Κορυφαίοι προμηθευτές εξοπλισμού ζαχαροπλαστικής με σκληρή ζάχαρη. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Μονόχρωμο σκωτσέζικο βουτύρου (σκληρή καραμέλα)
Καραμέλα με δύο ρίγες
γεμιστό στο κέντρο με καραμέλα
Ικανότητα
περίπου 500kgs/h (με βάση 6g μονοκαραμέλας) με εναπόθεση 20 κοιλοτήτων ανά καλούπι, μηχανή 2 τραπεζιών, ταχύτητα εναπόθεσης 35 κινήσεις/λεπτό, απόδοση: 6g x 20 κοιλότητες x 2 καλούπια x 35 κινήσεις/λεπτό x60min=504kgs/h
FEATURES
Για περίπου 20 κοιλότητες x 2 δοχεία x 35 κινήσεις/λεπτό = 1400 τεμάχια καραμελών ανά λεπτό. Αντιστοιχούν σε περίπου: 500 kg/h με βάση το μονοχρωματικό προϊόν περίπου 6 γραμμαρίων. Δυνατότητα και καραμέλας με ρίγες (φως των αστεριών), με κεντρική γέμιση.
1) Διαθέσιμος έλεγχος διεργασίας PLC /computer.
2) Μια οθόνη αφής LED για εύκολη λειτουργία.
3) Η παραγωγική ικανότητα έως και 500 kgs/h (με βάση μονογλυκερίδια 6g).
4) Ολόκληρη η εγκατάσταση είναι κατασκευασμένη από υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα.
5) Ροή μάζας που ελέγχεται από μετατροπείς συχνότητας.
6) Τεχνικές έγχυσης, δοσολογίας και προανάμειξης σε σειρά για την αναλογική προσθήκη υγρού (γεύση, χρώμα και οξύ).
7) Ένα σετ επιπλέον συστήματος έγχυσης πάστας σοκολάτας (προαιρετικό) για την κατασκευή καραμελών με κεντρική τοποθέτηση σοκολάτας.
8) Χρησιμοποιήστε ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΑΤΜΟΥ αντί για χειροκίνητη βαλβίδα ατμού που ελέγχει μια σταθερή παροχή ατμού στην κουζίνα.
9) μπορούν να κατασκευαστούν «δίχρωμες ριγέ», «κεντρική γέμιση», «διαφανείς» σκληρές καραμέλες κ.λπ.
10) Τα καλούπια μπορούν να κατασκευαστούν σύμφωνα με τα δείγματα καραμελών που παρέχονται από τον πελάτη.
Σχετικά προϊόντα
QUICK LINKS
CONTACT US
Κατασκευαστής Εξοπλισμού Ζαχαροπλαστικής Yinrich