Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Тиімді автоматты шоколадты жасымық қалыптау машинасы жоғары сапалы шоколад дәндерінің біркелкі өлшемі мен пішінін қамтамасыз ету үшін озық технологияны дәлдікпен инженериямен біріктіреді. Оның толық автоматтандырылған процесі өнімділікті арттырады, сонымен қатар қалдықтарды азайтады, пайдаланушыға ыңғайлы басқару элементтері мен ұзақ мерзімді сенімділік үшін берік конструкцияны ұсынады. Негізгі артықшылықтарына жылдам қалыптау жылдамдығы, біркелкі өнім шығару және әртүрлі өндіріс желілеріне үздіксіз интеграция жатады, бұл оны ірі көлемді кондитерлік өнімдер өндірісі үшін тамаша шешім етеді.
Біздің компания инновациялық кондитерлік жабдықтарға маманданған, тиімді автоматты шоколадты жасымық қалыптау машинасы сияқты жоғары өнімді шешімдерді жеткізуге арналған. Дәл инженерия мен озық автоматтандыруға баса назар аудара отырып, біз салалық стандарттарға сәйкес келетін тұрақты, жоғары сапалы шоколад бұршақтарын өндіруді қамтамасыз етеміз. Инновацияға, сенімділікке және тұтынушылардың қанағаттануына берілгендіктен, біз өнімділікті арттыру және қалдықтарды азайту үшін озық технологияларды тұрақты тәжірибелермен біріктіреміз. Біздің сарапшылар тобымыз бүкіл әлемдегі клиенттерге қолдау көрсетіп, шоколад өндірісінде тиімділік пен шеберлікті арттыратын арнайы шешімдерді ұсынады. Өндірістік мүмкіндіктеріңізді және өнім сапасын арттыруға арналған жоғары сапалы жабдықтарды пайдалану үшін бізбен серіктес болыңыз.
Біздің компаниямыз озық тамақ өңдеу жабдықтарына маманданған, тиімді автоматты шоколад жасымық қалыптау машинасы сияқты заманауи шешімдерді ұсынады. Инновацияға, сапаға және сенімділікке берілгендіктен, біз бизнеске ерекше дәлдікпен және жылдамдықпен жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіруге мүмкіндік береміз. Біздің тәжірибеміз берік инженерия мен пайдаланушыға ыңғайлы дизайнды біріктіреді, бұл үздіксіз жұмыс істеуді және өнімнің үздіксіз сапасын қамтамасыз етеді. Тұтынушылардың қанағаттануы мен тұрақтылығына сүйене отырып, біз қалдықтар мен энергия тұтынуды азайту үшін машиналарымызды үнемі оңтайландырамыз. Бізбен серіктес болу саланың жетекші технологиясына және арнайы қолдауға қол жеткізуді білдіреді, бұл сіздің бизнесіңіздің тиімді, масштабталатын және үнемді шоколад қалыптау шешімдерімен бәсекеге қабілетті нарықтарда өркендеуіне мүмкіндік береді.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші