EM50 (50~100 kg/h) extrudovaná linka na výrobu marshmallow s malou kapacitou

1.FEATURES:

Tento stroj je malokapacitná linka na marshmallow.

1) V predmiešavači sa všetky ingrediencie rozpustia a uvaria. (Na automatické váženie a miešanie je možné použiť automatický YINRICH AWS.)

2) Základná suspenzia sa potom kontinuálne čerpá do variča, kým sa nedosiahne konečná úroveň vlhkosti.

3) Po uvarení sa kaša ochladí.

4) Potom sa vychladnutý „marshmallow základ“ prepustí cez kontinuálny prevzdušňovač.

5) Produkt sa potom rozdelí a vstrekne s rôznymi farbami a príchuťami.

6) Viacfarebný produkt sa extruduje a prepravuje na chladiacom dopravníku na ochladenie;

7) Upravené marshmallows sa v samostatnej prachovej kabíne poprášia zhora a zospodu škrobom alebo zmesou škrobu a práškového cukru; tu sa výrobok nareže na požadovanú dĺžku.

8) Prachová kabína je prísne kontrolovaná, aby sa zabránilo šíreniu „prachu“ po celom závode. Prebytočný škrob/cukor sa odstraňuje.

9) Voliteľné: Výsledný produkt sa prenesie do čokoládového obaľovacieho stroja na obaľovanie jeho povrchu čokoládou.

10) Potiahnuté výrobky sa ochladzujú;

11) Hotové výrobky sa prenesú do baliaceho stroja.

2. Hlavné technické špecifikácie:

Výstupná kapacita: 50 ~ 100 kg za smenu (8 hodín)

Šírka pásu: 450 mm

3. V závode sa môžu vyrábať tieto produkty:

4. Zobrazenia fotografií stroja