Machine de dosage de bonbons gélifiés - Ligne de production entièrement automatisée | Certifiée CE

La ligne de dosage de bonbons gélifiés est une ligne de production entièrement automatisée, conçue spécifiquement pour les bonbons gélifiés, les gommes et autres confiseries à base de gel. Elle intègre cinq étapes clés : le mélange des matières premières, le versement précis, le moulage à température contrôlée, le refroidissement et la solidification, ainsi que le démoulage automatique, permettant une production intégrée, des matières premières aux produits finis. La ligne utilise des matériaux de qualité alimentaire et un système de contrôle intelligent, s'adaptant aux besoins de production de bonbons gélifiés aux formules, formes et saveurs variées. Elle se distingue par sa capacité élevée, sa grande stabilité et sa flexibilité, ce qui en fait un équipement essentiel pour les PME agroalimentaires souhaitant passer à une production à grande échelle et pour les grandes entreprises de confiserie optimisant leur capacité. Elle est largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire mondiale.

1. Système de cuisson par lots sous vide pour la pâte gélifiée 1.

2. Système de dosage et de mélange des arômes, colorants et acides pour la masse 1

3. Système de cuisson par lots sous vide pour la masse gélifiée 2.

4. Système de dosage et de mélange des arômes, colorants et acides pour la masse 2

5. Section de dépôt et de refroidissement

6. Moules à bonbons

7. Système de traitement des produits finaux (opérationnel)