Die JZM-Serie ist eine Anlage, in die aufgeschäumter Sirup eingespritzt und mit Farbe und Aroma vermischt wird. Anschließend gelangt er in einen speziell entwickelten Verteiler zur Herstellung von Abfüllprodukten. YINRICH bietet außerdem eine kompakte Vorbereitungseinheit für gefüllte Produkte an. Das Gelee wird gekocht und anschließend mit Farbe, Aroma und Säure vermischt. Es kann vollständig im Inneren des Marshmallows eingeschlossen werden, um ein mit Gelee gefülltes Abfüllprodukt zu erhalten.
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