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I macchinari per l'industria dolciaria sono utilizzati principalmente per la produzione e il confezionamento di caramelle. Sono comunemente utilizzati per la produzione di caramelle morbide, dure, corte, lecca-lecca, marshmallow e caramelle bollite . Anche i macchinari per il confezionamento dello zucchero sono spesso utilizzati nell'industria saccarifera. I macchinari per l'industria dolciaria, come altri prodotti meccanici, devono essere confezionati in modo conciso, non richiedono troppa manipolazione umana e possono essere adattati alle esigenze della produzione dello zucchero per produrre deliziosi prodotti dolciari.
Yinrich è un produttore professionale di attrezzature per l'industria dolciaria. Il produttore di macchine per caramelle dure offre vari macchinari per l'industria dolciaria, tra cui attrezzature per la produzione di caramelle su piccola scala. In qualità di produttore professionale di macchine per l'industria dolciaria, Yinrich è in grado di controllare ogni livello di qualità nella produzione di macchinari per l'industria dolciaria. Allo stesso tempo, si avvale di un team di professionisti qualificati per fornire ai clienti un servizio completo.
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Questa linea di produzione completamente automatica per la formatura di caramelle dure integra tecnologie di stampaggio avanzate e sistemi di controllo intelligenti per ottenere una formatura continua e ad alta velocità delle caramelle, con spessore costante e precisione del design. Adatta alla produzione in serie di caramelle dure pressate, è dotata delle seguenti caratteristiche:
PRODOTTO: La linea di lavorazione è un impianto avanzato per la produzione di gomme da masticare, utilizzabile anche per la produzione di caramelle morbide, come caramelle gommose alla frutta, caramelle mou, ecc. È in grado di produrre gomme da masticare di forma sferica e di diverso diametro.
Il dosatore di caramelle da laboratorio GD30 è progettato per la produzione di caramelle dure depositate, con una capacità produttiva che va da 100 kg/ora a 1000 kg/ora. È azionato da un servomotore e gestito tramite un touch screen. Dosatore di caramelle da laboratorio Dosatore di caramelle universale
Le linee di dosaggio per caramelle gommose della serie GDQ300 sono attrezzature all'avanguardia per la produzione di caramelle gommose con stampi in alluminio. Rappresentano la scelta ideale per la produzione di caramelle solide e semisolide a base di carragenina e gelatina.
La serie TYJ è una macchina speciale per la produzione di diversi tipi di prodotti ricoperti di cioccolato. Può ricoprire con pasta di cioccolato la superficie di molti tipi di alimenti, come gelatine, wafer, biscotti, involtini primavera, torte di biscotti, ecc. Marchio: Yinrich Potenza: 28000 W Tensione: 220/380 V Materiale: Cioccolato, Biscotti Funzione della macchina: Rivestimento di cioccolato fine per migliorare la qualità Lunghezza del tunnel di raffreddamento: 6-18 m Larghezza del nastro a rete: 40-90 cm Temperatura: 0-10 gradi Spessore del rivestimento: Regolabile Materiale del nastro a rete: Acciaio inossidabile 304 Unità di refrigerazione: 5-15 P Certificazione: ISO 9001, ISO14001, ISO45001, CE, BSCI, ETL
Per le macchine automatiche per il confezionamento di caramelle gommose, la scelta migliore dipende dalla velocità di produzione, dal tipo di confezionamento (flow-wrap, sacchetto, stick, ecc.), dall'alta velocità di confezionamento (fino a 1.000 confezioni/minuto per i modelli più avanzati), dalla possibilità di adattarsi a diverse dimensioni/forme e dall'alimentazione multicanale opzionale per una maggiore produttività.
Questa macchina per la produzione di marshmallow può essere collegata al nastro trasportatore di uscita dell'impianto di biscotti e può allineare, depositare e chiudere automaticamente i prodotti a una velocità di 300 file di biscotti (150 file di sandwich) al minuto. La nostra macchina per marshmallow è in grado di lavorare diversi tipi di biscotti e torte, sia morbidi che duri. I biscotti o le torte vengono trasferiti automaticamente dal nastro trasportatore esistente all'ingresso della macchina (o tramite un alimentatore a caricatore per biscotti e un sistema di indicizzazione). La macchina allinea, accumula e sincronizza i prodotti, deposita la quantità precisa di ripieno e chiude la parte superiore dei prodotti. I sandwich vengono quindi trasportati automaticamente alla macchina per l'incarto o alla macchina per la copertura per l'ulteriore lavorazione.
La macchina per il riempimento e la copertura di macaron serie JXJ di YINRICH può essere utilizzata come macchina indipendente o collegata al nastro di uscita del forno continuo. I macaron vengono trasferiti manualmente o automaticamente dal nastro di uscita all'ingresso della macchina (o tramite un alimentatore a caricatore e un sistema di indicizzazione). I biscotti vengono quindi selezionati da un sistema di visione industriale, allineati, accumulati, sincronizzati, farciti con la quantità precisa di ripieno e infine sigillati. I macaron finiti vengono quindi trasportati automaticamente al tunnel di congelamento e alla macchina confezionatrice per le fasi successive.
La gamma di attrezzature da cucina YINRICH è in grado di soddisfare la maggior parte delle esigenze di bollitura, dalla pesatura automatica al raffreddamento prima della preparazione dello sciroppo, fino agli impianti di formatura. In base alle diverse esigenze del cliente e al suo budget, YINRICH è in grado di fornire attrezzature da cucina adatte alle sue necessità, garantendo economicità, flessibilità, igiene ed efficienza.
La linea di produzione è un'unità compatta in grado di produrre in modo continuo diverse tipologie di caramelle dure in condizioni igieniche rigorose. Rappresenta inoltre un'attrezzatura ideale per la produzione di prodotti di alta qualità, con un risparmio di manodopera e di spazio occupato. Capacità: circa 300 kg.
La macchina per la produzione di caramelle gommose GDQ600 è un impianto avanzato e continuo, appositamente progettato per la produzione di caramelle gommose a base di pectina/gelatina con un peso compreso tra 1,5 g e 6 g. È l'attrezzatura ideale per produrre caramelle gommose di alta qualità, con un risparmio di manodopera e di spazio occupato. Nota: il nastro trasportatore di raffreddamento e la sezione di levigatura dello zucchero della linea devono essere installati in un locale climatizzato (22-25 °C – 55% UR).
Rivoluziona la tua produzione di caramelle gommose con la nostra linea di deposizione 3D completamente automatizzata per liquidi, progettata per ottenere un riempimento centrale perfetto, forme ultra precise e una produttività superiore del 30% rispetto ai metodi tradizionali. Sistema automatico di riempimento stampi multiforma | Alta precisione per la produzione di caramelle gommose e morbide. Ideale per orsetti gommosi, gelatine di frutta e innovative caramelle con cuore liquido!
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