מכונת יציקת עדשים ושוקולד זו מיועדת ליציקת שוקולד. ניתן להשתמש בה לקירור ויציקת פולי שוקולד טהורים בצורות שונות, כולל כדוריים, אליפסים, עדשים וכו'. היא קלה לתפעול, היגיינית ובטוחה, ומהווה בחירה אידיאלית לייצור פולי שוקולד איכותיים.
בַּקָשָׁה:
קו ייצור עדשים לשוקולד מסדרת QD משמש לייצור מרכזי שוקולד אשר לרוב מצופים לאחר מכן בסוכר ובצבעי מאכל. מרכזים אלה יכולים ללבוש מספר צורות, כגון עדשים, כדורים, פולי קפה או שקדים.
מכונת יציקת עדשים אוטומטית יעילה משלבת טכנולוגיה מתקדמת עם הנדסה מדויקת כדי להבטיח גודל וצורה עקביים עבור פולי שוקולד איכותיים. התהליך האוטומטי לחלוטין שלה משפר את הפרודוקטיביות תוך מזעור בזבוז, וכוללת בקרות ידידותיות למשתמש ומבנה עמיד לאמינות לטווח ארוך. היתרונות העיקריים כוללים מהירות יציקה מהירה, תפוקת מוצר אחידה ושילוב חלק בקווי ייצור שונים, מה שהופך אותה לפתרון אידיאלי לייצור ממתקים בקנה מידה גדול.
חברתנו מתמחה במכונות קונדיטוריה חדשניות, ומקדישה את עצמה לאספקת פתרונות בעלי ביצועים גבוהים כמו מכונת יציקת עדשים אוטומטית יעילה לשוקולד. עם דגש על הנדסה מדויקת ואוטומציה מתקדמת, אנו מבטיחים ייצור עקבי ואיכותי של פולי שוקולד העומד בתקני התעשייה. מחויבים לחדשנות, אמינות ושביעות רצון לקוחות, אנו משלבים טכנולוגיה מתקדמת עם שיטות עבודה בנות קיימא כדי לשפר את הפרודוקטיביות ולהפחית בזבוז. צוות המומחים שלנו תומך בלקוחות ברחבי העולם, ומספק פתרונות מותאמים אישית המניעים יעילות ומצוינות בייצור שוקולד. שתפו איתנו פעולה כדי לחוות מכונות מעולות שנועדו לשפר את יכולות הייצור שלכם ואת איכות המוצר.
חברתנו מתמחה במכונות עיבוד מזון מתקדמות, ומספקת פתרונות חדשניים כמו מכונת עיצוב עדשים אוטומטית יעילה לשוקולד. מחויבים לחדשנות, איכות ואמינות, אנו מאפשרים לעסקים לייצר פולי שוקולד איכותיים בדיוק ומהירות יוצאי דופן. המומחיות שלנו משלבת הנדסה חזקה ועיצוב ידידותי למשתמש, ומבטיחה פעולה חלקה ומצוינות עקבית במוצר. מונעים על ידי שביעות רצון לקוחות וקיימות, אנו מבצעים אופטימיזציה מתמדת של המכונות שלנו כדי להפחית פסולת וצריכת אנרגיה. שיתוף פעולה איתנו פירושו קבלת גישה לטכנולוגיה מובילה בתעשייה ותמיכה ייעודית, המאפשרת לעסק שלך לשגשג בשווקים תחרותיים עם פתרונות עיצוב שוקולד יעילים, ניתנים להרחבה וחסכוניים.
מכונת יציקת עדשים ושוקולד היא אחד הציוד החיוני בעיבוד שוקולד, מצוידת בקונסולה ראשית ובקר לחץ חשמלי להגברת הלחץ והפחתת הלחץ. המכונה מצוידת במכשיר מיצוי עצמאי, וקצה ההובלה מצויד בשסתום דגימה ושסתום פליטה. המכונה יכולה לייצר שוקולד חלב באיכות גבוהה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פרלין, שוקולד כמהין, שוקולד מורכב ומוצרים רבים אחרים.
| דֶגֶם | QD600/2 |
| קיבולת (ק"ג/שעה) | 100 ~ 300 (בהתבסס על משקל הפרט) |
| קוטר הגליל | 318 מ"מ |
| אורך הגליל | 610 מ"מ |
| מספרי הגליל: | 2 סטים |
| מהירות סיבוב מקסימלית של הגליל | 1.5 סל"ד/דקה |
| טמפרטורה מקסימלית של המקרר | -30~-28C |
| טמפרטורת היווצרות | -24C~-22C |
| עוצמת מאוורר הקירור במנהרה | 5HP |
| כוחו של המקרר | 17.13 קילוואט (15 כוחות סוס) |
| כוח הנעה ראשי (קילוואט) | 5.9 קילוואט |
| הספק כולל של מיכל אחסון | 8 קילוואט |
| נפח מיכל האחסון | 300L |
| מידות (אורך x רוחב x גובה) מ"מ | 10803x2020x2731 מ"מ |
| משקל (ק"ג) | כ-5000 ק"ג |
עקרון העבודה של מכונת יציקת עדשים לשוקולד
השוקולד הנוזלי המחומם והמומס מופץ לתוך התבנית דרך מערכת שינוע וחלוקת החומר, ולאחר מכן משחת השוקולד מעוצבת בחריץ באמצעות לחיצה בתבנית ופעולה בטמפרטורה נמוכה של התבנית. לבסוף, עדשי השוקולד המעוצבים נדחקים החוצה ומועברים לתעלת הקירור באמצעות מסוע להמשך עיצוב.
מהם המרכיבים העיקריים של מכונת יציקת עדשים לשוקולד?
מכונת יציקת שעועית השוקולד כוללת בעיקר גלילים קרים, מערכות שינוע, מערכות קירור, מערכות קירור, מפרידים וחלקים אחרים.
מהם המאפיינים הטכניים של מכונת יציקת עדשים ושוקולד?
1. ניתן לצייד את המכונה ביציקה חד-ראשית או כפולה, ויכולה לייצר צורות מוצר שונות או זני צבעים בהתאם לצרכים שלך.
2. רמת האוטומציה גבוהה. החל משינוע חומרים, יציקה ועד פירוק היציקה וההובלה, כל התהליך יכול להתבצע באופן רציף ואוטומטי עם יעילות ייצור גבוהה.
3. מכונת יציקת עדשים ושוקולד זו משתמשת במנוע יעיל וחסכוני באנרגיה. בהשוואה לציוד דומה, היא עדיפה מבחינת מהירות ריצה, רעש עבודה, חיסכון באנרגיה וכו'.
4. פולי השוקולד מיוצרים בסביבה סגורה לחלוטין. הציוד משתמש בחומרים בדרגת מזון, קלים לניקוי ועומדים בתקני היגיינה.
5. יש לו מערכת בקרת טמפרטורה מדויקת שיכולה להתאים במדויק את טמפרטורת התבנית כך שהשוקולד יכול להתמצק במהירות ולקבע בטמפרטורה המתאימה כדי להבטיח את יציבות איכות המוצר.
6. ניתן להתאים אישית ציוד עם מתחים וקיבולות שונים בהתאם לדרישותיך.
QUICK LINKS
ציוד קונדיטוריה של יינריך
CONTACT US
יצרן ציוד ממתקים של יינריך