سری QD برای ساخت مغزهای شکلاتی استفاده میشود که اغلب متعاقباً با شکر و رنگدهندهها پوشانده میشوند. این مغزها میتوانند به اشکال مختلفی مانند عدس، توپ، دانه قهوه یا بادام باشند. علاوه بر این، این دستگاه میتواند برای تولید مغزهای خاص برای برآوردن نیازهای ویژه مشتری، که تنها با محدودیتهای منطقی خود مغز محدود میشوند، سازگار شود. اجزای خط برای بهینهسازی کارایی، انعطافپذیری و بهداشت طراحی شدهاند.
دستگاه شکلدهی دانههای عدس شکلاتی، کارایی بهینهای را در تولید دانههای عدس شکلاتی با کیفیت بالا، با دقت و سرعت بالا ارائه میدهد. فناوری پیشرفته و طراحی هوشمند آن، امکان عملکرد یکپارچه و خروجی محصول یکنواخت را فراهم میکند. این دستگاه با ویژگیهایی مانند تنظیمات قابل تنظیم و نگهداری آسان، انتخابی ایدهآل برای کسبوکارهایی است که به دنبال سادهسازی فرآیند تولید دانههای شکلات و افزایش بهرهوری هستند.
در قلب دستگاه شکلدهی عدس و لوبیای شکلاتی ما، تیمی از متخصصان متعهد قرار دارند که با بهینهسازی کارایی، بهترین نتایج را برای شما به ارمغان میآورند. قدرت تیم ما در تعهد ما به نوآوری، مهندسی دقیق و بهبود مستمر نهفته است. ما به طور یکپارچه با هم کار میکنیم تا اطمینان حاصل کنیم که هر جنبهای از دستگاه ما برای برآوردن نیازهای شما و فراتر از انتظارات شما طراحی شده است. با تیم ما در کنارتان، میتوانید مطمئن باشید که محصولی با کیفیت بالا دریافت میکنید که فرآیند تولید عدس و لوبیای شکلاتی شما را متحول خواهد کرد. امروز قدرت قدرت تیمی را با دستگاه ما تجربه کنید.
دستگاه شکلدهی دانههای عدس شکلاتی، یک قطعه پیشرفته از تجهیزات است که برای بهینهسازی بهرهوری در تولید شکلات طراحی شده است. قدرت تیمی آن در فناوری نوآورانه و ویژگیهای پیشرفتهاش نهفته است که فرآیند تولید را ساده میکند و برآورده کردن تقاضاهای بالا را برای تیمهای تولیدی بدون افت کیفیت آسانتر میکند. این دستگاه با تمرکز بر دقت و ثبات، تیمها را قادر میسازد تا دانههای عدس شکلاتی کاملاً شکلیافته را به طور مداوم تولید کنند و در زمان و منابع صرفهجویی کنند. ویژگیهای ارزشمند آن شامل دوام، قابلیت اطمینان و عملکرد کاربرپسند است که آن را به یک دارایی ارزشمند برای هر تیم تولید شکلاتی که به دنبال افزایش تولید و افزایش کیفیت محصول است، تبدیل میکند.
دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی یکی از تجهیزات ضروری در فرآوری شکلات است که مجهز به یک کنسول اصلی و کنترلکننده فشار الکتریکی برای افزایش و کاهش فشار میباشد. این دستگاه به یک دستگاه استخراج مستقل مجهز است و انتهای انتقال آن به یک شیر نمونهبرداری و یک شیر تخلیه مجهز شده است. این دستگاه میتواند شکلات شیری با کیفیت بالا، شکلات تلخ، شکلات سفید، پرالین، شکلات ترافل، شکلات مرکب و بسیاری از محصولات دیگر را تولید کند.
| مدل | QD600/2 |
| ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | ۱۰۰ تا ۳۰۰ (بر اساس وزن هر فرد) |
| قطر غلتک | ۳۱۸ میلیمتر |
| طول غلتک | ۶۱۰ میلیمتر |
| شماره غلتک: | ۲ ست |
| حداکثر سرعت چرخش غلتک | 1.5r/min |
| حداکثر دمای یخچال | -30~-28C |
| دمای تشکیل | -24C~-22C |
| قدرت فن خنک کننده در تونل | 5HP |
| قدرت یخچال | ۱۷.۱۳ کیلووات (۱۵ اسب بخار) |
| قدرت درایو اصلی (کیلووات) | ۵.۹ کیلووات |
| قدرت کل مخزن ذخیره سازی | 8 کیلووات |
| حجم مخزن ذخیره سازی | 300L |
| ابعاد (ارتفاع) میلیمتر | ۱۰۸۰۳ × ۲۰۲۰ × ۲۷۳۱ میلیمتر |
| وزن (کیلوگرم) | تقریباً 5000 کیلوگرم |
اصل کار دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی
شکلات مایع گرم و ذوب شده از طریق سیستم انتقال و توزیع مواد به داخل قالب توزیع می شود و سپس خمیر شکلات از طریق پرس قالب و عملیات دمای پایین قالب، در شیار قالب گیری می شود. در نهایت، عدسک های شکلات قالب گیری شده به بیرون رانده شده و توسط تسمه نقاله برای قالب گیری بیشتر به کانال خنک کننده منتقل می شوند.
اجزای اصلی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
دستگاه قالب گیری لوبیای شکلات عمدتاً شامل غلتک های سرد، سیستم های انتقال، سیستم های خنک کننده، سیستم های خنک کننده، جداکننده ها و سایر قطعات است.
مشخصات فنی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
۱. این دستگاه میتواند به ریختهگری تک سر یا دو سر مجهز شود و میتواند با توجه به نیاز شما، محصولات با اشکال یا رنگهای مختلف تولید کند.
۲. درجه اتوماسیون بالا است. از انتقال مواد، قالبگیری گرفته تا باز کردن قالب و انتقال، کل فرآیند میتواند به طور مداوم و خودکار با راندمان تولید بالا انجام شود.
۳. این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی از یک موتور کارآمد و کممصرف استفاده میکند. در مقایسه با تجهیزات مشابه، از نظر سرعت کارکرد، صدای کار، صرفهجویی در مصرف انرژی و غیره برتر است.
۴. دانههای شکلات در محیطی کاملاً بسته تولید میشوند. این تجهیزات از مواد درجه یک غذایی استفاده میکنند که به راحتی تمیز میشوند و مطابق با استانداردهای بهداشتی هستند.
5. دارای سیستم کنترل دمای دقیق است که میتواند دمای قالب را به طور دقیق تنظیم کند تا شکلات به سرعت جامد شده و در دمای مناسب ثابت شود تا از پایداری کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.
6. تجهیزات با ولتاژها و ظرفیتهای مختلف میتوانند مطابق با نیاز شما سفارشیسازی شوند.
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ