Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Бұл автоматты шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы пішіні мен өлшемінің біркелкілігін қамтамасыз ету үшін озық қалыптау технологиясын қолдана отырып, жоғары сапалы жасымық пішінді шоколадтарды дәлдікпен және тиімділікпен өндіруге арналған. Оның пайдаланушыға ыңғайлы интерфейсі және толық автоматтандырылған процесі қатаң гигиена стандарттарын сақтай отырып, өнімділікті арттырады. Негізгі ерекшеліктеріне қалыптау опцияларын теңшеуге болады, жоғары өндіріс жылдамдығы және энергияны үнемдеу операциясы кіреді, бұл оны шағын және ірі көлемді шоколад өндірушілері үшін өте қолайлы етеді.
Біздің сарапшылар тобымыз көпжылдық салалық тәжірибе мен озық технологиялық білімді біріктіріп, автоматты шоколад бұршақтарын қалыптау машинасын ұсынады. Кондитерлік өнімдер өндірісі мен дәлдік инженериясы саласындағы терең білімімізбен біздің мамандарымыз сапа мен тиімділіктің ең жоғары стандарттарын қамтамасыз етеді. Инновациялар мен тұтынушылардың қанағаттануына берілген команда дизайн мен функционалдылықты үнемі жетілдіріп отырады, бұл мінсіз пішінді жасымық шоколадтарын үнемі өндіруге мүмкіндік береді. Олардың сенімділігі мен үздіксіз жұмысына берілгендігі сіздің бизнесіңіздің жоғары өнімділікке және шығындарды тиімді пайдалануға мүмкіндік береді. Кондитерлік өнімдеріңіздің табысты болуына ықпал ететін сенімді қолдау, техникалық басшылық және бейімделген шешімдер ұсыну үшін біздің командамыздың күшіне сеніңіз.
Автоматты шоколад бұршақтарын қалыптау машинасының артындағы біздің командамыз терең салалық тәжірибені инновациялық инженериямен біріктіреді, бұл өнімнің ерекше сапасы мен сенімділігін қамтамасыз етеді. Кондитерлік машиналар саласында көпжылдық тәжірибемізбен біз премиум жасымықты пішіндеудің жоғары стандарттарына сәйкес келетін дәлдікке, тиімділікке және пайдаланушыға ыңғайлы дизайнға басымдық береміз. Біздің адал мамандарымыз үздіксіз жетілдіруге және тұтынушыларға қызмет көрсетуге баса назар аударады, бұл орнату мен пайдалануды үздіксіз қамтамасыз етеді. Бұл мықты командалық негіз тек озық технологияны ғана емес, сонымен қатар ұзақ мерзімді құндылықты да кепілдейді, өндірісіңізді тұрақты өніммен және тоқтап қалу уақытын қысқартады. Қалыпталған әрбір шоколад бұршақ партиясында жоғары сапалы өнімділік көрсету үшін біздің адал жұмыс күшімізге сеніңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші