Tête de dépôt double pour produit de gelée aérée à deux couches
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Tête de dépôt double pour produit de gelée aérée à deux couches
Il s'agit d'une nouvelle ligne de production de gelée destinée à un client thaïlandais. Nos techniciens installent la machine et forment les employés à son utilisation. Yinrich Line propose un service après-vente professionnel, que ce soit à l'usine du client ou en ligne. Nos techniciens peuvent communiquer en anglais, ce qui facilitera la compréhension mutuelle.
La ligne de production est une installation moderne et continue permettant de fabriquer des bonbons mous à base de gélatine ou de pectine (bonbons QQ) de différentes tailles. C'est un équipement idéal qui permet de produire des produits de haute qualité tout en optimisant la main-d'œuvre et l'espace.
Il est possible de changer de moule pour réaliser des bonbons gélifiés de formes différentes.
1. Système de cuisson par lots sous vide pour la pâte gélifiée 1.
2. Système de dosage et de mélange des arômes, colorants et acides pour la masse 1
3. Système de cuisson par lots sous vide pour la masse gélifiée 2.
4. Système de dosage et de mélange des arômes, colorants et acides pour la masse 2
5. Section de dépôt et de refroidissement
6. Moules à bonbons
7. Système de traitement des produits finaux (opérationnel)
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Fabricant d'équipements de confiserie Yinrich

