该糖果生产设备具备自动称重、混合和原料输送功能,适用于生产高乳硬糖或太妃糖。其主要技术规格包括:生产能力1000公斤/小时,蒸汽消耗量450公斤/小时,电力消耗量65千瓦。该设备配备自动称重系统、快速溶解系统、连续式转子蒸煮器、配料混合单元和不锈钢冷却带系统等,确保糖果生产过程的高效、精准和高质量。
公司简介:
我公司是领先的自动化食品加工机械制造商,专业生产高品质牛奶太妃糖糖果制造机。凭借多年的经验和一支技术精湛的工程师团队,我们致力于为糖果行业提供创新高效的解决方案。我们的机器旨在简化糖果制作流程,提高生产效率,并确保产品质量始终如一。我们以追求卓越、客户满意和持续改进为荣。信赖我们的专业知识和尖端技术,助您将糖果制造业务提升至全新高度。
我公司专注于创新型糖果制造机械的设计和生产,尤其注重效率和质量。我们的全自动高脂牛奶太妃糖制造机正是我们致力于为糖果企业提供一流设备的最佳体现。凭借先进的技术和精密的工程设计,该机器能够以最小的人工干预,确保稳定生产出美味的牛奶太妃糖。我们对客户满意度和卓越产品的执着追求,使我们在业内脱颖而出,为全球糖果制造商提供可靠且高性能的解决方案。选择我公司,满足您所有的糖果制造需求。
特征:
软糖生产线是一套全自动的完整工厂,用于生产高乳硬糖或太妃糖。
主要技术规格:
生产能力:总计 1000 公斤/小时
蒸汽消耗量:450公斤/小时
耗电量:65千瓦
主要设备:
A. 自动称重系统(COOLMIX)-(AWS1200)
称重系统亮点:YINRICH 的 AWS COOLMIX 可自动称重、混合和输送原材料,并通过在线输送将原材料输送到一个或多个烹饪单元,无需加热或预溶解。
强调:
● YINRICH 的 AWS COOLMIX 具有高精度、易于选择配方、可按重量计量各种类型原材料,处理能力高达 5000 公斤/小时。
● 控制系统:整个过程采用PLC控制系统的自动化版本,触摸屏操作的精密控制系统将称重循环与配方处理直接耦合,并与工艺参数相连。
B. 快速溶解系统(RDS1200)
称重后,物料在混合容器中进行混合。所有原料加入容器后,混合完毕,无需加热。物料由进料泵泵入专用加热换热器,在可调节的反压下加热至所需温度(称为压力溶解)。在此过程中,物料在加热过程中不会蒸发,并完全溶解。之后,物料进入闪蒸室。
强调:
● 糖晶体在自主研发的保压阀控制的可调节反压下溶解。在装置中,糖料在不蒸发的情况下被加热,完全溶解,最终得到浓度为70%~90%的糖浆。
● 溶解,无需烹煮。整个溶解过程短暂,糖浆在相对较低的温度下不会烧焦,糖浆清澈透明,这是制作优质成品的关键。
● RDS 系统溶解过程中节能高达 40%。
● 可连续生产。所有沉积/模塑成型要求均可满足。
C. RT1000型连续转子蒸煮器,带闪蒸室
我们为客户提供连续转子烹饪系统,适用于对质地敏感的物料,例如乳状硬糖、太妃糖、乳状软糖、水果馅料和白色焦糖馅料。
它的设计初衷是为乳状物质在真空条件下进行快速温和的烹饪过程。
包含转子蒸煮器、蒸发室和排料泵的完整装置,可实现温和的烹饪过程。
优势:
● 专用非接触式刮刀可避免烫伤;
● 工程设计使其使用寿命长;
● 由于系统内容物减少,产品停留时间短;
● 热交换效率高;
● 维护简便
● 对奶油糖果的颜色和风味发展进行高度精密和精确的控制
● PLC控制
D. 配料和混合单元
它是一种自动混合色素、香精和酸的系统,可以生产出质量稳定的糖果产品。
强调:
● 独立给药单元;
● 搅拌均匀;
E. 不锈钢冷却带系统(SCB1000)
亮点:冷却带是一个连续冷却/回火装置,配备有不锈钢带,安装在不锈钢框架内,每段长度为 2.5 米或 5 米。
冷却输送机可提供不同的长度和/或宽度,以满足各种产能需求。
每个输送段都配备有水冷调温系统,可以调节输送带上各处的温度。这使得熟料能够逐步平稳地冷却/调温至理想的塑性状态,以便后续在模压成型机中进行成型。犁刀和水冷均质辊负责输送带上的捏合作业。脱模剂持续喷洒,以防止料体粘附在输送带上。

