Kovien makeisten valmistuslaitteiden toimittajat. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Automaattinen pehmytkarkkien ja toffeen tuotantokone – tehokas laitos
Tuotteen edut
Automaattinen pehmytkarkkien ja toffeen tuotantokone yhdistää edistyneen teknologian kestävään rakenteeseen varmistaakseen tasaisen ja korkealaatuisen makeistuotannon suurissa määrissä. Sen täysin automatisoitu prosessi, mukaan lukien sekoittaminen, kypsentäminen, muotoilu ja kääriminen, parantaa merkittävästi tuotantotehokkuutta ja vähentää samalla työvoimakustannuksia. Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat mukautettavat asetukset eri makeistyypeille, energiansäästö ja helppo huolto, mikä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun nykyaikaisille makeisvalmistajille.
Joukkueen vahvuus
Tiimimme vahvuus on vuosikymmenten yhdistetty asiantuntemus makeiskoneiden suunnittelussa, suunnittelussa ja tuotannossa. Taitavat ammattilaiset tekevät tiivistä yhteistyötä varmistaakseen, että automaattinen pehmiskarkkien ja toffeen tuotantokone tarjoaa vertaansa vailla olevan tehokkuuden, luotettavuuden ja tarkkuuden. Kokeneiden tutkimus- ja kehitysasiantuntijoiden sekä tiukan laadunvalvonnan tukemana tiimimme innovoi jatkuvasti optimoidakseen suorituskykyä ja käyttökokemusta. Omistautunut asiakaspalvelu ja tekninen tuki ovat edelleen esimerkkejä sitoutumisestamme tehtaan tuottavuuden maksimointiin. Tämä yhtenäinen ja osaava tiimi takaa tehokkaan ratkaisun, joka täyttää nykyaikaiset valmistusvaatimukset, tarjoaa kestävää arvoa ja vie makeisliiketoimintaasi eteenpäin luottavaisin mielin.
Yrityksen ydinvahvuus
Automaattista pehmytkarkkien ja toffeen tuotantokonettamme tukee erittäin ammattitaitoinen ja omistautunut insinöörien, teknikkojen ja alan asiantuntijoiden tiimi, joka on sitoutunut huippuosaamiseen. Vuosien kokemuksella makeiskoneista tiimimme varmistaa innovatiivisen suunnittelun, tiukan laadunvalvonnan ja saumattoman integroinnin toimittaakseen tehokkaita tuotantoratkaisuja. Heidän asiantuntemuksensa edistää jatkuvaa parantamista, minimoi seisokkiajat ja maksimoi tuotannon tarjoten asiakkaille luotettavia ja käyttäjäystävällisiä laitteita. Tämä vahva tiimipohja takaa poikkeuksellisen myynnin jälkeisen tuen ja räätälöidyn palvelun, mikä antaa yrityksellesi mahdollisuuden skaalata tuotantoa samalla, kun tuotteiden laatu ja tasaisuus säilyvät huippuluokkaisina. Luota tiimiin, joka on rakennettu intohimon, tarkkuuden ja asiakkaiden menestyksen varaan.
Ominaisuudet:
Pehmeiden makeisten laitelinja on täysautomaattinen laitos runsasmaitoisten kovien makeisten tai toffeiden valmistukseen.
Tärkeimmät tekniset tiedot:
Tuotantokapasiteetti: yhteensä 1000 kg/tunti
Höyrynkulutus: 450 kg/h
Sähkönkulutus: 65 kW
Päälaitteet:
A. Automaattinen punnitusjärjestelmä (COOLMIX) - (AWS1200)
Punnitusjärjestelmän kohokohta: YINRICHin AWS COOLMIX tarjoaa raaka-aineiden automaattisen punnituksen, sekoittamisen ja syöttämisen sekä kuljetuksen suoraan yhteen tai useampaan keittoyksikköön ilman lämmitystä tai esiliuotusta.
Kohokohta:
● YINRICHin AWS COOLMIX tarjoaa suuren tarkkuuden, helpon reseptivalinnan, kaikenlaisten raaka-aineiden annostelun painon mukaan ja kapasiteetin jopa 5000 kg/h.
● Ohjausjärjestelmä: Koko prosessi on automaattinen, ja siinä on PLC-ohjausjärjestelmä ja kosketusnäyttö. Kehittynyt ohjausjärjestelmä integroi punnitussyklit reseptien käsittelyyn suoraan prosessiparametreihin kytkettynä.
B. Nopeasti liukeneva järjestelmä (RDS1200)
Punnituksen jälkeen ainekset sekoitetaan sekoitusastiassa. Kun kaikki ainesosat on syötetty astiaan, niitä ei tarvitse enää lämmittää sekoittamisen jälkeen. Erämassa pumpataan syöttöpumpulla erityisen lämmönvaihtimen läpi ja lämmitetään haluttuun lämpötilaan säädettävällä vastapaineella (jota kutsutaan paineliuotukseksi). Tässä prosessissa erä lämmitetään haihtumatta, ja se liukenee kokonaan. Sitten se siirtyy haihdutuskammioon.
Kohokohta:
● Sokerikiteet liuotetaan säädettävällä vastapaineella itse kehitetyn paineenpitoventtiilin avulla. Laitteessa erä lämmitetään haihtumatta, mutta se liukenee kokonaan, jolloin ulos tulee 70–90-prosenttista siirappia.
● Liukenee, ei kypsentämistä. Koko liuotusprosessi on lyhyt, eikä siirappi pala pohjaan suhteellisen alhaisessa lämpötilassa. Siirappi on kirkasta ja läpinäkyvää. Tämä on lopputuotteiden laadun ydin.
● Energiansäästö jopa 40 % liuotusprosessissa RDS-järjestelmässä.
● Jatkuva tuotanto. Kaikki pinnoitus-/muovausvaatimukset voidaan täyttää.
C. Jatkuvatoiminen roottorikeitin, jossa on pikatyhjiökammio RT1000
Tarjoamme asiakkaillemme jatkuvatoimisen roottorikypsennysjärjestelmän, joka sopii herkille massoille, kuten maitomaisille koville karkeille, toffeelle, maitomaiselle fondantille, hedelmämassoille ja valkoisille karamellimassoille.
Se on suunniteltu erityisesti maitomaisten massojen nopeaan ja hellävaraiseen kypsennysprosessiin – tyhjiössä.
Täydellinen yksikkö, jossa on roottorikeitin, haihdutuskammio ja poistopumppu hellävaraista kypsennysprosessia varten.
Edut:
● Erityiset kontaktittomat kaapimet estävät palovammoja;
● Suunnittelu ja suunnittelu mahdollistavat pitkän käyttöiän;
● Lyhyet tuotteen viipymäajat minimoidun järjestelmäsisällön ansiosta;
● Korkea lämmönvaihtimen hyötysuhde;
● Helppo ja yksinkertainen huolto
● Erittäin hienostuneet ja tarkat säätimet toffeen värin ja maun kehittymiselle
● PLC-ohjaus
D. Annostelu- ja sekoitusyksikkö
Se on automaattinen sekoitusjärjestelmä värille, maulle ja hapoille, joka voi tuottaa vakaalaatuisia makeistuotteita.
Kohokohta:
● Itsenäinen annostelukenno;
● Hyvin sekoitettu;
E. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyshihnajärjestelmä (SCB1000)
Kohokohta: Jäähdytyshihna on jatkuvatoiminen jäähdytys-/karkaisuyksikkö, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runkoon rakennettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu hihna 2,5 tai 5 metrin osissa.
Jäähdytyskuljettimia voidaan toimittaa eri pituisina ja/tai leveyksinä erilaisten kapasiteettien mukaan.
Jokainen osio on varustettu vesikarkaisujärjestelmällä, jonka avulla kuljettimen lämpötiloja voidaan säätää. Tämä mahdollistaa kypsennetyn massan asteittaisen ja tasaisen jäähdyttämisen/karkaisun ihanteelliseen plastisuuteen myöhempää muovausta varten muottikoneessa. Aurat ja vesijäähdytteiset tasausrullat huolehtivat hihnan vaivaamisesta. Irrotusainetta levitetään jatkuvasti, jotta massa ei tartu hihnaan.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrichin makeislaitteiden valmistaja