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La série QD sert à fabriquer les fourrages en chocolat, généralement enrobés ensuite de sucre et de colorants. Ces fourrages peuvent prendre diverses formes : lentilles, billes, grains de café ou amandes. La machine peut également être adaptée à la production de fourrages spécifiques répondant aux besoins particuliers des clients, dans la limite des contraintes inhérentes à la nature même du fourrage. Les composants de la ligne sont conçus pour optimiser l’efficacité, la flexibilité et l’hygiène.
La machine de formage de fèves de chocolat offre une efficacité optimale pour la production de fèves de chocolat de haute qualité, avec précision et rapidité. Sa technologie avancée et sa conception intelligente garantissent un fonctionnement fluide et une production uniforme. Grâce à ses réglages ajustables et sa maintenance aisée, cette machine est le choix idéal pour les entreprises souhaitant rationaliser leur processus de production de fèves de chocolat et accroître leur productivité.
Au cœur de notre machine de formage de lentilles enrobées de chocolat se trouve une équipe d'experts dévoués qui ont optimisé son efficacité pour vous offrir les meilleurs résultats. La force de notre équipe réside dans notre engagement envers l'innovation, l'ingénierie de précision et l'amélioration continue. Nous collaborons étroitement pour que chaque aspect de notre machine soit conçu pour répondre à vos besoins et dépasser vos attentes. Avec notre équipe à vos côtés, vous avez l'assurance d'obtenir un produit de haute qualité qui révolutionnera votre processus de production de lentilles enrobées de chocolat. Découvrez dès aujourd'hui la puissance de notre équipe avec notre machine.
La machine à former les fèves de chocolat est un équipement de pointe conçu pour optimiser l'efficacité de la production chocolatée. Sa force réside dans sa technologie innovante et ses fonctionnalités avancées qui rationalisent le processus de fabrication, permettant ainsi aux équipes de production de répondre plus facilement aux exigences élevées sans compromettre la qualité. Axée sur la précision et la régularité, cette machine permet aux équipes de produire des fèves de chocolat parfaitement formées et constantes, ce qui représente un gain de temps et de ressources. Ses atouts, tels que sa durabilité, sa fiabilité et sa simplicité d'utilisation, en font un atout précieux pour toute équipe de production chocolatée souhaitant augmenter sa productivité et améliorer la qualité de ses produits.
La machine à mouler les lentilles en chocolat est un équipement essentiel dans la transformation du chocolat. Elle est dotée d'une console principale et d'un régulateur de pression électrique permettant d'augmenter ou de diminuer la pression. La machine est équipée d'un système d'extraction indépendant et, côté convoyage, d'une vanne d'échantillonnage et d'une vanne d'échappement. Elle permet de produire du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc, des pralines, des truffes, des chocolats de couverture et bien d'autres produits de haute qualité.
| Modèle | QD600/2 |
| Capacité (kg/h) | 100 à 300 (en fonction du poids individuel) |
| Diamètre du rouleau | 318 mm |
| Longueur du rouleau | 610 mm |
| Numéros du rouleau : | 2 ensembles |
| Vitesse de rotation maximale du rouleau | 1,5 tr/min |
| Température maximale du réfrigérateur | -30~-28C |
| température de formage | -24C~-22C |
| Puissance du ventilateur de refroidissement dans le tunnel | 5HP |
| Puissance du réfrigérateur | 17,13 kW (15 ch) |
| Puissance du moteur principal (kW) | 5,9 kW |
| Puissance totale du réservoir de stockage | 8 kW |
| Volume du réservoir de stockage | 300L |
| Dimensions (L x l x H) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Poids (kg) | Environ 5000 kg |
Principe de fonctionnement d'une machine à mouler les lentilles en chocolat
Le chocolat liquide chauffé et fondu est acheminé dans le moule par le système de convoyage et de distribution des matériaux. La pâte de chocolat est ensuite moulée dans la rainure grâce à la pression exercée par la matrice et au fonctionnement à basse température du moule. Enfin, les lentilles de chocolat moulées sont expulsées et transportées vers le canal de refroidissement par un convoyeur pour un moulage ultérieur.
Quels sont les principaux composants de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
La machine de moulage des fèves de chocolat comprend principalement des rouleaux froids, des systèmes de convoyage, des systèmes de refroidissement, des séparateurs et d'autres pièces.
Quelles sont les caractéristiques techniques de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
1. La machine peut être équipée d'une tête de coulée simple ou double et peut produire différentes formes de produits ou variétés de couleurs selon vos besoins.
2. Le degré d'automatisation est élevé. Du transport des matériaux au démoulage et au transport, en passant par le moulage, l'ensemble du processus peut être exécuté en continu et automatiquement avec une productivité élevée.
3. Cette machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat utilise un moteur performant et économe en énergie. Comparée à des équipements similaires, elle présente des avantages considérables en termes de vitesse de fonctionnement, de niveau sonore et d'économie d'énergie.
4. Les fèves de chocolat sont produites dans un environnement entièrement clos. L'équipement utilise des matériaux de qualité alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes d'hygiène.
5. Il est doté d'un système de contrôle précis de la température qui permet d'ajuster avec précision la température du moule afin que le chocolat puisse se solidifier rapidement et se fixer à la température appropriée pour garantir la stabilité de la qualité du produit.
6. Les équipements de tensions et de capacités différentes peuvent être personnalisés selon vos besoins.
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