دستگاه قالب گیری شکلات عدس: بهداشتی، ایمن، کارآمد
این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی مخصوص قالبگیری شکلات است. میتوان از آن برای خنک کردن و قالبگیری دانههای شکلات خالص با اشکال مختلف، از جمله کروی، بیضی، عدسی و غیره استفاده کرد. این دستگاه به راحتی کار میکند، بهداشتی و ایمن است و انتخابی ایدهآل برای تولید دانههای شکلاتی با کیفیت بالا میباشد.
کاربرد:
خط تولید عدس شکلاتی سری QD برای ساخت مغزهای شکلاتی استفاده میشود که اغلب متعاقباً با شکر و رنگدهندهها پوشانده میشوند. این مغزها میتوانند به اشکال مختلفی مانند عدس، توپ، دانههای قهوه یا بادام باشند.
ویژگیهای محصول
دستگاه قالبگیری شکلات عدسی، یک قطعه بهداشتی و ایمن است که به طور موثر محصولات شکلاتی با کیفیت بالا تولید میکند. این دستگاه با سیستم کنترل دمای دقیق خود، میتواند به سرعت شکلات را جامد کند تا کیفیت محصول تضمین شود. درجه بالای اتوماسیون این دستگاه، امکان عملکرد مداوم و خودکار را فراهم میکند و آن را به یک دارایی ارزشمند در هر مرکز فرآوری شکلات تبدیل میکند.
قدرت تیم
دستگاه قالبگیری شکلات عدسی ما دارای تیمی قوی از مهندسان، طراحان و تکنسینهایی است که برای ایجاد محصولی بهداشتی، ایمن و کارآمد با هم همکاری کردهاند. تیم ما با گرد هم آوردن انبوهی از تجربه و تخصص در صنعت فرآوری مواد غذایی، تضمین میکند که دستگاه ما بالاترین استانداردهای کیفیت و عملکرد را برآورده میکند. تیم ما با تعهد خود به نوآوری و رضایت مشتری، به طور مداوم در تلاش برای بهبود و ارتقای محصولات خود است و هر بار نتایج استثنایی ارائه میدهد. به قدرت تیم ما برای ارائه یک راهحل قابل اعتماد و پیشرفته برای قالبگیری شکلات اعتماد کنید.
قدرت اصلی سازمانی
قدرت تیمی در قلب دستگاه قالبگیری شکلات عدسی ما قرار دارد. تیم اختصاصی ما متشکل از مهندسان، طراحان و تکنسینها، خستگیناپذیر تلاش کردهاند تا محصولی را خلق کنند که نه تنها بهداشتی و ایمن باشد، بلکه فوقالعاده کارآمد نیز باشد. با سالها تجربه جمعی و تفکر نوآورانه، تیم ما دستگاهی را توسعه داده است که بالاترین استانداردهای کیفیت و عملکرد را برآورده میکند. از عملکرد روان گرفته تا دقت بیعیب و نقص، هر جنبه از دستگاه قالبگیری شکلات عدسی ما، نشان دهنده تخصص و فداکاری تیم ماست. به قدرت تیم ما برای ارائه محصولی فراتر از انتظارات خود اعتماد کنید.
دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی یکی از تجهیزات ضروری در فرآوری شکلات است که مجهز به یک کنسول اصلی و کنترلکننده فشار الکتریکی برای افزایش و کاهش فشار میباشد. این دستگاه به یک دستگاه استخراج مستقل مجهز است و انتهای انتقال آن به یک شیر نمونهبرداری و یک شیر تخلیه مجهز شده است. این دستگاه میتواند شکلات شیری با کیفیت بالا، شکلات تلخ، شکلات سفید، پرالین، شکلات ترافل، شکلات مرکب و بسیاری از محصولات دیگر را تولید کند.
| مدل | QD600/2 |
| ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | ۱۰۰ تا ۳۰۰ (بر اساس وزن هر فرد) |
| قطر غلتک | ۳۱۸ میلیمتر |
| طول غلتک | ۶۱۰ میلیمتر |
| شماره غلتک: | ۲ ست |
| حداکثر سرعت چرخش غلتک | 1.5r/min |
| حداکثر دمای یخچال | -30~-28C |
| دمای تشکیل | -24C~-22C |
| قدرت فن خنک کننده در تونل | 5HP |
| قدرت یخچال | ۱۷.۱۳ کیلووات (۱۵ اسب بخار) |
| قدرت درایو اصلی (کیلووات) | ۵.۹ کیلووات |
| قدرت کل مخزن ذخیره سازی | 8 کیلووات |
| حجم مخزن ذخیره سازی | 300L |
| ابعاد (ارتفاع) میلیمتر | ۱۰۸۰۳ × ۲۰۲۰ × ۲۷۳۱ میلیمتر |
| وزن (کیلوگرم) | تقریباً 5000 کیلوگرم |
اصل کار دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی
شکلات مایع گرم و ذوب شده از طریق سیستم انتقال و توزیع مواد به داخل قالب توزیع می شود و سپس خمیر شکلات از طریق پرس قالب و عملیات دمای پایین قالب، در شیار قالب گیری می شود. در نهایت، عدسک های شکلات قالب گیری شده به بیرون رانده شده و توسط تسمه نقاله برای قالب گیری بیشتر به کانال خنک کننده منتقل می شوند.
اجزای اصلی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
دستگاه قالب گیری لوبیای شکلات عمدتاً شامل غلتک های سرد، سیستم های انتقال، سیستم های خنک کننده، سیستم های خنک کننده، جداکننده ها و سایر قطعات است.
مشخصات فنی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
۱. این دستگاه میتواند به ریختهگری تک سر یا دو سر مجهز شود و میتواند با توجه به نیاز شما، محصولات با اشکال یا رنگهای مختلف تولید کند.
۲. درجه اتوماسیون بالا است. از انتقال مواد، قالبگیری گرفته تا باز کردن قالب و انتقال، کل فرآیند میتواند به طور مداوم و خودکار با راندمان تولید بالا انجام شود.
۳. این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی از یک موتور کارآمد و کممصرف استفاده میکند. در مقایسه با تجهیزات مشابه، از نظر سرعت کارکرد، صدای کار، صرفهجویی در مصرف انرژی و غیره برتر است.
۴. دانههای شکلات در محیطی کاملاً بسته تولید میشوند. این تجهیزات از مواد درجه یک غذایی استفاده میکنند که به راحتی تمیز میشوند و مطابق با استانداردهای بهداشتی هستند.
5. دارای سیستم کنترل دمای دقیق است که میتواند دمای قالب را به طور دقیق تنظیم کند تا شکلات به سرعت جامد شده و در دمای مناسب ثابت شود تا از پایداری کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.
6. تجهیزات با ولتاژها و ظرفیتهای مختلف میتوانند مطابق با نیاز شما سفارشیسازی شوند.
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ