YINRICHシリーズの厨房機器は、自動計量からシロップ前の冷却、成型プラントまで、ほとんどの煮沸用途に対応します。お客様のご予算に合わせた様々なご要望に基づき、YINRICHは経済性、柔軟性、衛生性、効率性を兼ね備えた最適な厨房機器をご提供いたします。
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キッチン設備1
2020-06-18
アドバンテージ
■コンパクトなモジュール設計
■多種多様な商品を取り揃えております。
■製品密度の多様性
■中程度の投資
■メンテナンスが簡単
■PLC制御
機械の詳細
AWS1000（HOTMIX）は、原材料の自動計量・混合機能に加え、1つまたは複数の生産ユニットへのインライン搬送機能も備えています。連続生産の基盤としても機能します。菓子加工用の自動材料計量システムです。砂糖をはじめとするすべての原材料は、自動計量・混合装置で処理されます。機械式天秤とPLC制御を採用。原料タンクは、メモリを備えたPLC制御システムを介して接続されています。レシピがプログラムされ、原料は正しく計量されて混合容器に投入されます。すべての原料が容器に投入され、混合された後、塊は加工装置に送られます。キャンディーのレシピは、お好みに応じてメモリにプログラムできます。
機械写真
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