o versiune automată cu sistem de control PLC, iar operarea cu ecran tactil este realizată printr-un sistem sofisticat de control care a integrat ciclurile de cântărire în gestionarea rețetelor, cuplate direct la parametrii procesului.
B. Sistem de dizolvare rapidă (RDS1200)
După cântărire, materialele sunt amestecate și amestecate în vasul de amestecare. Odată ce ingredientele totale sunt introduse în vas, după amestecare, nu este nevoie să fie încălzite. Masa lotului este pompată de o pompă de alimentare printr-un schimbător de căldură special și încălzită până la o temperatură necesară la o contrapresiune reglabilă (ceea ce se numește dizolvare sub presiune). În acest proces, lotul este încălzit fără evaporare și complet dizolvat. Apoi, acesta trece într-o cameră de evaporare.
Evidențiere:
● Cristalele de zahăr sunt dizolvate la o contrapresiune reglabilă prin intermediul unei supape de menținere a presiunii dezvoltate intern. În unitate, amestecul este încălzit fără evaporare, dar complet dizolvat, rezultând un sirop cu o concentrație de 70~90%.
● Dizolvare, fără gătire. Întregul proces de dizolvare este scurt, siropul nu se va arde la o temperatură relativ scăzută. Siropul este limpede și transparent. Acesta este esența obținerii unor produse finale de bună calitate.
● Economie de energie de până la 40% în procesul de dizolvare sub sistemul RDS.
● Producție continuă. Toate cerințele pentru depunere/formare prin matriță pot fi îndeplinite.
C. Gătitor cu rotor continuu cu cameră de vid rapid RT1000
Oferim clienților noștri un sistem de gătit continuu cu rotor, potrivit pentru mase sensibile, cum ar fi bomboane tari cu lapte, caramele toffee, fondant cu lapte, mase fructate și mase de caramel alb.
Este conceput, în special, pentru un proces rapid și delicat de gătire – sub vid – a maselor lăptoase.
Unitate completă cu aragaz cu rotor, cameră de evaporare și pompă de evacuare pentru un proces de gătire delicat.
Avantaje:
● Racletele speciale fără contact evită arsurile;
● Ingineria și designul permit o durată lungă de viață;
● Timpi scurți de rezidență a produsului datorită conținutului redus la minimum al sistemului;
● Eficiență ridicată a schimbului de căldură;
● Întreținere ușoară și simplă
● Controale extrem de sofisticate și precise asupra dezvoltării culorii și aromei pentru caramel
● Control PLC
D. Unitate de dozare și amestecare
Este un sistem de amestecare automată a culorii, aromei și acizilor, care poate produce produse dulci de calitate stabilă.
Evidențiere:
● Celulă de dozare independentă;
● Amestecat bine;
E. Sistem de curea de răcire din oțel inoxidabil (SCB1000)
Caracteristică principală: Banda de răcire este o unitate continuă de răcire/temperare echipată cu o bandă din oțel inoxidabil încorporată într-un cadru din oțel inoxidabil, în secțiuni de 2,5 sau 5 metri.
Transportoarele de răcire pot fi furnizate în diferite lungimi și/sau lățimi pentru a satisface diverse capacități.
Fiecare secțiune este echipată cu un sistem de temperare a apei, care permite reglarea diferitelor temperaturi pe întregul transportor. Aceasta oferă posibilitatea de a răci/tempera treptat și uniform masa gătită până la plasticitatea sa ideală pentru formarea ulterioară în mașina de formare cu matriță. Pluguri și role de egalizare răcite cu apă se ocupă de acțiunea de frământare în bandă. Agentul de demulare este aplicat continuu pentru a împiedica lipirea masei de bandă.
QUICK LINKS
CONTACT US
Producător de echipamente de cofetărie Yinrich