Najboljši dobavitelji opreme za slaščičarne s trdim sladkorjem. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Stroj za oblikovanje lečne čokolade: higieničen, varen, učinkovit
Ta stroj za oblikovanje čokoladnih leč je namenjen oblikovanju čokolade. Uporablja se lahko za hlajenje in oblikovanje čistih čokoladnih zrn različnih oblik, vključno s kroglastimi, ovalnimi, lečastimi itd. Je enostaven za uporabo, higieničen in varen ter idealna izbira za proizvodnjo visokokakovostnih čokoladnih zrn.
Uporaba:
Proizvodna linija za čokoladno lečo serije QD se uporablja za izdelavo čokoladnih sredic, ki so najpogosteje nato prevlečene s sladkorjem in barvili. Te sredice so lahko različnih oblik, kot so leča, kroglice, kavna zrna ali mandlji.
Značilnosti izdelka
Stroj za oblikovanje čokolade iz leče je higieničen in varen kos opreme, ki učinkovito proizvaja visokokakovostne čokoladne izdelke. Z natančnim sistemom za nadzor temperature lahko stroj hitro strdi čokolado in tako zagotovi kakovost izdelka. Visoka stopnja avtomatizacije opreme omogoča neprekinjeno in avtomatsko delovanje, zaradi česar je dragocen pripomoček v vsakem obratu za predelavo čokolade.
Moč ekipe
Naš stroj za oblikovanje čokolade iz leče se ponaša z močno ekipo inženirjev, oblikovalcev in tehnikov, ki so sodelovali pri ustvarjanju higieničnega, varnega in učinkovitega izdelka. Naša ekipa združuje bogate izkušnje in strokovno znanje v živilskopredelovalni industriji, kar zagotavlja, da naš stroj izpolnjuje najvišje standarde kakovosti in zmogljivosti. Z predanostjo inovacijam in zadovoljstvu strank si naša ekipa nenehno prizadeva za izboljšanje in izboljšanje naših izdelkov ter vsakič zagotavlja izjemne rezultate. Zaupajte moči naše ekipe, da vam zagotovimo zanesljivo in vrhunsko rešitev za oblikovanje čokolade.
Osnovna moč podjetja
Moč ekipe je v središču našega stroja za oblikovanje leče in čokolade. Naša predana ekipa inženirjev, oblikovalcev in tehnikov je neutrudno delala na ustvarjanju izdelka, ki ni le higieničen in varen, temveč tudi neverjetno učinkovit. Z dolgoletnimi skupnimi izkušnjami in inovativnim razmišljanjem je naša ekipa razvila stroj, ki izpolnjuje najvišje standarde kakovosti in zmogljivosti. Od brezhibnega delovanja do brezhibne natančnosti, vsak vidik našega stroja za oblikovanje leče in čokolade odraža strokovno znanje in predanost naše ekipe. Zaupajte moči naše ekipe, da vam zagotovimo izdelek, ki presega vaša pričakovanja.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je ena od bistvenih naprav pri predelavi čokolade, opremljena z glavno konzolo in električnim regulatorjem tlaka za povečanje in zmanjšanje tlaka. Stroj je opremljen z neodvisno ekstrakcijsko napravo, transportni konec pa je opremljen z vzorčevalnim ventilom in izpušnim ventilom. Stroj lahko proizvaja visokokakovostno mlečno čokolado, temno čokolado, belo čokolado, praline, čokolado s tartufi, sestavljeno čokolado in številne druge izdelke.
| Model | QD600/2 |
| Zmogljivost (kg/h) | 100~300 (glede na individualno težo) |
| Premer valja | 318 mm |
| Dolžina valja | 610 mm |
| Številke valjev: | 2 kompleta |
| Maks. hitrost vrtenja valja | 1,5 vrt/min |
| Najvišja temperatura hladilnika | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Moč hladilnega ventilatorja v tunelu | 5HP |
| Moč hladilnika | 17,13 kW (15 KM) |
| Moč glavnega pogona (kw) | 5,9 kW |
| Skupna moč zalogovnika | 8 kW |
| Prostornina rezervoarja | 300L |
| Dimenzija (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Teža (kg) | Približno 5000 kg |
Načelo delovanja stroja za oblikovanje čokoladne leče
Segreta in stopljena tekoča čokolada se preko sistema za transport in distribucijo materiala porazdeli v kalup, nato pa se čokoladna pasta s stiskanjem in delovanjem kalupa pri nizki temperaturi oblikuje v utoru. Na koncu se oblikovane čokoladne leče potisnejo ven in s tekočim trakom prenesejo v hladilni kanal za nadaljnje oblikovanje.
Katere so glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leče?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrn vključuje predvsem hladne valje, transportne sisteme, hladilne sisteme, hladilne sisteme, separatorje in druge dele.
Kakšne so tehnične značilnosti stroja za oblikovanje čokoladne leče?
1. Stroj je lahko opremljen z enojnim ali dvojnim ulivanjem in lahko proizvaja različne oblike izdelkov ali barvne različice glede na vaše potrebe.
2. Stopnja avtomatizacije je visoka. Od transporta materiala, oblikovanja do razkalupljenja in transporta, celoten postopek se lahko neprekinjeno in samodejno upravlja z visoko proizvodno učinkovitostjo.
3. Ta stroj za oblikovanje čokoladne leče uporablja učinkovit in energetsko varčen motor. V primerjavi s podobno opremo je boljši glede hitrosti delovanja, hrupa pri delovanju, varčevanja z energijo itd.
4. Čokoladni fižol se proizvaja v popolnoma zaprtem okolju. Oprema uporablja materiale živilske kakovosti, ki jih je enostavno čistiti in izpolnjujejo higienske standarde.
5. Ima natančen sistem za nadzor temperature, ki lahko natančno prilagodi temperaturo kalupa, tako da se čokolada lahko hitro strdi in fiksira na ustrezni temperaturi, da se zagotovi stabilnost kakovosti izdelka.
6. Opremo z različnimi napetostmi in zmogljivostmi je mogoče prilagoditi vašim zahtevam.
QUICK LINKS
CONTACT US
Proizvajalec opreme za slaščičarne Yinrich