Mechini e bonolo ea ho sebetsana le lipompong - bakeng sa sehlahisoa sa jeli se nang le mela e 'meli se nang le moea o kenang

Ena ke mohala o mocha oa jelly o rekisetsoang bareki ba Thailand, setsebi se kenya mochini le basebetsi ba ho tsamaisa mochini, mohala oa Yinrich o fana ka litšebeletso tsa litsebi kamora thekiso, fekthering ea bareki kapa khetha inthaneteng, setsebi sa rona se ka bua ka Senyesemane, ho tla ba bonolo hore bobeli ba utloisise.

Mohala oa ts'ebetso ke semela se tsoetseng pele le se tsoelang pele bakeng sa ho etsa lipompong tse bonolo tse thehiloeng ho gelatin kapa pectin (lipompong tsa QQ) tsa boholo bo fapaneng. Ke sesebelisoa se setle se ka hlahisang lihlahisoa tsa boleng bo botle ka ho boloka basebetsi le sebaka se sebelisoang.

E ka fetola hlobo ho etsa lipompong tsa jeli tse nang le libopeho tse fapaneng.

1. Sistimi ea ho pheha e nang le vacuum bakeng sa boima ba jelly 1

2. Tatso, 'mala, tekanyo ea asiti le sistimi ea ho kopanya bakeng sa boima ba 1

3. Sistimi ea ho pheha e nang le vacuum bakeng sa boima ba jelly 2

4. Tatso, 'mala, tekanyo ea asiti le mokhoa oa ho kopanya bakeng sa boima ba 2

5. Karolo ea ho kenya le ho pholisa

6. Li-mold tsa lipompong

7. Sistimi ea kalafo ea lihlahisoa tsa ho qetela (e sebetsang)