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El aireador es el equipo central de la aireación continua, que sirve para la producción de malvaviscos aireados, gelatina, turrón, caramelos masticables, mousse de dulce de leche, pasteles, cremas, barras de caramelo, chocolate, etc.
El cabezal mezclador es un componente esencial desarrollado y mejorado por YINRICH. Consta de un estator y un rotor montados sobre un eje principal, fabricado íntegramente en acero inoxidable SUS304. Higiene, alta eficiencia, estabilidad y ausencia de fugas.
Modelo | CQ400 |
| Capacidad | 400 kg/h |
| Potencia del motor | 7.5KW |
| Velocidad de rotación | 0~500 rpm |
| Presión de trabajo | 5~8 bares |
Nota: El resultado real dependerá de los materiales, las recetas y las especificaciones de procesamiento.
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Fabricante de equipos de confitería Yinrich

