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distributeur de bonbons gélifiés, dévidoir de bonbons gélifiés
Cette ligne de production a été développée pour la fabrication d'oursons en gélatine avec des moules revêtus de téflon sans amidon.
FEATURES:
1) Contrôle de processus par automate programmable/ordinateur disponible ;
2) Un panneau tactile LED pour une utilisation facile ;
3) La capacité de production est de 300 kg/h (sur la base de bonbons mono de 4,0 g) ;
4) Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable hygiénique SUS304
5) Flux (de masse) optionnel contrôlé par des variateurs de fréquence ;
6) Techniques d’injection en ligne, de dosage et de prémélange pour l’ajout proportionnel de liquide ;
7) Pompes doseuses pour l'injection automatique de colorants, d'arômes et d'acides ;
Cette ligne de production permet de fabriquer des bonbons gélifiés à base de gélatine ou de pectine, ainsi que des bonbons gélifiés 3D. La doseuse peut également servir à produire des caramels moulés grâce à un changement de moules.
La ligne complète comprend un système de cuisson de gelée par lots , un système de dosage et de mélange FCA (arôme, couleur et acide ) , une déposeuse de bonbons polyvalente, un tunnel de refroidissement, une machine d'enrobage de sucre ou une enrobeuse d'huile.
※ Construction sanitaire ;
※ Disponible pour la production de bonbons gélifiés « une couleur » , « deux couleurs » et « fourrés » (bonbons QQ) - certaines pièces seront modifiées moyennant un supplément ;
※ Techniques d'injection en ligne , de dosage et de prémélange pour l'ajout proportionnel de colorants , d'arômes et d'acides liquides ;
※ Permet de réaliser des bonbons de formes variées grâce à différents moules ;
※ Les bonbons durs et les caramels peuvent être produits sur la même ligne en changeant facilement les moules.
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Fabricant d'équipements de confiserie Yinrich