מכונת יציקת שעועית שוקולד אוטומטית לצורות עדשים באיכות גבוהה
מכונת יציקת עדשים ושוקולד זו מיועדת ליציקת שוקולד. ניתן להשתמש בה לקירור ויציקת פולי שוקולד טהורים בצורות שונות, כולל כדוריים, אליפסים, עדשים וכו'. היא קלה לתפעול, היגיינית ובטוחה, ומהווה בחירה אידיאלית לייצור פולי שוקולד איכותיים.
בַּקָשָׁה:
קו ייצור עדשים לשוקולד מסדרת QD משמש לייצור מרכזי שוקולד אשר לרוב מצופים לאחר מכן בסוכר ובצבעי מאכל. מרכזים אלה יכולים ללבוש מספר צורות, כגון עדשים, כדורים, פולי קפה או שקדים.
יתרונות המוצר
מכונת יציקת שעועית שוקולד אוטומטית זו נועדה לייצר שוקולדים בצורת עדשים באיכות גבוהה בדיוק וביעילות, תוך שימוש בטכנולוגיית יציקה מתקדמת כדי להבטיח צורה וגודל עקביים. הממשק הידידותי למשתמש והתהליך האוטומטי לחלוטין שלה משפרים את הפרודוקטיביות תוך שמירה על סטנדרטים מחמירים של היגיינה. התכונות העיקריות כוללות אפשרויות יציקה הניתנות להתאמה אישית, מהירות ייצור מהירה ותפעול חיסכון באנרגיה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור יצרני שוקולד בקנה מידה קטן וגדול כאחד.
חוזק הקבוצה
צוות המומחים שלנו משלב שנים של ניסיון בתעשייה ומומחיות טכנולוגית מתקדמת כדי לספק את מכונת יציקת פולי השוקולד האוטומטית. עם ידע מעמיק בייצור ממתקים והנדסה מדויקת, אנשי המקצוע שלנו מבטיחים את הסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות ויעילות. מחויבים לחדשנות ולשביעות רצון לקוחות, הצוות משכלל ללא הרף את העיצוב והפונקציונליות, ומאפשרים ייצור עקבי של שוקולדי עדשים מעוצבים בצורה מושלמת. המסירות שלהם לאמינות ותפעול חלק מעצימה את העסק שלך להשיג תפוקה מעולה וחסכון בעלות. סמכו על כוחו של הצוות שלנו לספק תמיכה חזקה, הדרכה טכנית ופתרונות מותאמים אישית שיניעו את הצלחת הקונדיטוריה שלכם.
חוזק הליבה של הארגון
הצוות שלנו שעומד מאחורי מכונת יציקת שעועית שוקולד אוטומטית משלב מומחיות עמוקה בתעשייה עם הנדסה חדשנית, המבטיחה איכות מוצר ואמינות יוצאות דופן. עם ניסיון של שנים במכונות קונדיטוריה, אנו נותנים עדיפות לדיוק, יעילות ועיצוב ידידותי למשתמש כדי לעמוד בסטנדרטים גבוהים לעיצוב עדשים פרימיום. אנשי המקצוע המסורים שלנו מתמקדים בשיפור מתמיד ובתמיכת לקוחות מהירה, המאפשרת התקנה ותפעול חלקים. בסיס צוות חזק זה מבטיח לא רק טכנולוגיה מתקדמת אלא גם ערך מתמשך, ומעצים את הייצור שלכם עם תפוקה עקבית וזמן השבתה מופחת. סמכו על כוח העבודה המסור שלנו שיספק מצוינות בכל אצוות פולי שוקולד מעוצבות.
מכונת יציקת עדשים ושוקולד היא אחד הציוד החיוני בעיבוד שוקולד, מצוידת בקונסולה ראשית ובקר לחץ חשמלי להגברת הלחץ והפחתת הלחץ. המכונה מצוידת במכשיר מיצוי עצמאי, וקצה ההובלה מצויד בשסתום דגימה ושסתום פליטה. המכונה יכולה לייצר שוקולד חלב באיכות גבוהה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פרלין, שוקולד כמהין, שוקולד מורכב ומוצרים רבים אחרים.
| דֶגֶם | QD600/2 |
| קיבולת (ק"ג/שעה) | 100 ~ 300 (בהתבסס על משקל הפרט) |
| קוטר הגליל | 318 מ"מ |
| אורך הגליל | 610 מ"מ |
| מספרי הגליל: | 2 סטים |
| מהירות סיבוב מקסימלית של הגליל | 1.5 סל"ד/דקה |
| טמפרטורה מקסימלית של המקרר | -30~-28C |
| טמפרטורת היווצרות | -24C~-22C |
| עוצמת מאוורר הקירור במנהרה | 5HP |
| כוחו של המקרר | 17.13 קילוואט (15 כוחות סוס) |
| כוח הנעה ראשי (קילוואט) | 5.9 קילוואט |
| הספק כולל של מיכל אחסון | 8 קילוואט |
| נפח מיכל האחסון | 300L |
| מידות (אורך x רוחב x גובה) מ"מ | 10803x2020x2731 מ"מ |
| משקל (ק"ג) | כ-5000 ק"ג |
עקרון העבודה של מכונת יציקת עדשים לשוקולד
השוקולד הנוזלי המחומם והמומס מופץ לתוך התבנית דרך מערכת שינוע וחלוקת החומר, ולאחר מכן משחת השוקולד מעוצבת בחריץ באמצעות לחיצה בתבנית ופעולה בטמפרטורה נמוכה של התבנית. לבסוף, עדשי השוקולד המעוצבים נדחקים החוצה ומועברים לתעלת הקירור באמצעות מסוע להמשך עיצוב.
מהם המרכיבים העיקריים של מכונת יציקת עדשים לשוקולד?
מכונת יציקת שעועית השוקולד כוללת בעיקר גלילים קרים, מערכות שינוע, מערכות קירור, מערכות קירור, מפרידים וחלקים אחרים.
מהם המאפיינים הטכניים של מכונת יציקת עדשים ושוקולד?
1. ניתן לצייד את המכונה ביציקה חד-ראשית או כפולה, ויכולה לייצר צורות מוצר שונות או זני צבעים בהתאם לצרכים שלך.
2. רמת האוטומציה גבוהה. החל משינוע חומרים, יציקה ועד פירוק היציקה וההובלה, כל התהליך יכול להתבצע באופן רציף ואוטומטי עם יעילות ייצור גבוהה.
3. מכונת יציקת עדשים ושוקולד זו משתמשת במנוע יעיל וחסכוני באנרגיה. בהשוואה לציוד דומה, היא עדיפה מבחינת מהירות ריצה, רעש עבודה, חיסכון באנרגיה וכו'.
4. פולי השוקולד מיוצרים בסביבה סגורה לחלוטין. הציוד משתמש בחומרים בדרגת מזון, קלים לניקוי ועומדים בתקני היגיינה.
5. יש לו מערכת בקרת טמפרטורה מדויקת שיכולה להתאים במדויק את טמפרטורת התבנית כך שהשוקולד יכול להתמצק במהירות ולקבע בטמפרטורה המתאימה כדי להבטיח את יציבות איכות המוצר.
6. ניתן להתאים אישית ציוד עם מתחים וקיבולות שונים בהתאם לדרישותיך.
QUICK LINKS
ציוד קונדיטוריה של יינריך
CONTACT US
יצרן ציוד ממתקים של יינריך