קו ייצור זה הוא ציוד מתקדם רציף המשמש לייצור סוכריות גומי מבוססות ג'לטין או פקטין (סוכריות QQ) בגדלים שונים. זהו ציוד אידיאלי שיכול לייצר מוצרים באיכות גבוהה בצורה חוסכת עבודה ומקום. קו ייצור זה יכול להשתמש בתבניות שטוחות דו-ממדיות או תלת-ממדיות לייצור, בהתאם לדרישות הלקוח.
מופעי תמונות של קו שהושלמו
קיבולת: כ-400-450 ק"ג/שעה
קו העיבוד הוא מפעל מתקדם ורציף לייצור סוכריות רכות על בסיס ג'לטין או פקטין (סוכריות QQ) בגדלים שונים. זהו ציוד אידיאלי שיכול לייצר מוצרים באיכות טובה תוך חיסכון הן בכוח אדם והן בשטח התפוס. ניתן לייצר אותו באמצעות תבניות שטוחות דו-ממדיות או תלת-ממדיות, בהתאם לדרישות הספציפיות של הלקוח.
פחית סוכריות גומי מתוצרת GDQ600
ציוד עיקרי
א: מערכת בישול לפי אצווה
מערכת בישול מסת ג'לי BJC500 של YINRICH מציעה הזנה, בישול וערבוב של חומרי גלם לכל סוגי ייצור רציף של סוכריות ג'לי.
● עשויה מפלדת אל-חלד SUS304 מלאה;
● גמישות: תכנון ובנייה של מערכת הבישול והערבוב להכנת כל סוגי מסת הג'לי, כגון פקטין, גלנטין, אגר-אגר, עמילן, גומי ערבי וכו'.
● מבנה קומפקטי ומודולרי וכולל חיבורים מרכזיים לשירותים (קיטור, אוויר, מים, חשמל) וכתוצאה מכך זמן הפעלה קצר.
ב: טעם, צבע, מינון חומצה ומערכת ערבוב
מערכת מדידה מדויקת עם משאבה מסוג בוכנה המונעת על ידי יחידת מהירות משתנה משותפת להזרקת תוספים נוזליים (טעם, צבע וחומצה). התוספים מעורבבים היטב לתוך המסה המבושלת על ידי מערבל סטטי מוטבע מנירוסטה; במערכת FCA, היא מבטיחה שהמוצר הסופי יהיה תמיד באיכות עקבית וגבוהה; עיצוב קומפקטי ותפעול אוטומטי לחלוטין.
ג: מקטע הפקדה וקירור
● מפקיד בעל הנעה סרוו תחתית: כל רכיבי ההנעה מורכבים על המכונה (תחתית הפס) ולא על ראש המפקיד;
● העיצוב הייחודי הוא קומפקטי ופשוט, שיכול להפחית את אינרציית התנועה והמשקל של ראש ההפקדה, ובכך להשיג מהירות ריצה גבוהה יותר של המפקיד כדי למקסם את קיבולת התפוקה;
● המכונה אינה הידראולית, ובכך מונעת סיכון של דליפת שמן על המוצרים;
● דרישת תחזוקה פשוטה;
● בקרת סרוו תלת צירית מבטיחה שליטה מלאה על תהליך ההפקדה
מוצרים קשורים
QUICK LINKS
ציוד קונדיטוריה של יינריך
CONTACT US
יצרן ציוד ממתקים של יינריך