キッチン設備1
YINRICHの厨房機器シリーズは、自動計量からシロップ前の冷却、成形プラントまで、ほとんどの煮沸工程に対応できます。お客様のご予算やご要望に応じて、YINRICHは経済性、柔軟性、衛生性、効率性を兼ね備えた最適な厨房機器をご提供いたします。
5.0
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アドバンテージ
■コンパクトなモジュール設計
■幅広い種類の製品を取り揃えています。
■製品密度の多様性
■適度な投資。
■簡単でシンプルなメンテナンス
■PLC制御
機械の詳細
AWS1000(HOTMIX)は、原材料の自動計量・混合とインライン搬送による1つまたは複数の生産ユニットへの供給だけでなく、連続生産の基盤となる機能も備えています。製菓業界向けの自動原料計量システムです。砂糖をはじめとするすべての原材料は自動計量・混合装置で計量されます。機械式天秤とPLC制御を採用しています。原料タンクはメモリ付きのPLC制御システムで接続されています。レシピをプログラムし、原料を正確に計量して混合容器に供給します。すべての原料が容器に投入され、混合後、原料は加工装置に搬送されます。キャンディーのレシピは、お好みに合わせて多数メモリにプログラムできます。
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