Ведущие поставщики оборудования для производства кондитерских изделий из твердого сахара. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Это наша маломощная линия по производству экструдированного зефира. Если вам нужна большая производительность, у нас есть другие модели, предназначенные для более крупных линий по производству зефира.
Форму экструдируемого материала можно изменять с помощью различных сопел.
1.FEATURES:
Эта машина представляет собой линию по производству зефира малой производительности.
1) В предварительном смесителе растворить и сварить все ингредиенты. (Для автоматического взвешивания и смешивания можно использовать автоматический смеситель YINRICH AWS).
2) Затем основная суспензия непрерывно перекачивается в варочный аппарат до достижения конечного уровня влажности.
3) После варки суспензию следует охладить.
4) Затем охлажденная «основа из зефира» пропускается через непрерывный аэратор.
5) Затем продукт разделяют и вводят в него различные красители и ароматизаторы.
6) Многоцветное изделие экструдируется и транспортируется по охлаждающему конвейеру для охлаждения;
7) Подготовленные зефирки посыпают сверху и снизу крахмалом или смесью крахмала и сахарной пудры в отдельной пылеулавливающей камере; здесь продукт нарезают на необходимую длину.
8) В пылеуловительной камере ведется строгий контроль, чтобы предотвратить распространение «пыли» по всему предприятию. Избыток крахмала/сахара удаляется.
9) Дополнительно: Готовое изделие переносится в машину для глазирования шоколадом, где его поверхность покрывается шоколадом.
10) Изделия с покрытием в процессе охлаждения;
11) Готовая продукция поступает в упаковочную машину.
2. Основные технические характеристики:
Производительность: 50–100 кг за смену (8 часов)
Ширина ремня: 450 мм
3. На заводе можно производить продукцию:
4. На фотографии машины показано
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich — производитель кондитерского оборудования.
