Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Жасымық шоколадын қалыптау машинасы - жоғары сапалы шоколад өнімдерін тиімді өндіретін гигиеналық және қауіпсіз жабдық. Дәл температураны басқару жүйесінің арқасында машина өнім сапасын қамтамасыз ету үшін шоколадты тез қатайта алады. Жабдықтың жоғары деңгейдегі автоматтандыруы үздіксіз және автоматты жұмыс істеуге мүмкіндік береді, бұл оны кез келген шоколад өңдеу зауытында құнды активке айналдырады.
Біздің жасымық шоколадты қалыптау машинамыз гигиеналық, қауіпсіз және тиімді өнімді жасау үшін бірлесіп жұмыс істеген инженерлерден, дизайнерлерден және техниктерден тұратын мықты командамен мақтана алады. Біздің команда тамақ өңдеу өнеркәсібінде мол тәжірибе мен біліктілікті біріктіреді, бұл біздің машинамыздың ең жоғары сапа мен өнімділік стандарттарына сәйкес келуін қамтамасыз етеді. Инновациялар мен тұтынушылардың қанағаттануына берілгендікпен біздің командамыз өнімдерімізді үнемі жетілдіруге және жақсартуға тырысады, әрқашан ерекше нәтижелерге қол жеткізеді. Сізге сенімді және жоғары сапалы шоколадты қалыптау шешімін ұсыну үшін біздің командамыздың күшіне сеніңіз.
Біздің жасымық шоколадты қалыптау машинасының негізінде командалық күш жатыр. Біздің инженерлерден, дизайнерлерден және техниктерден тұратын арнайы командамыз тек гигиеналық және қауіпсіз ғана емес, сонымен қатар өте тиімді өнімді жасау үшін талмай еңбек етті. Көпжылдық ұжымдық тәжірибе мен инновациялық ойлаудың арқасында біздің командамыз сапа мен өнімділіктің ең жоғары стандарттарына сай келетін машинаны жасап шығарды. Үздіксіз жұмыс істеуден бастап мінсіз дәлдікке дейін, біздің жасымық шоколадты қалыптау машинасының әрбір аспектісі біздің командамыздың біліктілігі мен адалдығын көрсетеді. Сіздің үміттеріңізден асатын өнімді жеткізу үшін біздің командамыздың күшіне сеніңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен жабдықталған, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші