این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی مخصوص قالبگیری شکلات است. میتوان از آن برای خنک کردن و قالبگیری دانههای شکلات خالص با اشکال مختلف، از جمله کروی، بیضی، عدسی و غیره استفاده کرد. این دستگاه به راحتی کار میکند، بهداشتی و ایمن است و انتخابی ایدهآل برای تولید دانههای شکلاتی با کیفیت بالا میباشد.
کاربرد:
خط تولید عدس شکلاتی سری QD برای ساخت مغزهای شکلاتی استفاده میشود که اغلب متعاقباً با شکر و رنگدهندهها پوشانده میشوند. این مغزها میتوانند به اشکال مختلفی مانند عدس، توپ، دانههای قهوه یا بادام باشند.
دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی اتوماتیک و کارآمد، فناوری پیشرفته را با مهندسی دقیق ترکیب میکند تا اندازه و شکل ثابتی را برای دانههای شکلات با کیفیت بالا تضمین کند. فرآیند کاملاً خودکار آن، ضمن به حداقل رساندن ضایعات، بهرهوری را افزایش میدهد و دارای کنترلهای کاربرپسند و ساختار بادوام برای قابلیت اطمینان طولانی مدت است. مزایای کلیدی آن شامل سرعت قالبگیری سریع، خروجی یکنواخت محصول و ادغام یکپارچه در خطوط تولید مختلف است که آن را به یک راه حل ایدهآل برای تولید شیرینی در مقیاس بزرگ تبدیل میکند.
شرکت ما در زمینه ماشینآلات نوآورانه شیرینیپزی تخصص دارد و به ارائه راهحلهای با کارایی بالا مانند دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی اتوماتیک کارآمد اختصاص داده شده است. با تمرکز بر مهندسی دقیق و اتوماسیون پیشرفته، تولید دانههای شکلات با کیفیت بالا و سازگار با استانداردهای صنعت را تضمین میکنیم. ما با تعهد به نوآوری، قابلیت اطمینان و رضایت مشتری، فناوری پیشرفته را با شیوههای پایدار ترکیب میکنیم تا بهرهوری را افزایش داده و ضایعات را کاهش دهیم. تیم متخصص ما از مشتریان در سراسر جهان پشتیبانی میکند و راهحلهای سفارشی ارائه میدهد که باعث افزایش کارایی و تعالی در تولید شکلات میشود. برای تجربه ماشینآلات برتر طراحی شده برای افزایش قابلیتهای تولید و کیفیت محصول خود، با ما همکاری کنید.
شرکت ما در زمینه ماشینآلات پیشرفته فرآوری مواد غذایی تخصص دارد و راهحلهای پیشرفتهای مانند دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی اتوماتیک کارآمد را ارائه میدهد. ما با تعهد به نوآوری، کیفیت و قابلیت اطمینان، به کسبوکارها این امکان را میدهیم که دانههای شکلات با کیفیت بالا را با دقت و سرعت استثنایی تولید کنند. تخصص ما ترکیبی از مهندسی قوی و طراحی کاربرپسند است که عملکرد یکپارچه و تعالی مداوم محصول را تضمین میکند. با تکیه بر رضایت مشتری و پایداری، ما بهطور مداوم دستگاههای خود را برای کاهش ضایعات و مصرف انرژی بهینه میکنیم. همکاری با ما به معنای دسترسی به فناوری پیشرو در صنعت و پشتیبانی اختصاصی است که کسبوکار شما را قادر میسازد با راهحلهای قالبگیری شکلات کارآمد، مقیاسپذیر و مقرونبهصرفه در بازارهای رقابتی پیشرفت کند.
دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی یکی از تجهیزات ضروری در فرآوری شکلات است که مجهز به یک کنسول اصلی و کنترلکننده فشار الکتریکی برای افزایش و کاهش فشار میباشد. این دستگاه به یک دستگاه استخراج مستقل مجهز است و انتهای انتقال آن به یک شیر نمونهبرداری و یک شیر تخلیه مجهز شده است. این دستگاه میتواند شکلات شیری با کیفیت بالا، شکلات تلخ، شکلات سفید، پرالین، شکلات ترافل، شکلات مرکب و بسیاری از محصولات دیگر را تولید کند.
| مدل | QD600/2 |
| ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | ۱۰۰ تا ۳۰۰ (بر اساس وزن هر فرد) |
| قطر غلتک | ۳۱۸ میلیمتر |
| طول غلتک | ۶۱۰ میلیمتر |
| شماره غلتک: | ۲ ست |
| حداکثر سرعت چرخش غلتک | 1.5r/min |
| حداکثر دمای یخچال | -30~-28C |
| دمای تشکیل | -24C~-22C |
| قدرت فن خنک کننده در تونل | 5HP |
| قدرت یخچال | ۱۷.۱۳ کیلووات (۱۵ اسب بخار) |
| قدرت درایو اصلی (کیلووات) | ۵.۹ کیلووات |
| قدرت کل مخزن ذخیره سازی | 8 کیلووات |
| حجم مخزن ذخیره سازی | 300L |
| ابعاد (ارتفاع) میلیمتر | ۱۰۸۰۳ × ۲۰۲۰ × ۲۷۳۱ میلیمتر |
| وزن (کیلوگرم) | تقریباً 5000 کیلوگرم |
اصل کار دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی
شکلات مایع گرم و ذوب شده از طریق سیستم انتقال و توزیع مواد به داخل قالب توزیع می شود و سپس خمیر شکلات از طریق پرس قالب و عملیات دمای پایین قالب، در شیار قالب گیری می شود. در نهایت، عدسک های شکلات قالب گیری شده به بیرون رانده شده و توسط تسمه نقاله برای قالب گیری بیشتر به کانال خنک کننده منتقل می شوند.
اجزای اصلی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
دستگاه قالب گیری لوبیای شکلات عمدتاً شامل غلتک های سرد، سیستم های انتقال، سیستم های خنک کننده، سیستم های خنک کننده، جداکننده ها و سایر قطعات است.
مشخصات فنی دستگاه قالب گیری عدس شکلاتی چیست؟
۱. این دستگاه میتواند به ریختهگری تک سر یا دو سر مجهز شود و میتواند با توجه به نیاز شما، محصولات با اشکال یا رنگهای مختلف تولید کند.
۲. درجه اتوماسیون بالا است. از انتقال مواد، قالبگیری گرفته تا باز کردن قالب و انتقال، کل فرآیند میتواند به طور مداوم و خودکار با راندمان تولید بالا انجام شود.
۳. این دستگاه قالبگیری عدس شکلاتی از یک موتور کارآمد و کممصرف استفاده میکند. در مقایسه با تجهیزات مشابه، از نظر سرعت کارکرد، صدای کار، صرفهجویی در مصرف انرژی و غیره برتر است.
۴. دانههای شکلات در محیطی کاملاً بسته تولید میشوند. این تجهیزات از مواد درجه یک غذایی استفاده میکنند که به راحتی تمیز میشوند و مطابق با استانداردهای بهداشتی هستند.
5. دارای سیستم کنترل دمای دقیق است که میتواند دمای قالب را به طور دقیق تنظیم کند تا شکلات به سرعت جامد شده و در دمای مناسب ثابت شود تا از پایداری کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.
6. تجهیزات با ولتاژها و ظرفیتهای مختلف میتوانند مطابق با نیاز شما سفارشیسازی شوند.
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ