Бул шоколад жасмык калыптоочу машина шоколад калыптоого арналган. Аны тоголок, сүйрү, жасмык ж.б. сыяктуу ар кандай формадагы таза шоколад буурчактарын муздатуу жана калыптоо үчүн колдонсо болот. Ал иштетүүгө оңой, гигиеналык жана коопсуз, ошондой эле жогорку сапаттагы шоколад буурчактарын өндүрүү үчүн идеалдуу тандоо болуп саналат.
Колдонмо:
QD сериясындагы шоколад жасмык өндүрүү линиясы көбүнчө кант жана боёктор менен капталган шоколад борборлорун жасоо үчүн колдонулат. Бул борборлор жасмык, тоголокчолор, кофе буурчактары же бадам сыяктуу бир нече формада болушу мүмкүн.
Бул автоматтык шоколад буурчактарын калыпка салуучу машина жогорку сапаттагы жасмык формасындагы шоколаддарды тактык жана натыйжалуулук менен өндүрүү үчүн иштелип чыккан, формасын жана өлчөмүн бирдей камсыз кылуу үчүн өнүккөн калыпка салуу технологиясын колдонот. Анын колдонуучуга ыңгайлуу интерфейси жана толугу менен автоматташтырылган процесси катуу гигиеналык стандарттарды сактоо менен өндүрүмдүүлүктү жогорулатат. Негизги өзгөчөлүктөрүнө калыпка салуунун ыңгайлаштырылуучу варианттары, тез өндүрүш ылдамдыгы жана энергияны үнөмдөө кирет, бул аны чакан жана ири масштабдуу шоколад өндүрүүчүлөр үчүн идеалдуу кылат.
Биздин эксперттик командабыз көп жылдык тармактык тажрыйбаны жана алдыңкы технологиялык билимди айкалыштырып, автоматтык түрдө шоколад буурчактарын калыпка салуучу машинаны жеткирип берет. Кондитердик азыктарды өндүрүү жана так инженерия жаатындагы терең билимге ээ болгон биздин адистер сапаттын жана натыйжалуулуктун эң жогорку стандарттарын камсыз кылышат. Инновацияга жана кардарлардын канааттануусуна берилген команда дизайнды жана функционалдуулукту тынымсыз өркүндөтүп, кемчиликсиз формадагы жасмык шоколаддарын ырааттуу өндүрүүгө мүмкүндүк берет. Алардын ишенимдүүлүккө жана үзгүлтүксүз иштөөгө болгон берилгендиги сиздин бизнесиңизге жогорку өндүрүмдүүлүккө жана чыгымдардын натыйжалуулугуна жетүүгө мүмкүндүк берет. Кондитердик ийгилигиңизге өбөлгө түзгөн бекем колдоо, техникалык жетекчилик жана жекелештирилген чечимдерди камсыз кылуу үчүн биздин команданын күчүнө ишениңиз.
Автоматтык шоколад буурчактарын калыпка салуучу машинанын артындагы биздин команда терең тармактык тажрыйбаны инновациялык инженерия менен айкалыштырып, продукциянын өзгөчө сапатын жана ишенимдүүлүгүн камсыз кылат. Кондитердик жабдуулар жаатындагы көп жылдык тажрыйбабыз менен биз жогорку сапаттагы жасмыктарды калыпка салууда жогорку стандарттарга жооп берүү үчүн тактыкты, натыйжалуулукту жана колдонуучуга ыңгайлуу дизайнды артыкчылыктуу деп эсептейбиз. Биздин берилген адистерибиз үзгүлтүксүз өркүндөтүүгө жана кардарларды тейлөөгө көңүл буруп, үзгүлтүксүз орнотууну жана иштетүүнү камсыздайт. Бул күчтүү командалык негиз алдыңкы технологияны гана эмес, ошондой эле узак мөөнөттүү баалуулуктарды да кепилдейт, өндүрүшүңүздү туруктуу продукция менен камсыз кылат жана токтоп калуу убактысын азайтат. Калыпка салынган ар бир шоколад буурчак партиясында мыктылыкты камсыз кылуу үчүн биздин берилген жумушчу күчүбүзгө ишениңиз.
Шоколад жасмыктан жасалган калыптоочу машина шоколадды иштетүүдөгү маанилүү жабдуулардын бири болуп саналат, ал басымды жогорулатуу жана төмөндөтүү үчүн негизги пульт жана электрдик басым контроллери менен жабдылган. Машина көз карандысыз экстракциялоочу түзүлүш менен жабдылган, ал эми ташуучу учу үлгү алуу клапаны жана чыгаруу клапаны менен жабдылган. Машина жогорку сапаттагы сүттүү шоколадды, кара шоколадды, ак шоколадды, пралинди, трюфель шоколадын, курама шоколадды жана башка көптөгөн продукцияларды чыгара алат.
| Модель | QD600/2 |
| Кубаттуулугу (кг/саат) | 100~300 (жеке салмакка жараша) |
| Роликтин диаметри | 318 мм |
| Роликтин узундугу | 610 мм |
| Роликтердин номерлери: | 2 комплект |
| Роликтин максималдуу айлануу ылдамдыгы | 1,5 айн/мүнөт |
| Муздаткычтын максималдуу температурасы | -30~-28C |
| калыптануу температурасы | -24C~-22C |
| Туннелдеги муздатуучу желдеткичтин кубаттуулугу | 5HP |
| Муздаткычтын кубаттуулугу | 17.13 кВт (15 аттын күчү) |
| Негизги кыймылдаткычтын кубаттуулугу (кВт) | 5.9 кВт |
| Сактоочу резервуардын жалпы кубаттуулугу | 8 кВт |
| Сактоочу резервуардын көлөмү | 300L |
| Өлчөмү (Уз.х Т.х Б.) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмагы (кг) | Болжол менен 5000 кг |
Шоколад жасмык калыптоочу машинанын иштөө принциби
Ысытылган жана эритилген суюк шоколад материалды ташуу жана бөлүштүрүү системасы аркылуу калыпка бөлүштүрүлөт, андан кийин шоколад пастасы калыпты пресстөө жана калыптын төмөнкү температурадагы иштеши аркылуу оюкта калыпка салынат. Акырында, калыпка салынган шоколад жасмыктары түртүлүп чыгарылып, андан ары калыпка салуу үчүн конвейер лентасы аркылуу муздатуу каналына жеткирилет.
Шоколад жасмыктан жасалган калыптоочу машинанын негизги компоненттери кайсылар?
Шоколад буурчак калыптоочу машина негизинен муздак роликтерди, ташуучу системаларды, муздатуу системаларын, муздатуу системаларын, сепараторлорду жана башка бөлүктөрүн камтыйт.
Шоколад жасмыктан жасалган калыптоочу машинанын техникалык мүнөздөмөлөрү кандай?
1. Машина бир баштуу же эки баштуу куюу менен жабдылышы мүмкүн жана сиздин муктаждыктарыңызга жараша ар кандай продукциянын формаларын же түстүү түрлөрүн чыгара алат.
2. Автоматташтыруу даражасы жогору. Материалдарды ташуудан баштап, калыпка салуудан баштап, демонтаждоо жана ташуу процесси жогорку өндүрүштүк натыйжалуулук менен үзгүлтүксүз жана автоматтык түрдө иштетилиши мүмкүн.
3. Бул шоколад жасмыктан жасалган калыптоочу машина натыйжалуу жана энергияны үнөмдөөчү моторду колдонот. Окшош жабдуулар менен салыштырганда, ал иштөө ылдамдыгы, иштөө ызы-чуусу, энергияны үнөмдөө ж.б. жагынан жогору турат.
4. Шоколад буурчактары толугу менен жабык чөйрөдө өндүрүлөт. Жабдуулар тамак-ашка жарамдуу материалдарды колдонот, аларды тазалоо оңой жана гигиеналык стандарттарга жооп берет.
5. Ал калыптын температурасын так жөнгө сала турган так температураны көзөмөлдөө системасына ээ, ошондуктан шоколад тез катып, тиешелүү температурада бекитилип, продукциянын сапатынын туруктуулугун камсыздайт.
6. Ар кандай чыңалуудагы жана кубаттуулуктагы жабдууларды сиздин талаптарыңызга ылайыкташтырууга болот.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитердик жабдууларын өндүрүүчү